微博上的网友中午也很疯狂, 应该说是羡慕到发疯。
上次在评论区晒收到姜氏私房菜预约成功短信的博主, 在十一点半发了条新微博。
【玫瑰***醉:到@超级好吃的姜氏私房菜门口啦,待会吃完分享!#姜氏私房菜#】
地址定位在了江市宝华大道,姜氏私房菜的所在地。
昨天这位博主在评论区里晒截图后,就有很多网友自发地关注了她, 就赌她今天吃饭后会晒图分享, 大家都在蹲着呢。
其他人则是从姜氏私房菜实时那边摸索过来的,毕竟这位博主发微博带了姜氏私房菜词条, 还@了姜氏私房菜。
他们纷纷点了关注,还在评论区留评表示期待, 之后中午吃饭时还惦记着, 时不时刷一下手机微博看看她发新微博没有,连手里的饭都不香了。
有的人特意中午打包了当月限定款的姜氏盒饭回来吃,这才勉强减轻点对比失落感。
十二点没动静。
十二点半也没动静。
好多人不死心, 拼着少点午休时间,宁愿下午上班上学困点,也要等到这个博主的晒图分享。毕竟这位博主都直播预告了, 不可能不发, 只是时间早晚的问题。
要不然……网友能把她给冲了。
等啊等,等到将近一点,叮咚一声弹出提示“您关注的玫瑰***醉发了新微博”, 网友们瞬间精神冲进去。
【玫瑰***醉:抱歉让大家久等了, 姜氏私房菜太过好吃真的让人无暇顾及其它, 如果不是强大的意志力提醒,我可能连拍照都忘了(哭)
先说一些到店感受吧。宝华大道52号很好找, 基本上跟着导航过来就在路边了, 姜氏私房菜的牌匾特别显眼又很雅致。一进店里先在服务台出示预约成功的短信和预约人的身份证, 服务员核实后就会带我们去包厢里。
这里忍不住说一下,整个店铺装修都是偏古典的,大厅中心的曲水流觞很好看也很清凉。包厢的话一桌能坐八人,隔板是那种比较透气又能保护我们隐私的,很安心。
服务员姐姐态度超级好的,从进店里查验预约信息就超级客气,然后进到包厢里还帮我们把茶具碗筷那些全部用茶水烫好,全程让帮忙拿点什么也都特别耐心。
另外的话上菜速度也很快。在昨天预约成功后就可以上小程序填大概的到店时间,我觉得可能姜氏私房菜会根据这个时间点来准备菜品,毕竟每一道菜都得花两三个小时来做。
之后我们到店服务员应该就会通知到后厨,进包厢后服务员也会问是马上上菜还是再稍等会。像我们选马上上菜的话,好像坐了五分钟就一次性把六道菜都上齐了。
来说菜品吧,以前去其它家餐厅吃还能推出个最优来,但这次姜氏根本没法做选择,六道菜都特别好吃。
牡丹鱼摆盘真的惊艳到我了,原本以为鱼肉花瓣会比较难夹落说不定就碎了,没想到特别容易夹,就跟我们平时夹菜差不多。
那么轻薄一片吃起来外皮酥脆,难得的是内里的鱼肉还是白嫩细腻的特别新鲜。连接牡丹鱼的枝叶是黄瓜丝和芹菜叶,我尝了口也出乎意料的好吃。
梅糟香鸭的话,刚端上桌就闻到一股香糟味了,鸭肉一块块外酥里嫩很好吃,四周围盘的十几个鸭子就很绝。
底座是用胡萝卜固定住的,金黄的鸭身是蛋松啦特别好吃,小鸭头是肉胰做的,两只眼睛点缀着葱花,长鸭嘴是红辣椒。光是看着就可爱到心动,当然吃起来就更加香了。
芙圆豆腐是素菜,豆腐是先压碎再重新定型的特别细腻还咸香入味,外皮比较q弹,裹上浓稠的酱汁还有点着红辣椒,吃起来特别够味。
特别是拿筷子夹起一块芙圆豆腐往自己嘴里送时,那抖动的弧度简直晃到我心间去了。
佛手白菜其实就是白菜裹着肉馅,有四个缝隙露出里面的鲜嫩肉馅,还留出白菜尾来,整体摆盘是向心的,有点像佛手紧握拳头。吃起来味道也很不错,白菜特别甜肉馅也好吃。
雪绵豆沙可以说是本年度我吃过最好吃的甜品了,圆圆一颗球外表有点像泡芙,吃起来又是舒芙蕾的口感。内里的豆沙甜而不腻,真的会流沙哦~一盘十几个绝对可以实现甜品自由的。
菊花鸡汤送过来是一人一盅的,那种盅深灰色很典雅,还刻有字画。这鸡汤喝上一口特别清甜滋补,鸡丝鲜嫩,有菊花甜、香草甘还有天麻当归党参的香,搭在一起浑然天成特别香。
听服务员介绍说这是两年以上的母鸡慢火炖了一个半小时,厨房慢慢把鸡肉撕成丝来着。
一桌子菜大概就是这样子,具体看图片更惊艳,这888元真的是我人生至今花过最划算的888元了。中午这波属实体验了一把皇帝般的待遇,恨不得一辈子都在姜氏私房菜那里吃了。
ps:姜氏私房菜预约好像也有限制,已经预约成功的顾客不可再预约。联想到半月上新一次菜品,应该这个限制时间也是半个月。
还有吃不完是可以打包的,和服务员说一声要拿多少个外卖盒,服务员还会帮忙打包,不收外卖盒钱的。
总之姜氏私房菜真的超级好吃,皇帝般的享受,大家坚持预约吧。要坚信:总有一天幸运会降临到自己身上的!
图姜氏私房菜门口jpg.图姜氏私房菜大厅jpg.图姜氏私房菜包厢jpg.图牡丹鱼jpg...图菊花鸡汤jpg.(共九张)】
美食当前,网友们同样也是先点进图片里,看前面三张姜氏私房菜餐厅实体图是惊叹装修真古典,看后面五张图则是全程强忍着,口水才没从嘴角滑落。
馋够了这一桌子菜后,他们才不舍地退出来看长博文。
说真的在碎片化阅读时代,短视频和短句博文盛行,也就只有关乎姜氏的长博文网友们才有耐心去一字一句读。主要还是姜氏粉丝人均美食测评家,分享出来的文字都是真实体验反馈。
他们有种神奇的心理:自己吃不上姜氏私房菜,看别人分享姜氏私房菜的吃后感总可以了吧。
特别是看中间一道道菜品的口感分享,再代入刚看过的菜品图,网友们仿佛被引领着身临其境去品尝这人间美味,刚吃饱的肚子又开始嚎叫了。
瞬间评论区热闹起来。
【结果***硕:啊啊啊啊疯掉,这一刻我的羡慕达到巅峰!这六道菜五张图每张都能封神了吧,太绝了!和博主一样,这一刻我也仿佛体会到古代皇帝宫妃的幸福呜呜呜好想吃qwq】
【不甘***弱:救命这些菜这么漂亮的牡丹鱼梅糟香鸭摆盘也太好看了叭!雪绵豆沙佛手白菜我也好爱啊!还有这菊花鸡汤,感觉会是比之前姜氏椰子鸡汤又一封神的存在,看这食材就知道有多滋补了,想喝想喝!】
【YE***S:宫廷菜果然不一般,馋到我落泪的程度!姜氏的服务态度确实一直挺好的,上菜快这点就很赞,殿堂级的享受哈哈哈。老天保佑我这半个月让我中一次吧!要真中了,我肯定天天努力工作不溜号!】
网友们全都被这六道菜给馋住了,之前官宣菜名时他们就被馋到,这会见到真容实貌更是无法忍住这诱惑,奈何想吃还吃不上。
从博主这篇长文来看,姜氏私房菜真的是从进店到最后打包付款离开,一条龙服务特别好。
网友们看到说姜氏私房菜预约同样有限制,也就是说大概率半个月一次菜品只能吃一次,这其实也保障了其余顾客的权益,聊胜于无。
要是预约上的顾客一直能预约上,他们这些天天预约不成功的人得有多怄啊。
看到博主最后一句话,网友们纷纷有被鼓励到,跟打了鸡血似的。
评论区后来居上点赞最多的一条评论是:
【笑脸***黄:对啊我们可能现在还不是欧皇,但永远要相信自己未来有一天会成为欧皇,幸运会降落在我们身上的!
所以兄弟姐妹们冲鸭!坚持每天早上八点姜氏私房菜小程序预约,说不定哪一天就成功了呢!!!】
之后下午陆续有网友晒图分享自己中午吃姜氏私房菜的体验,瞬间收获一大堆网友的围观和羡慕,点赞评论转发无数。
“姜氏私房菜”五个字都快成流量密码了。
傍晚下班那会通勤路上人最多,闲着没事就刷微博。已经有人在蹲今晚份姜氏私房菜幸运者的分享了。
虽然一桌菜品都是一样的,但不同人吃出不同美味,晒图分享出来也有不一样的诱惑力。
网友们特别期待,百看不厌,看一个人分享一次等于吃到一次,一晚上又能吃到好几次呢,总比预约不上还云吃不到要好。
中午那批分享的博主中,当属“玫瑰***醉”发的博文热度最高,也新增了不少粉丝,毕竟是全网首发。
有不少人工作或者学习那么久好不容易结束,又正好到饭点饿得慌,这会再刷微博实在是忍不住,直接把“玫瑰***醉”博主发的六道菜品图保存下来,然后直接发朋友圈。
【能吃想吃还想吃,从未如此想吃姜氏私房菜!五图jpg.】
【跪求幸运女神眷顾,如果能吃上一次姜氏私房菜信女愿献祭三十斤肥肉!五图jpg.】
【姜氏私房菜yyds,看到等于吃到!五图jpg.】
配的文案各式各样,两个字总结下来就是:想吃。
诚然微博姜氏网友粉丝活跃度很高,但炫来炫去总有固定的那批人在。把想吃姜氏私房菜发到朋友圈里,则是分享到更接近生活的那批人中,各种年龄段的都有。
大家看什么都是习惯先看图的,点进去一看顿时被这牡丹鱼的外形给震惊到,难以想象薄薄的鱼片还能做成这么好看的牡丹花;
再看那梅糟香鸭,摆在盘中心那些鸭肉块光看那深蜡色的外皮就知道肯定好吃,四周仿若护法的十几只鸭子简直活灵活现。
还有其它几个菜品,一样比一样惊艳人。
老人家不懂怎么操作,只能等孩子回家焦急问:“哎呦端端你刚发的朋友圈那些菜都是哪家店的呀,比电视剧里那些人吃的还要好看,到底是哪家餐厅的咱回头找机会去吃一顿!!”
说完还要拍拍胸膛说,“爷爷有钱,我请你们吃!”
年轻人欲哭无泪,只好说:“爷爷你知道吧,这家店铺叫姜氏私房菜,每天只开放预约十桌,我连着预约了两天都还没预约上呢。”
老人家听完惊疑:“一天只卖十桌啊?这也太少了吧,真的有赚头吗?那么一桌宫廷菜,光是摆盘都费不少心思了,换成去年咱去的京市大饭店没个一千五都吃不上啊。”
等到听孙子说这家姜氏私房菜就是之前姜氏盒饭的老板开的,老人家好像又有点明白了。之前能做出那么好吃的姜氏盒饭,现在做出这么好看又好吃的姜氏私房菜也不稀奇了。
而且姜氏的定价,是真的便宜。
多数老人家不会玩微博,但很多中年人在姜氏盒饭将近一年半的影响下,起码是有个空白得像小号的微博号专门用来关注姜氏快餐店和姜氏糕点铺,只为蹲每月的限定菜品和限定糕点的。
这会被六张图片里的菜品诱惑到忍不住的,都顺着图片右下角的水印去搜“玫瑰***醉”这位博主,点进去主页置顶的微博就是这几张配图,点赞量已经有大几万了。
他们再次点进图片里看一回诱人的菜品,还有感叹这私房菜馆装修古典好看。再来看这条长微博,真的一字一句读下来,看到每样菜品的单独介绍和口感分享,简直整个人都要沉浸进去,恨不得马上能吃上一桌这样的宫廷菜。
有的人没注意到图片右下角的水印,从文案上提取到“姜氏私房菜”五个关键字,直接上微博搜实时,弹出来的热门第一条就是“玫瑰***醉”的博文。
他们同样的,一看就彻底沦陷进去,脑海里只剩下:想吃想吃还想吃!
姜氏私房菜这边,傍晚五桌客人吃饱喝足满意离开后,后厨和大厅包厢都有专人在搞卫生,收洗碗盘。
姜茶茶在这边守了一天,她没有插手任何一个步骤,只是在一旁看着后厨厨师、服务员、打扫卫生和收洗碗盘的人各司其职。
一切流程顺利走下来,午晚共十桌顾客全部心满意足离开,姜氏私房菜第一天营业就算是圆满成功了。
厨房里其实还会备员工餐,吃的和顾客那一桌菜差不多,只不过摆盘可能没那么漂亮。
姜茶茶午晚餐也是在这边跟着员工一起吃的,味道确实很不错,能够登大雅之堂那种程度,说明这段时间里六位厨师私底下没少练习,专攻这一样菜品,才能进步这么大。
要不然的话,她也不敢贸然让姜氏私房菜开业,要么再培训,要么再招有能力的厨师重新培训。
这会八点半,姜茶茶直接开车回到富力小区家里。
小丞外出旅游去了,茶茶又去忙私房菜的事,江梅自己一个人白天去东阳街那边快餐店帮忙,傍晚回了家里做个一菜一汤自己吃,之后洗碗下楼去散步吹晚风,格外自在。
当然女儿开私房菜的事她也一直关注着,白天在店里忙,中午休息时她还拿手机看了下微博,见到很多人都在夸夸就安下心来了。
因为姜茶茶提前发过消息不回家吃饭,江梅也就没有留煮她的菜。八点她散步回来后就先去洗澡。
“妈我回来了。”姜茶茶进门喊了句,她换好鞋子走到客厅才看见洗手间那边亮着灯还有湍湍流水落地声。
江梅在里面应了声表示自己知道了。她很快洗完出来,捧着一身换洗衣服,先问女儿:“茶茶你吃饱没有,要不我再给你煮个面?今天也累了一天了。”
“妈不用了,我在店里吃过还挺饱的,我也先洗个澡吧。”姜茶茶摇头笑着说,疲惫时洗个澡舒服点,也能清醒点。
当下进房间拿了换洗衣服,直接进洗手间洗澡去。
再出来时姜茶茶神清气爽,眉眼间的疲惫也散去不少,一身浅粉色的睡衣穿着特别舒服。
她走到小阳台把换洗的衣服放进洗衣机里,往小格子里倒洗衣液,点击“开始”按钮设置好程序后,洗衣机启动开始运作。
倒了杯水走到客厅沙发坐下,江梅正在看电视剧,姜茶茶简单和她说白天姜氏私房菜里的事。
总结起来就是十六个字:厨师给力,服务员在线,顾客满意,顺利收工。
哪怕江梅中午已经在微博上看过网友们的好评如潮和期待羡慕,这会听女儿说起还是很感兴趣的。
她连自己平时最爱看的婆媳伦理剧正播放到矛盾爆发最精彩的时候也顾不得了,直接拿起遥控机调到最小声,专心听茶茶说话。
等茶茶说完后,江梅满怀欣慰说:“顺利就好!这样我也就安心了。”
过去一年里她见证了女儿有多辛苦,疯狂开分店开作坊把姜氏快餐店和姜氏糕点发展到如今的地步。上个月茶茶突然说要开私房菜,江梅也不是很能理解。
私房菜每天招待的顾客有限,虽然价钱贵,但一天赚下来可能还真比不上随便一家姜氏快餐店分店的净利润。
更何况现在茶茶足足开了八家快餐店和六家糕点作坊,按照江梅保守的想法,已经够赚钱的了。但女儿喜欢去做,江梅只能支持。
等到后面女儿在家里忙了一下午做了道牡丹鱼,惊艳绝伦又好吃。
她柔和的杏眼里闪着热爱的光芒,她说:“妈我好久没这么高兴过了,宫廷菜的魅力就在这,我想把这些宫廷菜做出来,让更多人能够有机会尝到。”
江梅也是到那会才知道,茶茶的厨艺能好到这个地步,宫廷菜也是她真正热爱的。或者说,能够让大家吃上美食,收获的赞赏和带来的幸福感就是她最大的动力。
自那之后江梅是真的从心底支持茶茶搞这个私房菜,也是真诚地期盼姜氏私房菜能一举成功。这会听到女儿这么说,她也就安心下来了。
母女俩说了会,姜茶茶笑着说:“那妈你继续看电视,我先进房间去。”
儿女也有自己的私人空间,江梅点头应道:“哎好,我看完这两集就去睡了。”
她又拿起遥控机把电视声音调大,调到坐在客厅里能听都清晰又不会影响到房间的音量。
电视剧里婆媳大闹后媳妇要回娘家,婆婆突然后悔又拉不下脸道歉,儿子左右为难,剧情冲突拉扯到最大,江梅很快又陷入进去。
姜茶茶进房间开空调关好门窗,直接躺倒在床上,腰肢瞬间得到缓解特别舒服。她拿起手机刷微博,主要还是看姜氏私房菜这边的情况。
网友们还在为晚上这波幸运顾客的分享羡慕到落泪,姜氏私房菜实时词条下一片热闹,还有很多陌生的朋友涌入一起在嚎叫这么高颜值又好吃的宫廷菜快给自己来一桌!
凡是有博主说自己去吃姜氏私房菜,晒出图片来写点分享,都能收获无数点赞,评论区也很热闹,更是新增了不少粉丝。
关注这些博主的网友不为啥,就想半夜饿的时候摸过来看图解馋。
这玩意可不兴作假,毕竟今天才是姜氏私房菜营业第一天,一共就十桌的顾客。哪个博主分享了哪张图片,菜品一样拍摄的角度背景什么的不一样,保存别人的图片来蹭热度都能一眼被分辨出来。
休想白蹭姜氏私房菜热度。
姜茶茶刷了下,姜氏私房菜这么火热度这么高,涌入这么多新来的网友在实时里凑热闹,还得感谢那几个大V营销号。
自从去年有网友去找营销号投稿,一举把樱花冻青提气泡水火出圈,后续的语焉营销和带来的流量都让最初转发的那几个营销号享受到了红利。
之后经常有营销号关注着姜氏盒饭和姜氏糕点,有什么好噱头容易传播的就发一次,每回都能引来不少网友关注带来流量。
不过都没有樱花冻青提气泡水热度高。
而这次的姜氏私房菜则是能超越新高度的存在。
起初是八点姜氏实时那边很多人在讨论菜品,陆续有晚上吃过姜氏私房菜的顾客发微博晒图分享,一直关注着动静的网友瞬间冲过去各种羡慕,讨论热度非常高。
之后有好几位美食营销博主直接发了“玫瑰***醉”全网首发的那六张菜品图,带上话题:
#这样的宫廷菜我也想吃#
这几位博主粉丝上百万,图片中的牡丹鱼梅糟香鸭等颜值又实在是高,看着就知道味道很不错,内容质量在那,瞬间有不少粉丝网友点赞转发。
姜氏的网友粉丝本身活跃度就很高,八点多正闲着在实时那边各种馋,等见到自家新宝藏姜氏私房菜被大V博主发出分享推荐后,纷纷冲过去那边添柴加火冲热度。
还很熟练地带上#这样的宫廷菜我也想吃#话题,各种彩虹屁分享,偏偏那用词真挚到让人心知肚明就是真话。
宫廷菜这个词本身就容易引起现代人的好奇。
热度一上去,越来越多的人看到这个词条,冲着“宫廷菜”点进来一看,瞬间被那什么牡丹鱼梅糟香鸭等吸引住。
除了感叹厨师高水平,这么好看不愧是古代皇帝吃的菜品外,就只剩下最原始的想吃渴望。
对美食有热爱就会有分享欲,特别是这种一看就很让人惊艳的宫廷菜,网友们点赞后还顺手转发,附上自己的想吃的想法。
这个话题热度不断攀升,九点那会就挂上了热搜的尾巴。
顺着热搜词条点进来的网友看完五道菜品图特别馋后,忍不住摸索去姜氏私房菜官号点了个关注,了解怎么预约之类的。
看完之后才知道这家店居然一天只卖十桌,很多人都预约不上。
人总是愿意期待那万分之一的可能性的,不少网友转而去了微信小程序那边填个人资料,想着从明天早上八点试着参与预约。
至于姜氏私房菜在江市,对多数人带来的地域距离,在绝佳美食面前也变得微不足道了。
万一真中了,就算是请假也要跑过去吃的。
姜茶茶大致刷了会,就知道今天自家的姜氏私房菜首次营业算是很成功的了。
起码大众看完后有分享欲,只要有分享欲,一切都好说。
其实和很多人包括江梅想的一样,开私房菜贵精不贵多,她的定价也不能说贵,一天赚的钱可能还真比不上一家姜氏快餐店赚的钱,但肯定不至于说亏本的。
姜茶茶当初决定想要开私房菜,一个是想把宫廷菜带到这边来,让更多的人了解和品尝这样的美味;另外一个则是为了系统的人气值。
快餐店和私房菜所面向的群体还是稍微有些不同的,这也是她所能够挖掘的潜在人气值。而且宫廷菜本身比起快餐店,在传播上因为奇巧也更具有优势,更容易受到一些权威美食专家关注。
这些意见领袖的认可,一定程度上又可以带起新一轮的热度传播,会有更多人关注到姜氏并因此产生认同感。
姜茶茶有自信可以做到,只不过是时间问题罢了。
她意念一动调出系统面板看上面的人气值:
人气值:779543/1000000。
和之前的一动不动稳如泰山不同,这次再看足足涨了将近两万的人气值,姜茶茶心底涌现出无限喜悦,看来自己这一步算是走对了。
达成百万人气值目标指日可待!
把工作上的事情想好后,姜茶茶开心打开微信发消息。
【姜姜:我忙完啦呼呼,你现在有时间吗?】
陆憬诚知道她今天忙,昨天就说好了等她忙完发个消息,两人再视频聊天。要是太累了就直接睡吧,反正第二天早起跑步时也能见面了。
姜茶茶刷完微博后心情特别好,就想找他分享喜悦来着。
对方很快回了信息:
【陆憬诚:有的。】
接着直接一个视频电话打过来。
姜茶茶接起,对方穿着深蓝色睡衣,短寸的头发还泛着湿意,应该是刚洗完澡不久,这会浅笑着问:“茶茶忙完了?”
“嗯我回来后先洗漱精神了点,再和我妈说了会今天的情况让她安心,就进房间来看微博情况了,还有微博大V转发了咱家的宫廷菜,现在网上热度挺高的。”姜茶茶一听有点兴奋地和他分享。
陆憬诚很喜欢听她说这些,茶茶每回说起和姜氏有关的事,柔和的眼眸里闪烁着比朝阳还要亮的光。听到她说的“咱家”,他嘴角的笑意愈发深。
要是郭秘书在这肯定要感叹一声,这谈恋爱的男人就是不一样啊,在公司里哪能见到他这么柔和的一面。
两人聊了好一会,陆憬诚知道她今天肯定累坏了,体贴道:“茶茶你今晚早点睡吧,好好休息,明天跑步还继续不?”
他严以律己,除非风吹雨打或公事繁忙,晨跑就这么一直坚持下来了。但面对茶茶,却能很轻易地问出这话,想让她明早多睡一会。
“今晚早点睡可以,明早跑步还是得继续的!”姜茶茶闻言说道,她说,“坚持晨跑一年,确实感觉身体和精神都要好很多,没那么容易疲惫了。”
之前穿越到古代,那会高强度的厨房忙碌磨练出高劳动力的身体。穿越回现代后,身体确实比不上从前,刚开始那会连颠勺都有点艰难,每天炒制肉菜打包卖盒饭,到晚上肩膀都是酸痛的。
后面一路忙,想要锻炼却又老是找不出时间来。
还是在陆憬诚约着晨跑后,她才把锻炼这件事提上日程,晨跑就是她的日常锻炼。
坚持一年有奇效是真的,起码姜茶茶这一年来身体素质好了不少,没病没灾的,前阵子忙着私房菜的事,教厨师做宫廷菜。累了晚上好好睡一觉,第二天又精神抖擞。
想到这,姜茶茶看着手机屏幕上的陆憬诚认真道:“再说了,跑步什么都是次要,我也想见你来着。”
陆憬诚听到这句话闷笑出声,如清风明月般淡淡的,又很真切。
他觉得自己今晚睡觉也能够做个美梦了。
第二天一早姜茶茶和陆憬诚晨跑后吃早餐,各自回家洗漱。陆憬诚去公司,姜茶茶则又跑到宝华大道52号这边来。
私房菜新开前几天她总是不放心的,守在这边有什么事情也能及时解决。
这边早八点,所有人又开始新一轮的姜氏私房菜预约。经过昨天在微博上一整天各种羡慕,大家对这一桌姜氏私房菜更加渴慕。
有夸张的还要一大早起来沐浴净衣再来预约,以表示自己的虔诚,盼望着幸运之神能够降临到自己头上。
还有人从昨天那些幸运博主的分享中摸索出一个点,那就是一张桌子最多坐八个人,干脆就在预约时把就餐人数直接填个8好了。
毕竟不知道回头预约上了能不能再加人,去就餐时的人数比预约人数少却是肯定没有问题的。
这么难得才约上的姜氏私房菜,大多都想带上亲朋好友去吃,到时候要是因为预约人数受限不得哭死,直接填最多上限数字就没这个问题了。
段嘉城就是其中一个,他是昨天从微博热搜词条#这样的宫廷菜我也想吃#点进去看完后入坑的。
他对宫廷菜的本能好奇还是因为家学渊源。自家老爷子就是研究宫廷菜的,也是这方面的权威人士,曾经上过很多国家级的美食历史故事讲授纪录片,出过不少宫廷菜教学视频,微博号加V还有百来万粉丝。
昨天段嘉城点进去看那营销号发的宫廷菜品后惊为天人,牡丹鱼实在精巧,梅糟香鸭活灵活现,其余的菜品也很好吃。他顺着摸索过去发现是江市一家叫“姜氏私房菜”的新开餐厅做的,看起来有几把刷子。
再一看原来和姜氏快餐店姜氏糕点铺是同一家。去年姜氏快餐店在网络上挺火,段嘉城也是被微博热搜推的樱花冻青提气泡水吸引着入坑的。
等到京市这边开了一家姜氏快餐店后,他还特意开车去买过,打包几份回来给家里人吃,得到一致好评。向来专注于研究宫廷菜的老爷子也难得夸了句“味道很不错”。
昨晚段嘉城把事情搞清楚后,也没敢直接和爷爷说,就怕老头子太过激动迫不及待想去吃那些宫廷菜,偏又预约不上。
不过爷爷自己有微博号,隔三差五也会上微博去看,他就看到已经有网友在@宫廷菜研究者段国志要点评了。
段嘉城想啊,自己先预约几天试试水,实在不行也还是得说给老爷子听的,他迟早都会知道。姜氏私房菜每天十桌菜,预约的人起码得十万往上,他这个从小到达被称为幸运之子的,心底也没底,觉得很难预约上。
平时直接一觉睡到中午十二点的他,今天难得起了个大早,七点四十五分准时守在手机前,屏幕上停留在预约页面,就等着到点点进去了。
就餐人数他打算填8,有备无患。
就餐时段他打算选午餐,胃口大能吃饱。
八点到,不过一瞬间。
段嘉城紧张地看着正在转着的圈圈,下一秒浮现出一个圆绿点中间打上一个勾,明晃晃的“预约成功”四个字,接着收到短信。
!
【尊敬的段嘉城……】
“我靠,幸运之子不愧是我!”
他直接拿着手机冲出房间下楼喊:“爷爷!快来看!给你看个好东西!”
作者有话说:
评论区100个红包。
感谢在2022-07-17 11:57:22~2022-07-18 11:07:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:流年 87瓶;橙子开花、52513354、南城以南° 10瓶;ko、囝仔、全糖加冰、吾皇万岁、陌上花开、宁宁 5瓶;我不是故意(??﹏??) 3瓶;清冷落地霜、心碎小狗_、长风盈满袖 2瓶;迹部景吾我老公、Liquor、绯色的雪、里奥的回忆、贰水叁青、Marguerite、青阳、黄艺伟、?弥明、孙大脚、乐乐熊孩子 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第 75 章
“都多大个人了还这么一惊一乍的, 你走慢点别摔了!”段国志今年也有七十岁了, 身体康健有时候还能去晨跑,经常会被邀请去上节目做一些宫廷菜。
他这会正在客厅给花浇水,听到孙子这么急切在喊,拖鞋都没穿好就这么跑出来, 忍不住念叨上几句。
段嘉城急匆匆跑出来, 见到爷爷这么淡定,反倒没有先说啥, 退出手机小程序页面打开微博把“玫瑰***醉”博主发的那些图片点开凑到老爷子面前。
老爷子低头一看就被那牡丹鱼给吸引住,他接过手机放大图片来看, 夸赞的话已经脱口而出:“妙啊能摆成牡丹花的模样, 这花瓣弯曲的弧度都这么自然,也只有鱼片能做到了吧。还有这牡丹枝叶也是点睛之笔啊,整盘菜红花绿叶搭配得正好。”
手指一碰图片滑动出下一张, 段国志再次惊叹:“中间的鸭肉块炸得外皮酥蜡,从侧边看肉应该还是鲜嫩多汁的。最有灵性的还是四周围着的小鸭子,活灵活现的。底部看这颜色和蓬松的质感应该是蛋松, 鸭子头用的是肉胰子, 眼睛和鸭子都弄得不错,费了不少心思啊。”
他捧着手机看得入神,不舍得放下, 一张一张划过去在点评。
段嘉城站在一旁含笑听着, 老爷子没有看过有关姜氏私房菜的任何消息, 仅凭看到的照片就能把食材和宫廷菜的精美之处说的七七八八,一针见血。
“哎呦没有了, 这些宫廷菜品也太绝了, 到底是哪家新开的餐厅能有这水平啊?”段国志往下刷没有新图片弹出, 忍不住不舍感叹。
微博的操作他还是挺熟悉的,直接双击两下退出,看到密密麻麻的文字后走到沙发这边坐下,拿起放在茶几上的老花镜戴起来仔仔细细地看。
“玫瑰***醉”发的是长博文,老爷子一字一句看完,忍不住赞同点头:“这家姜氏私房菜确实把这几道宫廷菜做得不错,这篇顾客分享特别实在,搞得我都馋了。”
他往下再一刷看到评论区都在哀嚎什么保佑预约上啊之类的,抬头问孙子:“嘉城,这家姜氏私房菜很难预约吗?我还想预约过去吃呢。好不容易碰上有家真正把宫廷菜做好的餐厅,我这心痒痒的。”
京市这边也有几家餐馆的招牌是宫廷菜,老爷子曾经去试过,真的也就那个名头在那,味道和摆盘手艺一点也不正宗,顶多模仿了三四分。之后他就没再去过了。
这会难得看到一家宫廷菜做得有模有样,摆盘手艺不用说很绝,味道看这色相应该也是很不错的,老爷子迫不及待想去尝尝。说不定这家宫廷菜不是花架子,真的很正宗呢?
“爷爷你听着姜氏私房菜有没有觉得很耳熟?之前的姜氏快餐店和姜氏糕点铺就是她家的,出了名的好吃也是出了名的难抢,特别是当季限定菜品。”
段嘉城这会起了逗逗爷爷的心思,一本正经解释,“姜氏私房菜每天只开放十桌,预约的人少说十几万,这预约上的人都得是幸运之子了。”
老爷子想的是,这一天十桌出品量确实有点少,不过想到宫廷菜的制作繁琐也就很正常了。但预约不上这个问题,他望向孙子说:“你看看怎么约教下我?我也来试试。”
“那倒不用,我怎么会让您老人家久等,肯定是我这个气运之子已经预约上了才和您说的。”段嘉城见爷爷这么认真,干脆坦白说。
他拿回自己的手机点进短信页面递给爷爷看,“喏,这个是预约成功的短信,约的是明天午餐,咱下午坐飞机过去江市吧。”
“哈哈哈可以啊,怪不得刚才你那么激动。”段老爷子看完信息爽朗一笑,再回想刚才孙子匆匆跑出来的样子也有了解释。
换做其它的他可能还不能理解,但这事可以。段老爷子是出了名地爱研究宫廷菜,如果早先让他发现有这么一桌诱人的宫廷菜,一天十桌幸运地预约上的话,他怕是也会高兴疯。
老爷子说:“那嘉城你帮忙订下机票?我上楼去收拾衣服。”说完就要往楼上走,和以往接到要上节目去录制一样,凡是和宫廷菜有关的都干劲十足。
他这一生都在为研究宫廷菜宣扬宫廷菜而努力。
收拾行李的话也很有经验,带上洗漱用品和一套换洗衣服就好。
“嗯行,爷爷你慢慢来。”段嘉城应道,“对了姜氏私房菜这个是一桌固定菜品,最多能来八个人,我上家族群问问有谁要跟咱一起去。”
“行你看着办吧,记得订机票别错过了。”老爷子交代。
段嘉城直接打开微信家族群,发了保存下来的六张菜品图。家里网速很快,六张图瞬间全发出去,他敲字,消息还没发出去,家族群就冒出好几条消息。
【堂哥:哇看起来很好吃的样子,家里做的吗?等我!我下班就回来!】
【堂妹:呜呜好想吃,我咋感觉有点眼熟好像在哪看过。】
【大伯父:爸又做了新菜品吗?】
【大伯母:看起来真不错,给爸点赞!】
段嘉城看着这些消息,直接去微博把“玫瑰***醉”的长博文分享到家族群里,又截图了评论区那些“如果预约上了,请假坐飞机我都会冲过去,一往无前!”,一齐发到家族群。
群里沉默了会,估计是去看博文了。
他敲字后发了条信息过去:
【段嘉城:姜氏私房菜我已经预约上了,这辈子没这么骄傲过!】
【段嘉城:爷爷已经在收拾衣服了,我下午和他一起先飞江市。你们的话,过去的吃饭就吱一声,回头自己订机票飞过来(当然要下午和我们一起也不是不可以)】
【段嘉城:请假一天顶多后悔一天,不会后悔一辈子哈(笑)】
看完自己发出去的消息,段嘉城都忍不住发笑,语气嚣张到极致,真就这辈子没这么硬气过。
家族群又沉默了几秒钟,接着手机疯狂震动弹出消息来,最先回复的是段嘉城的爸妈,之后是大伯父一家。
【爸:咳咳我刚好明天去江市出差,这家姜氏私房菜看起来这么好吃,我肯定是要去的!】
【妈:明天我陪你爸去江市出差,这牡丹看起来真诱人,到时候我和你爸一起过去吃!】
【大伯父:我明天过去!】
【大伯母:我和你大伯父一起,嘉城你先帮忙照顾好爷爷哈。】
【堂哥:可怜的打工人要崛起一回,果断请假去!】
【堂妹:去!肯定要去的!嘉城哥我和你一起陪爷爷过去吧。】
OK全员同意,正好8个位置刚刚好,段嘉城看完满意地笑了。他继续发消息:
【段嘉城:那行,明天中午十二点在江市宝华大道52号哈,千万别迟到了。机票记得早点订!】
之后他私聊堂妹要她的身份证号,接着订机票、酒店。
下午三点多,段嘉城和爷爷还有堂妹已经坐上京市飞往江市的飞机,晚上住进离宝华大道很近的酒店。他直接订了个大套房,方便明天爸妈还有大伯父他们一家过来时住。
得亏段家有钱,才能支撑起全家八人的往返机票和酒店住宿费用眼睛都不带眨一下。
真就像网友说的那样预约上请假坐飞机也要赶过来,实际上背后所花费的路途住宿费,就远超姜氏私房菜一桌饭钱的十几倍了。
但如果要算人均的话,好像又还好。美食无价,端看个人怎么选择了,有能力就上。
段老爷子坐了一下午飞机,晚上到酒店吃过晚餐后洗漱睡觉。第二天早上醒来精神抖擞,中气十足,简直年轻了十几岁。
家里其余五个人也在昨晚下班后坐飞机赶过来,到的时候已经凌晨两三点了,这会还在房间里睡。套房厅里只有老爷子、段嘉城和堂妹。
“爷爷果然只有在和宫廷菜有关的事情上特别精神,那叫什么,如获至宝!”堂妹笑着说。
她还在读大学,期末月的考试都考得差不多了,剩下一门有手就行的大学英语。这两天学校没啥事要忙就毫不犹豫地跟着来了。
段嘉城吃着酒店送来的早餐,见老爷子这么精神他也高兴。这会刷着手机微博,姜氏私房菜下评论区开启新一轮的哀嚎,因为早八点的预约刚过。
想起昨天看到的事,他和老爷子说:“哦对了爷爷,昨天姜氏私房菜这一桌宫廷菜上了热搜,有不少网友@您说让给点评点评,毕竟她家宫廷菜好评如潮,在观望的人也好多。”
要段嘉城说,碰上这种很难预约上的私房菜,还观望什么啊直接加入到预约大队里去,先预约上才有想不想去吃的烦恼。毕竟不是谁都有他这个运气,一次就预约上的。
这样想着,他嘴角的笑容再也抑制不住,比盛夏的太阳还要灿烂。
堂妹见状嘴角抽了抽,不用想都知道她这臭屁堂哥在想些什么。昨天坐飞机过来江市的路上她已经听嘉城哥科普了好几遍姜氏私房菜预约的艰难激烈凶残,而他一次就成功了。
段爷爷不知道孙子孙女在想什么,他听到微博网友说求帮忙点评的事,笑着点头说:“等咱中午吃过饭,确实好吃的话咱就写。”
中午十一点多,大家庭八口人往宝华大道52号走来,姜氏私房菜的牌匾格外显眼,从门口望进去的装修也很雅致,一行人点头表示满意。
段嘉城在服务员的指引下出示预约成功的短信还有身份证,接着一行人被领进包厢里坐下。八人坐下来整个包厢变得满满当当的。
服务员先客气解释说:“各位,因为我们一桌六道菜份量有限,菊花鸡汤可以按照就餐人数提供,但其它菜品份量不变,可能会影响吃饭体验,不周到之处还请各位见谅。”
“到时候需要加饭就喊一声,我们可以免费加饭的。”
说实话店里营业三天,也就今天第三天突然有三桌就餐人数都是填了8的。姜氏私房菜一桌菜品份量都不算少,但八个成年人来吃肯定是吃不饱的。
负责整点预约顾客信息的服务员昨天就找老板反应过这个问题,姜老板思虑后昨天下午给的答复:
按照六道菜的正常份量来。只菊花鸡汤的是一盅盅上菜的,可以按照就餐顾客人数来上。另外,白米饭随时可以免费加。
这个消息一并通知到所有服务员和厨师那,大家细想也觉得觉得有道理。
一桌六道菜888元,如果随意增加份量就是对之前的顾客不公平。
但如果另外加收钱,比如说直接上两份的份量收两份的钱的话,肯定有顾客愿意,姜氏私房菜也是不愿意的。一旦开了这个头,以后就会冒出很多问题来。
永远不要小瞧了人的聪明和无所不用其极。
同样的,昨晚姜氏私房菜也就这一点发了微博补充说明,网友们纷纷表示理解。
【南湖***粉:啊啊啊虽然我还没能吃过姜氏私房菜,但这个补充说明出来后我对姜氏的好感直接upupup,真的超级赞哇。
这样子的话就完全看个人选择了,人少吃多点,人多吃少点,反正白米饭免费,汤按人头算,最大限度尊重个人选择又维护了所有人的利益。】
【支架***岁:我也支持这个决定,真的如果因为就餐人数八人因此可以加份量再订一桌菜的话,估计多数人以后都会直接选就餐人数八人过去直接加订一桌吃个够,毕竟这么好吃的菜品双倍的价钱平摊下来也不贵,但确确实实一行人吃的更多了呢。】
【白色***关:同支持姜氏出的新规,昨天就看到很多人说直接预约8人,回头拉不上够人还可以卖人情之类的。我不反对也不歧视就餐人数填8,就怕很快会发展出什么乱收价钱卖餐位,组队去吃姜氏盒饭的,影响不良业态。
具体可以参考一年前姜氏快餐店恶意代买事件,姜氏在那之后直接上新了外卖功能。经过这件事也更加相信姜氏的运营管理了。好了说了这么多,什么时候让我中个姜氏私房菜去享受下皇帝般的待遇?】
多数网友对这个补充说明都能够接受,零星几条有意见的也都淹没在众声之中。
但不可否的是,除菊花鸡汤以外的菜品固定份量,一桌人多人少是否吃得饱完全是个人选择后应该承担的情况,这是最合适的解决办法了。
更何况从之前那些博主的晒的图来看,每道菜品的份量挺多的,起码比一般酒店上的单品份量要多。多吃饭少吃菜,八人也是能够吃饱的。
再说了,去吃姜氏私房菜本来也是冲着尝鲜尝新奇去的,吃饱反而成了次要的。
段嘉城一行人昨晚也都看到这一条信息,对此并没有多在意,表示理解。
因为老爷子的缘故,他们一家八口吃过不少宫廷菜,都知道欣赏的是那菜品的颜值,品尝的是美食的滋味。量多固然是好的,量少也问题不大。
只不过他们没想到服务员还会事先再说明一次,段嘉城就坐在上菜位那,离服务员最近。闻言他笑着点头说:“嗯好的我们知道了,麻烦你交代下可以上菜。”
“好的感谢理解,刚才已经交代厨房那边了,这边碗筷我帮各位冲洗一下。”说着服务员在包厢靠门那的柜子端了壶茶水过来,给茶具碗筷都过一遍水,八份餐具正好。
没过一会另外一个服务员拉着移动餐车过来,瞬间六样菜品全齐。
“各位请慢用。”服务员退出包厢并把房门虚掩上。
段家吃饭没有食不言寝不语的规矩,还挺热闹的。大家昨天在家族群里看到那些图片还说不出个一二三来,后面看了“玫瑰***醉”的长博后也算是知道这六道菜都叫什么,并且印象深刻。
这会全部都对上号,特别喟叹。
“这牡丹鱼现在再看还是好惊艳,轻薄的鱼片居然可以炸成花瓣形状摆盘成牡丹,还没有断裂,这也太像了吧。”
“梅糟香鸭也很不错,那鸭肉块上色得正好,小鸭子也太可爱了吧活灵活现的,我感觉香糟味也挺好闻的。”
“……”
段老爷子没发表看法,听着家里人夸赞,他目光落在每一道菜上,满意点头,比他想象中的要有实力,菜品也比图片上的更加叫人惊艳。
他作为一家之主笑着开口说:“快吃吧,待会菜凉了就不好吃了。”
段家其他人等老爷子动了第一筷子,才正式开吃。接下来包厢里只剩下筷子碰撞餐盘碗的陶瓷清脆声,偶尔的交谈夸赞,多数时候是比较轻的咀嚼吞咽声。
老爷子吃得全程眉目舒展,先喝了几口汤感叹:“这汤煲得好,小火慢炖才能这么入味,难得的是鸡丝细嫩。菊花天麻当归党参等药材量把控得刚好,难得的好汤啊。”
他尝过其它菜品也是好一顿夸赞。老人家从厨艺技巧等角度出发,关注的点很新奇。
比如说梅糟香鸭的蛋松打得细腻又蓬松就很不简单,芙圆豆腐看似简单实则制作起来功夫也不少,雪绵豆沙的豆沙也很有特色等。
段家其他人边听老爷子点评,边享受地吃着美食。包厢里冷气开得足,不会对着一个地方猛吹,而是散到每一处清凉到刚刚好,这也为他们舒适的用餐体验加分。
姜茶茶这边守在店里,见从上午八点店员开始忙碌,到现在十二点多五个包厢顾客全到齐,菜也上齐,这才安下心来。
今天不管是后厨厨师还是前台负责招待的服务员,整体表现都比昨天要好,可以说是走上正轨了。
这会她站在柜台这边看着,陆续有顾客过来找服务员结账。
大概一点多时,有一行八人从包厢里走出来,老中年青三个群体都有,应该是一家子。
服务员收完款后给□□,段嘉城接过后瞥到旁边的年轻女子,一双杏眼灵动,肤如凝脂,嘴角淡淡笑着是掩不住的甜美小酒窝。
为了今天中午这顿姜氏私房菜,他恶补了有关姜氏的所有知识。关于姜氏老板,之前在全国厨师大赛和斗梦直播上都有露过脸,段嘉城这会一眼就认出来了。
他是知道爷爷很满意姜氏私房菜,想要多加了解的心愿的,于是这会主动打招呼:“姜老板您好!”
闻言段家人都望过去,实在没想到能做出这么好吃的宫廷菜的私房菜馆的老板居然这么年轻貌美。
段老爷子原本因为吃饱喝足而略显慵懒的眼神瞬间亮了起来,看向眼前姑娘。
姜茶茶不奇怪有顾客能够认出自己,只是好奇特意喊住自己是为了什么。她含笑问:“您好,请问是有什么事吗?”
“姜老板,您家的宫廷菜确实很好吃,我和家里人吃得很舒心。”
段嘉城必要时候还是很正经的,他给对方介绍自家爷爷,“我爷爷段国志是专门研究宫廷菜的,也曾多次上过国家台相关的美食历史故事采访,以及出过多期宫廷菜教程。”
“这次慕名而来,他老人家对姜氏私房菜品很满意,回头想要写个相关点评发微博,还有一些细节想要请教您。”
为了表示真实性,段嘉城还拿手机搜了爷爷的微博号给姜老板看。
姜茶茶听完惊讶,诚然她的目标是想将自家宫廷菜宣扬出去,希望能够得到这方面权威人士的盖章认可进而扩大姜氏私房菜的知名度,但也没想到事情进展如此顺利,来了位宫廷菜专家。
她粗略望过去就见微博个人主页的名称@宫廷菜研究者段国志,以及后面的百来万粉丝。
“段老您好,没能认出您是我拙见了。”姜茶茶笑着打招呼,主动伸出手。
这不到两分钟的打眼,段老爷子对眼前这位年轻女娃娃印象还挺好的,温和谦虚有礼貌。
他伸手和对方回握,爽朗笑道:“没事没事,我今天来姜氏私房菜吃这一顿才叫长见识。贵店的宫廷菜做得很出色。”
“我也确实有几个小问题想要请教下你,麻烦姜老板帮忙解惑了。”他笑着说。
除了段嘉城外的其余六个段家人也知道自己留在这没用,说了声就先离开回酒店休息了。典型的吃饱喝足就想睡,他们走前还在想着:姜氏这老板也忒年轻了吧,那菜色又特别好吃,真不简单!
姜茶茶请段老爷子往包间里走找个地方坐下,老爷子却说想去厨房看看,她自然是应允的。
进了厨房,厨师早就下班休息,锅灶那些收洗得一干二净。姜茶茶给段老爷子介绍厨师分工机制还有培训那些,引来老人家连连惊叹。
“姜老板你够大方,愿意培养厨师啊,会发展得越来越好的。”段老爷子说。
宫廷菜有特色有独门制作手法,不少人死守着自己的那道菜制作方法不愿意外传,这也导致越来越少有厨师学会宫廷菜,不止在步骤繁杂,还在于无处可学。
像现在有的厨师如果会一样独门宫廷菜,立即会被各家酒楼高薪挖回去,专门负责这道菜制作。酒楼也会以此作为招牌菜,量少价更高。老爷子之前吃过那几家,都比不上姜氏好吃。
这会和姜氏老板简单聊上几句,段国志也忍不住感叹对方的胸襟和大格局。敢于培养厨师且培养出来的厨师成果斐然,宫廷菜的名声一旦打出去,姜氏日后不可限量。
等听到姜茶茶说等半月期限到后换新菜品,打算开斗梦直播把下线的宫廷菜教程公布,供国内厨师和大众学习,段老爷子这会是心服口服,好一阵激动。
他说:“好孩子够大气,如果真有这一天,那将是宫廷菜复兴的福气啊。”
一老一少就其它相关话题继续展开聊天,氛围正好。姜茶茶说的一些想法总是能够很好地戳中段老爷子的心思,对方从“姜老板”到一口一个“好孩子”称呼着。
段嘉城在一旁听着也是佩服,有这么优秀的姜老板,怪不得之前的姜氏快餐店和姜氏糕点铺那么火,可以预期到姜氏私房菜未来也会很火的,甚至可能会超越前两者。
聊到最后,段老爷子还主动掏出手机说:“好孩子,我们来加个微信,以后有什么也好联系。”
“好的段老。”姜茶茶拿起手机点开个人二维码给对方扫,老爷子不太会找个人二维码。
一个发送申请,一个通过申请。
段老爷子在手机上操作一番添加了备注后,他笑着说:“那咱今天就先到这,我赶着下午的飞机回京市。关于姜氏私房菜的点评,我写好后会在微博发出来的。”
“期待七月初姜氏私房菜能够给我新的惊喜。不过你们这订位确实很热火,也是我这个孙子运气好,我才能赶过来吃上这顿饭。”他摇摇头好笑说。
姜茶茶闻言笑着说道:“感谢段老的点评,实在是太感谢了。等下个月店里换新菜,您想来的时候提前说一声,我给您安排好位置。”
段嘉城在一旁听了惊喜。好家伙!没想到爷爷还能争取到这福利,毕竟他这气运之子也不是天天在状态的,还是这种想来随时说一声的承诺实在。
段老爷子则有点迟疑。
见状姜茶茶连忙解释说:“网上订位每天固定十个名额是不变的,我们这边还有个备用包厢是用来招待亲朋好友的。”
段老爷子这才安心点头答应,特别高兴。
送走他们爷孙俩后,姜茶茶也松了口气。她这会心情特别好,拿出手机搜刚才看到微博主页刷了下,完全可以预想到等段老发出微博后,将会给姜氏私房菜带来多大的流量。
尤其是关注段老的网友粉丝,热爱宫廷菜,很有可能挖掘出不少潜在人气值用户。
负责清洁的员工把包厢收拾一遍拖地等,厨房那边锅碗瓢盆也早就清洗好,服务员这边不需要再接待,顾客早已全部离去,整个姜氏私房菜进入休息状态。
姜茶茶也跟着去休息室坐着眯了会。
段老爷子这边回了酒店眯了会,到点收拾那简单到不能再简单的行李,一行人打了两部的士去机场,飞回京市。
机舱上段家其他人要么眯着在睡觉,要么拿手机在看。拿手机在看的就多样化了,有微信聊天的、有忙工作的、有在打游戏的,还有在编辑微博的。
段国志做事认真,干脆利落,要做的事就得赶紧落实好。他这会端坐在座位上,戴着老花镜一字一句在敲着信息。
就连段嘉城看他这么辛苦,提议说他口述自己代为打字的建议都被拒绝了。
他要对自己发的信息负责,对得起自己的名誉,对得起相信自己的网友,也对得起姜氏私房菜。
这么一忙,时间就没了概念。
等到傍晚六点出头那会,又是通勤的时间点,不少人闲着没事刷手机看微博。像姜氏爱好者最近又多了个新爱好,蹲点在姜氏私房菜实时这边等今晚份幸运者晒图分享。
谁知道最先刷到的是一些陌生号带的转发微博,点进去一看居然是一位重量级大V点评了姜氏私房菜。
【宫廷菜研究者段国志V:这两天姜氏私房菜很火,托孙子一次就预约上的福,我和家人特意从京市飞到江市去,这一趟惊喜十足。
关于网上很火的姜氏私房菜六道宫廷菜,我只能说现实看到的远比图片看到的更加令人惊艳。从牡丹鱼到菊花鸡汤,每道菜食材搭配浑然天成,制作工序繁琐,成品精致,无不让人感叹姜氏私房菜厨师的手艺。
毫不夸张的说,姜氏私房菜的宫廷菜可以列为近年来国内所有餐饮店之最。
这一次的宫廷菜品尝之旅,收获最丰的还得是和姜氏私房菜老板的相遇相谈。姜老板谈及宫廷菜,话里言间的喜爱与自豪让人敬畏。
宫廷菜如今发展受限,因制作工序繁琐且后继无人日渐衰落,淡出大众视野。今天从姜老板身上,从姜氏私房菜上,我看到了宫廷菜的未来。
期待未来@超级好吃的姜氏私房菜发展越来越好,越来越多的宫廷菜能够走入我们的日常生活。
图一桌六道菜jpg.】
普普通通一张姜氏宫廷菜全家福,也特别好看诱人。这位宫廷菜重量级大佬的点评满是对姜氏私房菜的夸赞和期许。
了解的人都知道,段国志老先生在宫廷菜上的严谨和热爱,平日里偶尔点评某家餐饮店的宫廷菜,大多直言不讳点出不足,对方还得谢谢指正那种。
而现在,他突然对姜氏私房菜评价这么高,确实让人惊讶,但大家都相信他是如实点评。也就是说姜氏私房菜的宫廷菜,是真的正宗上档次。
这条微博下评论区最先冒出来的评论都是段国志老先生的忠实粉丝。这批人年龄大也比较成熟,但在涉及喜爱的宫廷菜上也很是激动。
【无名***辈:老先生终于营业了!这家姜氏私房菜点评这么高着实让我惊讶了,看这图片确实很不错很诱人,这就来搜索了解下这家陌生的餐厅!】
【府试***与:前两天确实姜氏私房菜的宫廷菜风挺大的,我一直在观望等一个老先生的点评。这会看到老先生这么高的评价,您说好的肯定很好,我也去入坑了解下。听说预约挺难的,希望我也能有好运。】
【起用***弱:最爱的餐饮店和最敬爱的老先生梦幻联动,我简直要兴奋到落泪!呜呜呜预约了好几天都没中,看到老先生的点评后我更加渴望能够吃上一次姜氏私房菜了。
还有实名羡慕老先生的孙子气运之子,一次就预约上,老先生好福气。但愿我也能预约上,到时候带上家里人特别是爷爷奶奶去吃一次这个姜氏私房菜,他们肯定也会喜欢的!】
前面的评论还比较温和感性。等到后面不少闻讯而来凑热闹的网友和姜氏爱好者发完评论后,整个评论区彻底换了种风格,活跃有朝气,欢天喜地仿若过年。
有高兴自家宝藏店铺被宫廷菜权威大佬认可的,有羡慕段老先生的孙子欧皇附体的,还有各方过来凑热闹的。
段老先生本身就有百万粉丝,加上活跃的姜氏爱好者,大家纷纷转发微博,一时热度持续攀升,势不可挡。
原本和段老互关的那些同行大佬也看到这条微博,有惊讶他给予这么高评价的,也有好奇姜氏私房菜何德何能的,光是看着配图确实有两把刷子,顺着摸去了解姜氏私房菜。
不管出于什么原因,他们的点赞和二次转发评论,再次给姜氏私房菜送了波热度。
宫廷菜权威人士的盖章认可,让姜氏私房菜走入另外一批热爱宫廷菜的网友眼里,大家纷纷顺着姜氏私房菜官号去了解,光是看例图就已然心动。
等到看完预约流程,才发现那么多人虎视眈眈,预约之路注定艰难。
还有很多网友喜大普奔,截图宫廷菜研究者段国志的微博发朋友圈之类的,炫耀自己眼光好。
那些有幸吃过姜氏私房菜的也与有荣焉。
姜茶茶下午等私房菜厨房开始忙活起来后,见没有什么事就先回家了。最近为了姜氏私房菜的事,她已经很久没有和妈妈一起吃过饭了。
做了两菜一汤,等江梅回来后,母女俩一起吃饭聊天。
吃完饭洗完碗八点多再刷微博,姜氏私房菜官号后天一堆@和评论。
姜茶茶心底有了猜想,一搜果然是段老发微博了。只是她也没想到,对方会给这么高的评价。
她转发这条微博并做出回应。
【超级好吃的姜氏私房菜:感谢段老先生的点评,姜氏会继续努力的!
转发@宫廷菜研究者段国志:……】
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