菜足饭饱, 所有人坐在凳子上,眼神都有些迷离。
有的是因为火焰烧鹅里酒精的影响,酒量不好, 略有微醺。
有的则是因为吃的实在太满足太舒服,放空了在发呆。
只有小孩儿们依旧有活力,饭菜扫光后还能动起来收拾碗筷。
他们那一桌的火焰烧鹅钟意是提前盛出来的,没放酒烧。
毕竟火焰烧鹅里要放的酒有些度数,不适合孩子吃。
钟意怕醉, 自己只尝了一块。
尝得他挺馋的,味道是真好啊。
钟意打算留点,等晚上萧慎行过来,两个人当宵夜吃。
坐了好一会儿大家才微微回神, 有的人该回去工作了,有的人则要去赶飞机了。
谢元泽依旧有些懵,脑袋往旁边坐着的苏明言肩上一靠,说:“怎么办, 我不想离开H市。”
苏明言颇为同情的拍了他两下,“可怜孩子,回去赶紧看剧本进组吧。”
一听这话, 谢元泽更难过了,“我资源没你好, 下次进组不知道什么时候呢。”
谢元泽不走偶像路线,没戏拍的时候基本都在各个综艺里当嘉宾, 偶尔再去走个红毯,直播两场, 等下一个剧本。
可适合的剧本那有那么好找, 而且下一部也不一定在H市拍啊。
大概是受酒精影响, 谢元泽这会儿格外委屈。
他这么一说,还影响了其他人,比如即将杀青的宁川跟丁可欣,《凤与歌》剧组其他演员基本都杀青了,就剩他们两位主演在收尾。
宁川还好,他本来就低调,平时也不参加什么活动,找他演戏的剧本还多,基本可以实现无缝进组。
但丁可欣工作多,代言、杂志、综艺、各种访谈等等,回去后今年是不可能再来H市了。
一想到自己马上也要吃不到钟意做的饭菜,她也不禁悲从中来。
吃的时候还想找房子住附近呢,现在发现完全是痴心妄想。
这会儿最高兴的就是苏明言了,他那戏少说还得拍两个月,还可以吃两个月的小炒,再加上偶尔的惊喜,想想就爽。
庄文亮也不愁,他是导演,不用参加什么活动,拍完就可以直接回家。
他已经想好接下来怎么安排了,杀青后差不多就是中秋,回家把家里人接过来,就在H市旅游过中秋国庆,天天去小老板摊子上排队买饭,过完再回家。
他不缺戏拍,虽然心心念念的美食剧暂时拍不了,但有别的剧本,今年就能开机。
庄文亮把自己和这些演员一对比,跟苏明言一样的想法,爽!
高兴的,不舍的,大家的心思全写在了脸上。
钟意看的挺有趣,笑着问谢元泽,“那你要不要把桌上这些菜打包带点走”
鹅肉做得多,大家吃的也基本都是鹅肉,像其他的鹅掌鹅翅反而沦为了陪衬。
烧鹅濑粉钟意都没做,一人一大碗鹅油炒饭当主食就够了。
鹅肉也没吃完,还剩不少。
谢元泽看了眼桌上的菜,可耻地心动了,连忙点头,“要!”
不止他,同样要走的周念念也想要,对钟意说:“小老板,我也想要一点点可以吗?”并伸出手指比了小小一截。
钟意起身,“那我去给你们拿打包盒。”
然后其他人也蠢蠢欲动,纷纷看着钟意。
虽然吃不完还兜着走这样不好,但这一桌的菜实在让人难以拒绝。
钟意都看懂了,“行,想吃的都可以打包。”
他多拿了一些盒子出来,让他们自己装,像鹅头鹅翅这些本来也是按人数分的,大家打包自己没吃的那份就行。
鹅个头大,半个鹅头就能把打包盒填个底,另外再夹一些别的肉就是满满一盒了。
钟意按之前说好的,给吴田的艺人许舒兰装了一份鹅架汤,往里面烫了些菜叶子。
桌上剩下的菜基本都被打包走了,双胞胎他们过来收盘子。
除了经国伟和李成学两家人外,其他人都还有事要忙,带着打包的东西站在马路边叫车。
临走前加上了钟意的微信,人一上车就给钟意转账。
还以金额不大为由让钟意务必收下。
虽然来的时候都提了礼物,但那是上门做客应该有的礼节,他们大吃一顿还打包带走,肯定应该再表示表示的。
有来有往,钟意没推辞掉,想想,决定把红包给家里几个忙着善后的小孩儿,当他们洗碗的辛苦费。
钟意跟着他爸把桌子收好,钟建国就提了鹅毛到三轮车上,准备拉去卖。
江清没着急离开,等着几个洗碗的孩子,说下午带他们去逛街买些衣服鞋子,也给两位老人买些东西,顺便带他们出去逛逛。
钟意本来也打算去的,但谢东延和曲秋曼找他谈生意,下午些许凌恒也要来取烧鹅,他走不开。
钟意便给钟建国跟江清一人转了一笔钱,让他们负责开销,大家想买什么就买什么。
经国伟和李成学两家开了四辆车来,走时还可以把钟家人也带上,不用另外叫车了。
热热闹闹的院子突然就变得冷清起来,让人莫名有些不习惯。
看向要找他谈生意的两人,钟意颇为好奇,“你们这就跟老板沟通好了吗”
吃完饭就谈生意,钟意自然知道他们是冲着大鹅的做法来的。
曲秋曼微微一笑,“赚钱的事怎么能不积极。”
谢东延也道:“快过中秋了,总该给客人们一点惊喜。”
吃完饭他们就打电话咨询过公司领导了,有前面两次合作收益打底,领导自然不会拒绝,让先提一提这件事,再了解清楚钟意的条件,等双方都觉得没问题后,就可以走合同。
这中间多了一个新要求,领导们想尝尝钟意做的大鹅的味道。
主要是谢东延老板提的,他在电话里被谢东延说得馋了,谢东延又给他发了一段火焰烧鹅的视频,就十分好奇这火焰烧鹅到底有多好吃。
钟意是不介意卖配方的,钱他也想赚。
他问二人:“你们想买哪几样配方?”
“其实都想要,”曲秋曼道。
她对这一桌全鹅宴就没有不满意的地方。
那道梅子甑鹅酸甜开胃,肉嫩多汁,在曲秋曼吃来是要比烧鹅更胜一筹的。
不过烧鹅可能更符合大众口味,而且烧鹅的脆皮相当绝妙,即便是同时推出,肯定也是点烧鹅的人更多。
白切鹅味道也不差,非常好的呈现了鹅肉的原汁原味,吃一个鲜字。
配上钟意做的秘制蘸料,味道更是上了一层楼,若是有配方,白切鹅必然也能成为招牌,甚至能超过他们原来的招牌菜白切鸡。
但都想要这事儿不太现实,毕竟多买一个配方就多一笔支出,她的首选肯定是烧鹅跟火焰醉鹅。
而谢东延也直接报了这两道菜的名字。
鹅肉可以卖的更贵,这倒跟他们两家原本的定位相匹配了。
钟意想了想说:“跟碳烤乳鸽一样吧,五百万加一成利润。”
“你们老板想先尝尝味道,那等买了大鹅做了你们再来取。”
“大鹅不是问题,”谢东延掏出了手机,“我来安排就是。”
他打电话,让人又送来五只鹅,两只跟钟意换现成的烧鹅,剩下三只做成火焰醉鹅,他和曲秋曼一人分一半。
钟意想着还剩一只给萧慎行吃,便答应了。
“行,那我下午做好再给你们打电话。”
大鹅送来要时间,做也要时间,钟意便没让他们留在这儿干等。
两人走到前面去开车,车子是停在邻居家的,钟家这边要摆桌子吃饭,没地方停。
包括经国伟他们开来的车都是停在附近邻居家门口的,他们这边院子外就是马路,车子只能停在院子里,碰上这种人多车多的情况,确实不太方便。
钟意觉得他确实需要认真考虑下农家乐的事,不然每次家里来人吃饭都得去别处停车,既麻烦人也不方便。
钟意看向自家房子后面的一大片田地,实在舍不得占了修房子。
钟意想想,干脆跑去找刘翠,同她打听村里有没有人要卖空房子的。
刘翠一家也刚吃过午饭,中午还吃到了钟意让钟悦端过来的铁锅炖大鹅,现在嘴里还留着鹅肉的香味呢。
听到钟意的话,好奇道:“怎么问这个?”
钟意道:“想开个农家乐,想看看村里有没有合适的地方。”
“诶?”刘翠十分惊喜,“小意,你真想在村里开农家乐啊?”
钟意解释道:“是有这个想法,但得有地方才行,而且把房子修起来也要好长时间。”
“那倒是。”
刘翠喊小新爷爷看着孩子,自己脱下袖套,让钟意回去锁门,然后跟着她往前走,边走边指村里的一些空房子给钟意看,“咱们村位置好,半个小时不到就能进城,所以搬走的人并不多。”
“也就前头有两家,家里老人不在了,女儿嫁人了人,儿子在城里买了房子,房子空着没人住,现在房子都垮了。”
“另一家在靠山这边,门前有个坡,地方也不算宽敞,不太合适。”
离的不远,走路十多分钟就能走到。刘翠先带他看了靠河边的这户人家的房子。这家房子大,一共有四个门面,前面还带个院子,十分宽敞。
刘翠指着后面刚翻新过的地说:“后头这地就是他们家的,被附近住着的人拿来种油菜了,有个好几亩。”
钟意看了下面积,把后面的田地算上,确实能修个好大的农家乐,还能留出一些地来种菜养花,挖个池塘养鱼种莲藕也行。
重点是离自家是真的近,就地方来说,钟意越看越满意。
“他们家以前有说过想卖房吗?”钟意问。
刘翠摇头,“这村里的房子哪有人要啊,说了也没人买的。而且他们回来的少,也就爹妈的忌日和过年时回来烧个纸,要不我叫我家那个回头给你问问?”
“那麻烦表婶了。”
刘翠摆手,“说这些客气话做什么,你要真开了农家乐,我们村才是占大便宜了,到时候人来人往的多热闹啊。”
“另一家你还去看不,也在前面不远。”
钟意道:“去看看吧,反正都走过来了。”
又走了几分钟,到了目的地。
这家房子还好,只是旁边的猪圈垮了,前头的砖房还是好的。
但就像刘翠说的那样,不方便,得下个坡才能走到公路上,后面又是山包包,全是石头。
钟意还看到了两棵板栗树,指着对刘翠说:“我小时候经常来他们家捡板栗。”
提到这事儿刘翠就忍不住笑了,“你们那群皮猴子,这村里能长吃的的树你们哪棵没祸害过。”
钟意一想也是,七八岁人嫌狗厌的,狗路过都得薅走两根毛,确实没树能逃过他们的魔爪。
好在村里小孩儿都差不多,除了气的骂两句,倒也没闹出过什么大矛盾。
钟意围着房子走了一圈,房子还是很大的,旁边也有地,山包后面也是一块荒地,真要铲平了地方也不小。
只是如果要铲的话,动的面积比较大,要连着整个斜坡全部挖平跟公路持平才行,不然没地方停车。
另一点是,这边靠山,不方便挖池塘。
但修来做吃饭的地方却是可以的。
这么一想,钟意就贪心的想把两边宅基地还有土地都给没买下来。
刘翠听他说完便表示,“两边都给你问问,要是他们愿意卖就回来一趟,把事情谈了。”
“都买下来也好,免得到时候生意太好客人没地儿坐,哪怕是修来当茶楼,让客人有个坐的地方也不错。”
钟意闻言笑了,“表婶你还挺懂。”
刘翠被夸,颇为高兴,“这有什么不懂的,外头办婚宴时,那些酒店就这么安排的。”
“等你农家乐一开,咱们村养的猪羊鸡鸭,地里种的菜就都有去处了,说不定年轻人也愿意回来,在家门口就能赚钱,谁想去外头打工呢。”
那倒是,就像他一样。
钟意想着自己还在系统里存着一条生产线呢,也不知工厂能不能开在村里,不过还早,起码得攒够十条生产线再说,暂时不急。
看完房子回去的路上,钟意还被吃过饭在家门口坐着闲聊的村里人塞了好些花生跟水果。
树上还没摘完的葡萄和晚熟的桃子,给钟意装了一大口袋,还有人给钟意抱了个西瓜来,说是自家种的。
然后让钟意要什么菜就说,他们摘了送过去。
自从钟意开始摆摊,村里的菜基本都卖给他了。
来他家的客人也在村里买了好些菜,今年这几个月赚的菜钱能赶上往年一整年了。
钟意确实想买点菜,明天又到了换新菜的时候。
明天的蒸菜可以换成芋头焖鸭肉和黄豆炖猪蹄。
钟意开口问:“婶子,你们谁家有芋头,我要一些芋头,切成块。另外鸭子也要,估计得买个二三十只。”
被问到的婶子连忙说,“芋头我家就有,我等会儿就去给你挖。至于鸭子,你去何贵家问问,他家住河边,养的鸭子多。”
钟意便和刘翠提着水果往家走,路上去订了鸭子。
这芋头扣鸭差不多要卖上半个月,不出意外,村里的存货又得被买空。
钟意买鸭子时,何贵就问他了,后面还要不要,要的话他多买点小鸭子回来养。
钟意想着,年前可能还会再卖一次鸭子,便点了头,“那何贵叔你再养一些,我过年之前来买。”
“成!”何贵一口答应下来,鸭子卖出去,一年就有余钱,在家也不是白干。
钟意在村里买蔬菜跟家禽本也有照顾村里人的意思,尽他一点小小的能力吧。
临走时,刘翠还拉了钟意下,问他,“你今年要熏腊肉不,何贵家也养了猪,你要买就提前定下来,不然晚了就被别人定走了。”
像熏腊肉腊肠备年货这些事钟意是没操心过的,以前姚淑芳身体好,自家就养了,不用在外面买。
后面姚淑芳生病,家里也没那个心思做这些,自然也想不到。
钟意有些意外,“这么早就要定下吗?”
刘翠给钟意解释:“农村用粮食养出来的猪好卖着呢,每年十月一到就有人来问了,等后头再问想买也买不到。”
“现在家家户户日子都不差,过年买猪肉都是半头半头的买。”
村里人养猪是为了自家吃,一般就养两头,一头留着吃,一头多是卖给了城里的亲戚。
钟意确实想做腊肠腊肉,他还想做几条火腿。听刘翠说完连忙就跟何贵开了口。
他想定一整头,不过何贵只答应了半头,“有一头刚养的时候就定出去了,我两个妹妹一家分一半。”
半头钟意也不嫌少,给了五百块的定金。
然后被刘翠带着又连着跑了好几家,最后凑了三头猪。
定完猪肉钟意才说:“村里的猪确实紧俏。”
刘翠笑道:“谁家没个亲啊戚的,年年都这样。”
“不只猪肉要提前定好,你要是熏豆腐干做霉豆腐的话,还得去跟卖豆腐的说一声。”
刘翠拉着钟意往村里卖豆腐那家走,边走边说:“提前定了要豆腐的日子,卖豆腐的给你做好,到时候直接来拿就行。要是不先打招呼,容易打挤。”
村里这家卖豆腐的主要生意是在菜市场,自家只留个一板半板的,附近不想进城的人就会来买,还是很方便的。
而豆腐做的许多吃食都要费时间,如此豆腐干要熏,霉豆腐要发霉然后装坛腌。就跟钟意做皮蛋似的,真正吃到嘴少不得花半个月一个月的。
钟意想多做一些霉豆腐和南乳,到时做菜用。
熏的豆腐干可以少些,拿来当磨牙的零嘴挺合适。
于是一口气又定了十来板豆腐。
“表婶,还有要提前定的东西吗?”钟意虚心求教。
“没了没了,”刘翠一摆手,“可以回去了。”
“这些事你今年跑了一趟明年就知道怎么做了。”
钟意点头,认真积累经验。
“其实不做也行,外头啥都买的到,就是没自家做的好吃,缺了点味儿。”
农家人会做这些的都有一门自己的手艺,做出来的味道也各不相同,与外面成批生产的吃食相比,多了些烟火气,也多了几分人情味。
普通人对所谓的烟火气和人情味总是在意甚至执着的,尤其是在过年这个大家都很看重的节日。
钟意这么想着,都开始担心自己定的三头猪是不是太少了。认识的人逐渐多了起来,加上自家亲戚,你分一点我分一点的。时不时还想给食客们一些福利……
一算,果然不会够。
他决定晚上跟外公外婆说说,让他们有时间在村里也问问,看还能不能定到一两头猪。
……
等到家,送大鹅的司机刚好到了,停着车在跟小新和他爷爷说话,钟意便连忙过去接大鹅。
刘翠看到又是五只鹅,惊讶道:“还要做啊,早上那么多只不够吗?”
钟意解释道:“给其他客人的,早上做的没有了,得另外做。”
刘翠没事,就生火烧水给钟意帮忙。
五只大鹅钟意全杀了,准备都做火焰烧鹅。
一会儿许凌恒过来,可以分他一些。
鹅肉才宰成块,一直没动静的萧慎行终于回了消息。
一个饿了的表情包。
软件自带的,比以前那些花花绿绿的父母辈表情包萌的多。
钟意回他,[留着呢,快过来吧。]
萧慎行很快回过来,[吃得多吗?我这边有好几个同事,今天忙,大家都还没吃午饭。]
钟意看看锅里的鹅肉,在心里默默同情了许凌恒两秒,你的火焰烧鹅没了。
[有,肉菜都多,还剩一只烧鹅可以烫粉。]
[多久能到,我好炒菜。]
萧慎行:[一个小时内就能到,加上我,一共八个人。]
钟意回了个OK的表情,请刘翠继续帮忙烧火,开始炒鹅肉。
五只大鹅一口锅还炒不完,钟意用了两口大锅。
鹅肉香味传出时,许凌恒到了,喊着好香好香朝钟意跑来。
“小老板,这两锅肉都是给我的吗?”
许凌恒围着灶台转,已经馋了。
钟意无情打破他的美梦,“不是,这是给其他人的,你只有四只烧鹅。”
钟意问:“你现在走吗?我取出来给你装好。”
许凌恒:“……小老板,你好无情!”
大鹅被煸炒出了油脂,油香味格外浓郁,许凌恒不肯相信这么大两锅肉他一口都分不到。
“小老板,我出双倍的价钱买行吗?”许少开始卑微讨食。
钟意想想说:“这样吧,你拿一只烧鹅换,你带三只烧鹅走,我给你装一份火焰醉鹅。”
“原来这叫火焰醉鹅啊,听着就好好吃的样子,”许凌恒觉得这个交易划算,点头答应了,“可以!”
“那你自己坐一会儿,好了给你装。”
大鹅在锅里炒,又等了二十来分钟,萧慎行领着一群人到了。
一群寸头大高个,人人身上都有肌肉,短袖下鼓鼓囊囊一个大包。再配上身上那种由内往外散发出来的正气,齐齐往钟意家院子一站,看着就挺有威慑力。
许凌恒下意识挪动屁股靠近钟意,“这些人又是谁?不是来找你麻烦的吧?”
钟意用抬抬下巴示意他看最前面的萧慎行,“你好好看看,他带来的人,怎么可能是找我麻烦的。”
“都是他的朋友,过来吃饭的。”
许凌恒明白了,这就是要抢自己火焰醉鹅的人。
许凌恒抬手冲众人招了招手算是打招呼。
钟意看向萧慎行,笑了下,“来了啊,很快就好。桌子在屋里,你去搬出来招呼大家先坐吧。”
这群人显然是认识钟意的,格外整齐地喊了声:“小老板好!”
“各位好,先坐,马上就能开饭。”
等人跟着萧慎行去搬桌子凳子时,许凌恒凑到钟意旁边,小声跟他说:“我感觉刚才那声小老板像是在喊大嫂。”
钟意:“……”
别说,已经有代入感了。
电视剧里经常这么演。
许凌恒话还没说完,“你男朋友混得可以啊,收了这么多小弟,而且还都很能打的样子。”
钟意:“……你闭嘴吧。”
什么小弟,人那是人民卫士好吧。
“呵,男人,”许凌恒吐槽一声,坐了回去。
家里没人,钟意又在忙,萧慎行已然把自己当成了主人,不仅搬桌子,还到处找茶水,端碗筷,相当忙。
凑到钟意身边来时,钟意问他,“火焰醉鹅要放酒,他们能吃吗,要不能的话我就不放了。”
萧慎行过去问了一嘴,然后过来冲钟意摇头,“不用放。”
“好。”
两口锅,钟意盛了一些鹅肉到另一口锅里,这是要放白酒烧的,三只的量。
这边两只的量钟意加了调料,准备再炒炒收个尾起锅。
钟意让刘翠帮忙看一下,从炉子里取出了两只烧鹅来,开始切烧鹅。
切好的烧鹅另起一口锅,里面加入鹅架汤,放一点生抽,少许的糖跟酸梅酱一块儿大火烧开。
同时把之前就泡好的米粉放进一直煨在泥炉上的鹅架汤里烫。
萧慎行按钟意的要求,过来摆碗,泡好的米粉只需要烫几十秒就能捞出来,再撒上葱花,浇上一勺烧鹅,一碗可口诱人的烧鹅濑粉就好了。
之前钟意就在鹅架汤里放了一些盐,加上烧鹅汁也有味道,所以不用再放盐和其他调料。
八碗粉烫好,钟意又问许凌恒吃不吃,“吃的话就给你和你司机一人来一碗。”
许凌恒挣扎了下,没忍住,“来一碗,反正还有几个小时才吃晚饭,”不影响他一会儿抢烧鹅跟火焰醉鹅吃。
钟意又问了刘翠,刘翠午饭吃的饱,就说不吃。
钟意把那锅不用放酒的火焰醉鹅,应该说叫炒大鹅给盛出锅,然后再去给许凌恒他们烫粉。
又两碗粉出锅后,钟意便又加了点开水进去,放了一些蔬菜跟菌菇一块儿烫,正好把这一锅汤用完。
吃的全部上桌,萧慎行他们就可以开饭了。
面前最近的烧鹅濑粉先嗦上一口,然后所有人不约而同地睁大了眼睛,这濑粉出乎意料地好吃。
明明看起来清清淡淡的,却鲜美得很。
一口粉吃完,筷子就下意识去夹鹅肉,炒的大鹅肉即便不加酒烧制味道也是绝佳,没炒太软,肉又香又有嚼劲儿。
也是这时,灶台那边突然窜起了火焰。
一桌吃饭的人除了萧慎行,几乎是下意识起身准备做点什么。
可仔细看才发现是在做菜呢。
其他人吃上了,钟意的活却还没结束,白酒淋入锅内,盖上锅盖烧大火,锅边再淋一圈酒,又出现了和中午做火焰烧鹅时一样的场面。
许凌恒看着窜高的火苗,惊讶出声,“难怪叫火焰烧鹅。”
烧了两分钟火焰才熄,锅盖揭开,浓烈的酒香与肉香同时喷涌而出,飘向了所有人。
许凌恒深吸一口,“太香了,这比烧鹅香得多。”
他试着跟钟意商量,“小老板,我再用一只烧鹅跟你换一份火焰醉鹅成不?”
钟意拒绝,“不行,另两份我有用,只能给你装一盒。”
钟意还催他,“你快点吃粉了,吃了好带着菜走,鹅肉凉了没那么好吃。”
许凌恒倒是不急,“没关系,再怎么赶回去都是要热的,不过我能先尝几块肉吗?”
“可以啊,”钟意拿盘子装了一点出来,同时提醒司机,“这个放了白酒,要开车的话不能吃。”
司机点头表示知道,转而提醒起了许凌恒,“小少爷,你要破戒吗?”
这话让钟意产生了兴趣,好奇道:“破什么戒?”
司机解释:“小少爷从不在外面喝酒,怕出事。”
钟意秒懂,不愧是小说里的男德榜榜首。
许凌恒馋的很,十分犹豫,然后问钟意,“我吃一块应该没事吧?”
钟意对比了下自己的酒量,他也只吃了一块,倒没什么醉意,点头道:“可以。”
然后许凌恒就夹了一块全是肉的,好吃得闭上了眼。
肉先吃时是咸口的,咬上两下,又多了些许辣味,等吃到最后时还有丝丝甜味。
等鹅肉下肚,便是满嘴的余香在嘴里层层回荡。
许凌恒舔了下嘴唇,睁开眼,看着盘里的鹅肉更馋了。
许凌恒觉得自己尝一口这个决定做的非常错。
他把盘子推远了些,试图用嗦粉来缓解自己对火焰醉鹅的馋意。好在是有效果的,毕竟濑粉好吃,里面的烧鹅也不差。
他大口吃着烧鹅,抽空对钟意说:“小老板你刚才催的对,我确实应该快点回去。麻烦你帮我打下包,我这就走。”
许凌恒快速把剩下的粉干掉,汤也喝得一点不剩,然后去看钟意打包。
烧鹅不用切,整只装好就行,每盒里面再放一些酸梅酱。
火焰醉鹅用打包盒装了满满一盒,到塞不下的程度许凌恒才满意。
东西拿到手,许凌恒同钟意道谢,又跟其他人挥手道别,然后上车走了。
很快,钟意手机上就收到了转账信息。
许少是个大方人,出手就是上万块。
钟意回了谢谢,然后给谢东延和曲秋曼发消息,让他们安排人过来取鹅肉。
钟意还盛了不少鹅肉留着,准备晚上和萧慎行一块儿吃,有萧慎行在他也不怕醉。
同时还往盘子里装了些给刘翠,“表婶你辛苦了,尝尝看。”
刘翠洗了个手,直接用手拿着鹅肉啃,一边吃一边念着香,“这比之前炖土豆那个还要香一些。”
“小意你到时候开农家乐可以就卖这个,提前跟村里人说多养一些大鹅,保管来的人都愿意点。”
“那个烧鹅看起来也挺方便的,弄好了放炉子里烤就行,一炉能烤好多只。”
刘翠看着比钟意还操心农家乐的事,她也确实非常想钟意能在村里开农家乐。要是办得好,小新爸妈说不定也能回家来赚钱,孩子还是跟着爸妈身边更好。
钟意道:“要是房子能买下来我就安排上。”
虽然才刚生出开农家乐这个想法,但钟意已然期待上了。
只是不知他的店铺和农家乐哪个能先到手。