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第94章

退圈后我靠厨神系统火了 云珂珂 2974 2024-08-14 10:59:35

薛臻的问题直接, 但是也确实问在点子上。

师承颜不算是一个习惯安于现状的人,不管是当演员还是当厨师,他虽然嘴上不说, 实际上其实是个非常有野心的人。

当然, 师承颜的野心是良性且正向的。

他无论做那个行业,眼中看到的最终目标其实都是这个行业的顶峰,所以当年在娱乐圈就算这么多年不出头他也能安下心去提升自己。

就更遑论如今他在厨艺上已经有了些长足的进展。

他不是接受不了承露居的生活, 只是比起按部就班的营业, 师承颜更喜欢的是提升自己的实力。

而且他喜欢的是这个过程,而不是为了学好了来壮大承露居什么的,因为说句不好听的大实话, 承露居是老爷子的执念, 不算是他的执念。

若非当演员单靠自己私下磨砺永远比不上在镜头前面的进步大的话, 实际上师承颜的性子在娱乐圈也不是不能继续磨下去,反正他虽然十八线,但是收益上还是比一般人高不少的。

“如果真到了不得不选择的地步,我肯定是会留下来的。”虽然会遗憾就是。

从某种程度上来说,现在承露居是缺了他们三个谁都不行,承露居虽然每天招待的客人不多,但是工作量却是不小的,三个人忙碌只能说是能够应付自如, 正常情况下两个人也没关系。

但是那是老爷子年轻的时候。

现在老爷子根本负担不起一个成年人的工作量。

也正是因为如此,师承颜只要有的选择, 就绝对不希望长时间的离开老爷子身边,如果真到了不得不跟着徐高岑离开北安的时候, 那他就只能和徐高岑商量每年短时间去跟着他学习了, 就这样还得给承露居找到其他的厨师来顶师承颜的工作。

师承颜这个时候也觉得是自己考虑的不周到, 光顾着让老爷子给他找个师父,却没考虑到这个问题。

老爷子当然希望他能在最厉害的师父手底下学艺,所以根本不会去考虑承露居的营业问题。

他也不会把自己对承露居的期待特意去压在师承颜的身上,师承颜是他的亲人,而不是“延续”,在师青崖心中,师承颜可以任意选择自己喜欢的人生。

当然,现在师承颜选择了厨艺师青崖自然是更开心的,又有什么理由不支持呢。

老爷子的支持就是给他找更好的师父。

“你留下来的话,师父也不会开心。”薛臻也了解老爷子,当然知道老爷子的秉性。

不管是孙子还是徒弟,如果有更好的前程,老爷子只会替他们开心,而不会去当这个“拖后腿”的人。

更别提还出了稚昭飞这个事情,稚昭飞当年留下来自然不单单是因为师徒之情,现在看来稚昭飞心中有没有师徒之情两说,主要还是因为师青崖给徒弟开的工资是绝对在市场价格之上的。

再加上稚昭飞对承露居本身也有想法,才留到现在。

薛臻就不用说了,就是个随心所欲的富二代。

“不开心也没办法,我还是想更多时间陪在爷爷的身边。”

否者这就有悖于师承颜退出娱乐圈选择回来的初心。

薛臻见状,也没在追问师承颜,而是跟着师承颜一起把装厨具的纸箱什么的全部折叠扔到了外院,明天上去再打电话叫收破烂的来收走就好。

简单装修过后的厨房有一个非常亮堂的白炽灯,就算是深夜打开也能看清楚厨房的任何细节,师承颜和薛臻对此都很满意。

“小厨房我们这两天再收拾一下,搞一搞卫生就差不多能用了。”

小厨房属于后院,是私人生活区,不是承露居阿姨的工作范围内,所以一般都是他们自己收拾的,毕竟只给了人家一份后厨帮工的工资,不能要求人家把保姆的工作也一块儿做了。

因此,以后小厨房的日常维护就得靠他们两个青壮年了。

好在薛臻虽然从前是个十指不沾阳春水的大少爷,但是现在厨房里面那点事儿他还是不在意的,也全亏了老爷子的教导。

第二天一大早,师承颜开车带着爷爷和师父一起去早市买今天的菜。

“我在北安也一周多了,之前也一直想来早市看看,只是一个人住在酒店也不太方便,毕竟我逛了早市就很难忍住不买菜,不过住在酒店就算买了菜也不好处理。”徐高岑笑道。

这是大实话,对绝大部分厨师来说,在菜市场看到了感兴趣的食材,很难能忍住不买下来。

不然师承颜看见梦境厨房的食材区怎么会这么开心呢。

师青崖坐在车上,掏出自己的老花镜戴上,然后开始看自己手上小本子记下的今日菜单,上面只写了今天预定的八桌客人点了什么菜,并没有详细的写明分量。

换了从前,师青崖连小本子都用不上,有些什么菜全都记在了心中。

“爷爷,你别在车上看这个,到时候晕车。”师承颜等红灯的时候看见这一幕,连忙说道。

“又没什么,我就看一会儿,不会晕的。”

“您上次也是这么说的,结果下车以后站都站不稳。”师承颜没好气的说道。

师青崖还想说什么,到底还是忍住了,听话的把小本子收了回去。

这让师承颜松了一口气。

不知不觉见,好像角色发生了倒转一般,好似也就是不久以前的时候,明明还是师青崖无奈的让小孙子不要一边走路一边看手上的东西。

徐高岑倒是挂着淡淡的微笑看着眼前这一幕。

“我们的学习计划从今天正式开始了,待会儿我会买好你要的学习食材,你先帮着老爷子把今天营业要用的菜提到车上。”徐高岑下车以后,叮嘱了师承颜一句就直接和爷孙两个分开行动。

其实师承颜还是很好奇徐高岑今天要教他的新内容的,但是徐高岑的安排也是对的。

徐高岑毕竟也是个青壮年,根本不需要徒弟有事儿没事儿的跟上跟下。

跟紧了他还嫌弃碍眼呢。

“爷爷,你说师父待会儿会教我什么啊?”

“这我哪里知道,白案上的事情我懂的不太多。”

师承颜一直念着这个事情,以至于挑菜的时候都有些走神,然后直接被老爷子用手臂粗的白萝卜给敲了脑袋。

“回神,你这挑的什么,到时候你买回去一个人把它们吃掉?”老爷子没好气的说道。

师承颜低头一看,手上这个萝卜怎么说呢...说他是“人参”都有那么几分道理,因为底下根须分叉多的离谱,皮都有些皱了,不用掰开看师承颜就知道,里面应该是有点糠了的那种。

这不知不觉间,萝卜堆里品质最烂的一根萝卜都被他拿到了手上。

师承颜下意识的就想到了宗师级鉴定术,这萝卜一定会获得“优秀且精彩”的评价。

【已将宿主评价录入词库,待宿主成功晋级宗师会进行上传。】

师承颜:???

系统你是否哪里不对?

好在有了这段小插曲之后,师承颜也赶紧收拾了心情,开始认认真真的挑选食材,一旦认真起来他的效率自然不低,转眼间小推车就装满了,师承颜便把这一推车的食材先全部运回车上,然后回来的时候老爷子又挑好了一堆。

八桌菜听着不多,但是实际上量一点儿也不少,所以师承颜足足运了两三趟才搞定。

这个时候徐高岑也带着一手的东西回来了,满满当当的,但是只是种类多,看着分量倒是还好。

“师父,我们今天学做什么啊?”师承颜从徐高岑手上接过食材,好奇的问道。

“你不是喜欢做点心吗,我们今天就烤一个鲜肉酥饼,正好你前两天做面点的经验也用得上。”徐高岑直接把东西递给师承颜,答道。

他不确定承露居后厨有没有类似的食材,所以干脆就全部都买了,反正以后练习估计都是在小厨房,多备一份也没关系。

鲜肉酥饼?

这种非常传统的中式点心师承颜接触的不多,一时之间脑海中都没有一个确切的影像,现在手上又提着东西,也不方便去上网搜索,所以师承颜稍微有些茫然。

徐高岑大约也是看出了他的茫然,直接说道:“其实也能说是鲜肉月饼吧,现在年轻人吃的少,北安这边也确实不太流行,不过在你有了揉面基础的情况下学来还是稍微轻松一些的,这种酥饼的精髓之一就在于外面的酥皮。”

听他这么一说,师承颜顿时便反应过来了。

现在是大家都不爱吃油腻的,所以一听说鲜肉酥饼什么的,就觉得会比较腻,再加上能做的好吃的也确实不太多,现在大多工业化生产这些东西,很多确实比较腻歪,大部分地区的人不爱吃甚至压根没听说过也是再正常不过。

“其实鲜花饼的制作也类似,不过现在没有合适的食用玫瑰,不过你学会了酥皮以后,可以自己尝试做其他馅料的,鲜花饼內馅等到有相应食材的时候我再教你。”徐高岑坐上副驾驶,随口说道。

他的教学计划虽然没有直接告诉师承颜,但是从这里就能听出,并不是随便安排的,徐高岑很明显考虑了各方面的因素。

当然,烤箱之类的硬件因素徐高岑甚至都没问,因为师承颜要学白案,家里是绝对不能缺少这一类厨具的。

因为小厨房还没完全收拾好,所以今天的鲜肉酥饼依然还是在后厨学的,

作者有话说:

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