类牛兽相较于普通牛, 不论是体积还是肉质，都要优质不少，当然它在星网商城价格, 也比普通牛要高十倍以上。
一般类牛肉都是切配保鲜好的，毕竟类牛兽真的太大了, 普通人要想解类牛兽, 起码得三四个人以上，并且为了保持肉质的新鲜, 须得在具有保鲜功能的恒温环境下进行, 并且最好还是有人能用精神力控制下刀走向, 这也是为什么类牛肉价格高昂的原因。
当然，市场上还有一部分是机器切割的类牛肉，但一个厨师使用这种食材, 那等于就是把笑柄递给同行，没有一个厨师会购置机器切割的食材，厨师称之为没有灵魂的食材。
但话又说回来, 这位一开口就是解类牛兽，果然是老ETC了, 脾气果然不咋好。
“杜念之的脾气果然跟他的调味一样绝, 心疼路哥，一个人怎么可能解类牛兽！”
“估计就是下马威, 你看这两人的模拟面具，一看就是狠人。”
“不知道楼上怎么看出来的, 我觉得杜念之排斥很有道理, 无序的路厨艺辣鸡，本来就要被他带飞，刺两句怎么了, 又没让他真解……我擦？居然答应了？他脑壳里装的是蛋清液吗？”
“……就突然好看起来了呢。”
“看热闹不嫌事大，我就看看这两人能做出个什么惊天料理来！”
就连“ETC抬杠”本人杜念之都微微有些惊愕，语气都不那么冷凝了：“你确定？恕我直言，单人解类牛肉，精神力起码得在三S之上，如果你不行，我不会嘲笑你。”
那你倒是给你的白板脸上个温和点的表情啊，谭昭默默吐槽，但狠话都放出来了，他也就刀工还行，星网上质疑他的人海了去了，为了十亿粉丝，他这牛不解也得解：“放心，不过我可能需要一个小时的时间，当然，你也可以选择两手准备。”
这是他先说的，杜念之愿意为此负责，况且对方如果真的能做到，那就算是本领：“可以，一个小时而已。”
那架势，活像老子就是炒盘豆芽都能完爆其他组一样。
谭昭耸了耸肩，跟节目组要了一台锻造机器，跟他家里那台简陋的低配版相比，这台新能源甚至还能模拟明火和自动过滤杂质，一看就充满信用点的味道。
“2333，为什么我一点儿不意外，路哥又要锻刀了！”
“不过也是，解类牛肉平常的厨具可能切都切不开，就是不知道路哥这次要锻什么刀了。”
“我靠这人也太不负责了吧，其他组都是分工明确，他居然开始锻刀？他怕不是脑子有壳不想赢？自己不想赢也不要拖累我们杜哥啊！”
“闹呢，要不是你们这位抬杠大师，谁要解牛啊！”
直播频道突然吵了起来，只是谭昭专注打铁，根本不在乎，而另一位主，大概是闲着无事，在其他直播频道配合无间做菜时，他开始疯狂怼人，并且还是那种冷冷地刺人，无差别攻击，直到谭昭的刀新鲜出炉，他才心情不错地将注意力放到这把新刀上。
“2333，早就说了，杜哥干啥厨师啊，隔壁脱口秀组直接封神！”
“你们粉丝是不是有毒，被这么怼居然一点儿也不生气？”
“毕竟都是为了口吃的，大家都不容易。”
“……我靠，这刀有点小啊。”
平心而论，这把刀的形状就不是厨师刀的长相，甚至也没有观众想象中的巨大，相反，它除了血槽出众外，好像并没有什么让人惊艳的点。
杜念之却对此不予评价：“你还有二十分钟。”
谭昭已经给刀开了刃，考虑到类牛肉的皮肤坚硬，这把刀他加了不少好东西，反正是节目组的出材料，他完全不心疼的。
新刀虽然已经冷凝过，但上面的火气须得使用才能消，节目组已经运了一头标准体格的类牛肉过来，谭昭拿着长约一人手臂的长刃略微比了比，便准备下刀了。
“不用二十分钟，给我两分钟就行。”
艹？这是什么装逼新语录？就不怕风大闪了舌头？
两分钟解类牛肉？机器人都不可能这么快的！你当黑科技是摆着……卧卧卧卧卧卧卧槽！天呢！他们看见了什么！
这是什么？这是星历2035年年度逼王诞生名场合啊！
“这类牛肉，真的不是节目组早就解好，安排来装逼的吗？”
“楼上瞎吗，刚刚还有公证机器人测试过，秒速去世啊！路哥有种趁牛不注意，迅速下刀的果决感！你们有没有发现，类牛兽都没发出惨叫声！”
“真的，和这相比，解鱼算什么！墨黛鱼算个毛啊！路哥你就算炸厨房，我也赚信用点养你！”
粉丝喊得嘶声力竭，就连杜念之的粉丝都愣在了原地，更何况站得最近的杜念之了，就……还蛮震惊的，当然他震惊的点跟星网粉丝不太一样，因为就在刚才短暂的时间内，他完全没有捕捉到对方精神力的使用。
一个人纯靠技巧和力量，居然能做到这种程度？
杜念之震惊过后，在飘过对方不沾一丝血色的刀后，伸手道：“你好，我是杜念之，认识你很高兴。”
……就，居然是会说人话的，就连观看的粉丝，也有些惊讶。
“朋友们，实不相瞒，我兴奋了！”
“刀工强者，恐怖如斯，有种强者对决的感觉了！”
“……你们真的很善变哎，刚刚还吵得跟菜市场一样，不过我——也兴奋了！”
甭管观众们有没有兴奋，杜念之确实是兴奋起来了，对于他认可的人，他的抬杠技巧会稍稍收敛一点，在检查过类牛肉的新鲜完美后，这份收敛变得更加明显。
“第一次看到杜哥这么温和，看来以前被怼的，都是因为能力不够！”
“前面的不要拉踩，今天可是新秀赛淘汰赛！”
解牛对于谭昭来说，其实根本不费什么力气，他在修仙界的时候，连蛟龙都砍过，他骄傲了吗？没有，不过区区一只类牛兽而已。
只见他轻轻拂过解牛刀，等上面干净无垢后，才用临时刀鞘包裹好，这刀毕竟有点过于锋利，伤了人就不好了。
他这边在做善后处理工作，那边杜念之已经取了心仪的肉，开始手下的动作。
但很快他就发现，他的刀工跟无序的路相比，有些侮辱这块品状绝佳的肉了。杜念之当机立断转头：“能帮忙处理一下食材吗？”
谭昭当然不会拒绝。
类牛肉的肉质滑嫩，好的食材加上好的刀工，会最大程度地锁住食物的本味。杜念之自负调味手法，在确认过食材的状态后，眼底的热情很快燃了起来，只不过因为智能面具的阻挡，无人看见罢了。
“燃起来了，我天，看厨艺赛看出了机甲竞赛的感觉！”
“确实，不是我拉踩，其他组配合无间看着赏心悦目，帅哥美女就像小型偶像剧，但我真的吃热血这口，在热血面前，偶像剧一文不值啊！”
“听你们这么一说，我又可以了！”
每个厨师做菜都有自己的风格，杜念之专注调味，也调味桌上，有琳琅满目数不清的瓶瓶罐罐，谭昭看了一眼，就默默闭上了眼睛。
杜念之原本是准备做类牛肉三吃，最简单的菜色才能凸显调味的曼妙，在这之上，他有绝对的自信。
托搭档完美刀工的福，他能将水煮滑牛肉的鲜嫩发挥到极致，突出食材本味的同时，更能让人拥有舌尖跳舞的快感。
他甚至有了当场开发新菜色的灵感，这比赛本来就是来玩的，所以在短暂的犹豫后，他立刻投入了百分百的热情。
因为投入，加上类牛肉料理无须过长的时间，时间将将过去一个半小时，杜念之的三个菜就全部做好封进了保鲜箱里。
“尝尝？”
“好啊。”
因为是比赛，所以节目组暂时没有开通线上试吃功能，得等评委吃过打分后，才会开通这项功能，所以这个时候，大概就是……上亿观众看谭昭吃播。
“我天，路哥你都不开表情共享，到底好吃不好吃啊！ 你别光下筷啊！”
“这光闻味道就已经绝了，好想吃！”
“还有半个小时，这也太磨人了叭？”
谭昭可不管这个，他将一小份牛肉全部吃完，这才露出畅快的表情，他或许大概有些理解星级人民对美食的追求了，真的有种……不一样的感觉。
这份牛肉，绝对不止简单的好吃二字。
“你很厉害，非常好吃。”
杜念之轻哼一声，那是当然，这次的调味，绝对能排进他前三的菜品：“你的刀工，也非常厉害。”
一反商业胡吹后，时间还剩下二十五分钟。
杜念之忽然提议：“还剩不少类牛肉，你要不要也做个菜？”
谭昭看了一眼闹腾腾的直播频道，本来想拒绝的话变成了点头：“好啊，你能教教我调味吗？”
杜念之随意地点了点头，当然五分钟后的杜念之对此懊悔不已。
就在谭昭架锅准备做个简单的清炒滑牛肉时，弹幕飘过一串非常有灵性且有求生欲的话。
“杜哥，你会被教做人的！真的！”
“杜哥，不要啊，不要尝试高难度啊！”
“对呀，趁现在还来得及，杜哥你要不要先去看看星际监狱的频道动态！！！”