其实刚开始听到火柴人老师让他往鸡架上撒白糖, 喷白醋时沐添感觉有点奇怪，觉得这样能好吃吗？

但随着糖和醋在鸡架上被炭火烤成焦糖色，散发着酸甜气息，他瞧着卖相好像挺不错。

等到鸡架烤好, 他张嘴咬上去, 发现味道竟然还挺惊艳, 吃起来焦香酥脆，焦糖和炭火气息让鸡架散发出独特的肉香，酸甜味不算重, 但很解油腻，让人吃着嘴就停不下来。

沐添品尝完鸡架，以他半年多出摊的经验来看，认为顾客肯定会喜欢吃。

接下来几天，他白天在家里享受假期, 晚上在系统空间继续练习烤鸡架和之前那些烧烤，日子过得倒是挺充实。

钱是人的胆，更是人的底气，有钱没钱区别还挺大, 往年沐添也是自己独自过年, 但对比起来，明显是今年更加轻松愉快。

他还在享受假期时, 他家老顾客们却是早就馋他家烧烤馋得不行，哪怕过年家里有大鱼大肉吃，还是惦记那一口烧烤的滋味。

正月初三, 某家烧烤店。

“曾经沧海难为水, 除却巫山不是云……”关卫清望着手里咬了一口的羊肉串，有点想叹气。

他高中同学正吃鸡爪吃得挺香, 闻言抬头发出八卦的声音：“你失恋了？怎么吃个烧烤忽然还多愁善感起来？”

“没有，只是想念我们学校门口卖的烧烤了，吃过他家烧烤后，感觉别家烧烤都不好吃了。”关卫清觉得真不是他挑剔，而是手里羊肉串肥肉多过瘦肉，烤得还不够焦，吃起来实在油腻。

“你至于吗？这可是咱们读高中时最爱的烧烤店，你出去读个大学就开始嫌弃它了？我说关卫清，你小子以后谈恋爱了肯定是个喜新厌旧的渣男。”老同学说完从盘子里拿起根羊肉串咬一口，说，“这不挺好吃的，又香又有味。”

“你不觉得太油了吗？而且全是调料味，根本吃不出羊肉本身的味道。”关卫清怕老板打他，说话声音放得很低。

“羊肉就得放重料才好吃啊，不然一股腥膻味。”

见老同学还是不理解，关卫清直接拿出手机找视频给他看。

现在直接在网上搜“考一烤”三个字，能直接搜出来很多相关视频，他特意挑选一个不知道是谁剪的纯享版烧烤视频放出来。

视频没有背景音乐，而是配上炭火声、食材被烤得滋滋冒油的油花声，以及刷子刷过食材的声音等。沐添做烧烤的手艺基本上是人见人夸，整个视频给人一种身临其境的感觉，让人看到每样食材在他手下被烤成色香味俱全的模样，最后还会给成品来个特写。

隔着屏幕虽然尝不到味道，但光看那诱人的卖相似乎隐约能闻见香味，让人口水都能馋下来。

“靠，你小子在外面吃这么好啊！”

老同学又不瞎，自然看出视频中烧烤和桌上烧烤的区别。其他先不说，单说羊肉串，不对比不觉得，一对比桌上羊肉串看起来就显得特别油腻，不像视频里，羊肉串肥瘦比例恰到好处，整个串烤好特别漂亮，上面撒的调料也完全不夸张。

“他家羊肉串肥瘦相间，肉味特别浓郁，调料没有撒得特别厚重，但羊肉根本吃不出什么腥膻味，反正就是特别好吃。”关卫清说着说着把自己都说馋了。

老同学听他描述就觉得好吃，忍不住道：“早知道当初就跟你一起考q大了，我们学校不光食堂难吃，附近小吃街也是又贵又不好吃，感觉还不如咱们高中。”

“我们学校食堂味道还行，但学校附近最好吃的还得是烧烤，不光羊肉串好吃，他家……”

关卫清说起烧烤就有点停不下来，从皮焦肉嫩，好吃到连骨头都舍不得吐出来的烤猪蹄夸到软嫩入味，连茄子皮都好吃的烤茄子，直接把老同学夸得直咽口水。

“我们学校元宵节后才开学，要不我先去你学校玩一趟，尝尝你说的烧烤。”老同学觉得自家学校大概也就放假这点值得夸奖，吃喝方面那是真拿不出手。

“行。”关卫清直接点头答应下来，“我请你吃烧烤，不过题你得自己答。”

“答题？答什么题？”

“那家烧烤可不是想吃就能吃的，点单前要答题，答对才有烧烤吃。”

“不是吧？谁家烧烤店还设这种规矩，就这你们也能忍？”

没亲口吃过，老同学想象不出来考一烤家烧烤能有多好吃，心里觉得最多比普通烧烤味道好一点，因此有点理解不了买烧烤还要先答题。

“忍？我们才不忍，我们直接抢着去答题的，不然去晚了根本吃不上。”

听到他说得那么夸张，老同学越发好奇起来到底有多好吃，本来说去他学校只是有那么个想法，现在还真想去瞧瞧。

不光关卫清，其他顾客在家都忍不住念叨烧烤，q市本地顾客还好说，家里人基本都吃过，知道确实好吃，还会安慰两句，说等过完年就有得吃。

对于过完年回老家的顾客来说，家里人只会觉得有毛病，过年那么多好吃的不够吃，天天念叨什么破烧烤。

当然，也有疼爱孩子的长辈听到孩子说想吃烧烤，她并不知道孩子口中烧烤是特指考一烤，由于老家在村子里，附近没有烧烤店，老人直接自己做起烧烤来。

“妈你太惯着她了！”

“囡囡又不是想吃龙肉，不就是点烧烤，怎么就惯着她。”囡囡奶奶不觉得自己惯孙女，笑着招手让孙女尝尝自己烤的烧烤好不好吃。

囡囡没想到自己随口说说，奶奶竟然就亲自给她做烧烤，本来因为待在村里去哪都不方便的郁闷被开心所替代。

她忽然就想起小时候自己特别喜欢回村里，因为村里有好多好玩的，爷爷奶奶还会每天给她变出各种好吃的。而现在，爷爷奶奶还是没有变，反而是她，却在不知不觉间变得越来越不喜欢回村里。

“好吃，奶奶烤的烧烤可真香！”

“好吃就好，我特意去小卖部买的十三香和麻辣鲜，他们说用这个烤好吃。”奶奶听到她说好吃，笑得眼睛都眯起来。

爷爷则是立刻开口表示，烤炉是自己搭的。

“爷爷真厉害！”

老人年纪大了就跟老小孩一样，需要人哄着，囡囡笑着夸完，直接拿手机拍起来，拍完分享到烧烤群里。

［在家里说想吃烧烤，我爷爷奶奶就自己串肉，搭烤炉给我做了烧烤（图片）（图片）］

［@老板忽然发现了比你手艺还好的烧烤哦~］

两位老人怕孙女吃坏肚子，肉都是往老了烤，味道肯定比不上沐添做的，但有时候食物的美味不光是靠味道。

［哇，好羡慕啊，我在家说想吃烧烤，我奶奶竟然说让我把嘴在地上擦两下。］

［我在家说想吃烧烤，我妈一边说家里那么多东西不够我吃的，非要馋外面垃圾视频，一边还是给我买了烧烤回来，就是烤得还没有老板家一半好吃。］

沐添看到那条@自己的消息，不由想起小时候，他三岁失去奶奶，五岁爷爷也去世，对奶奶的印象已经比较模糊，但爷爷他还记得一点，记忆中爷爷对他特别好，会带他去公园玩，会给他买好吃的，买玩具。

妈妈离开家前更是没少抱着他感叹，说要是他爷爷奶奶还在，他们家日子肯定不会过成这样。

沐添回忆起往事，随手回复消息，夸赞那位顾客爷爷奶奶的手艺确实看着就很棒。

老人家自己搭烤炉，自己用竹子削成竹签，再自己切肉串肉，并把肉烤熟，确实已经很厉害。要知道很多年轻人去户外烧烤时，要么连炭都烧不起来，要么就是把烧烤烤得半生不熟，严重的甚至能把自己送进医院。

由于沐添在群里冒泡，潜水的顾客们纷纷被炸出来，边表达对他手艺的想念之情边询问他能不能提前出摊。

［水木:忽然想起来锅里还炖着肉，我先下了。］

沐添见自己一在群里冒泡就被催着出摊，直接留下条消息就退出群聊。

他走后，顾客们还不死心地@他，甚至有人惦记上他炖的肉，问他炖了什么肉，好不好吃。

沐添今天确实炖了肉，炖的是萝卜焖牛肉，萝卜是路边买的，牛肉则是系统提供的食材。

“喵呜~”

听到阳台窗户外传来猫叫声，沐添直接走过去将窗户打开，一只白猫立刻从他车顶上直接跳入阳台内。

“来回跑你不嫌累吗？”沐添摸摸白猫脑袋，说完就起身去给它拿吃的。

白猫正是学校里那只喜欢蹲守他车门口，被学生们称为看门口猫的小家伙。它第一次找到家里来时，沐添有被震惊到，不明白它怎么会认识路。

后面他发到群里，群里顾客们猜测，要么是它鼻子灵，顺着味道找过来，要么就是它曾经偷偷跟踪过他回家。

其实入冬时沐添就有想过收养白猫，但它不知道是不是在学校里自由惯了，还是已经把学校当作自己家，并不愿意跟他走。

沐添询问过学校里的学生，得知校内有专门的区域放了学生们自制的猫窝可以供校内猫猫们过冬，假期有住在学校的老师会投喂猫粮，便不再强求。只是没想到，他刚放假没多久，白猫竟然会找到他家里来。

“喵~”

白猫在他家还挺自在，高抬着尾巴到处走来走去，直到他端着碗肉过来才低头迫不及待吃起来。

“你先凑合吃点，我再去给你蒸点虾和鱼肉。”

猫猫大老远从学校过来一趟也不容易，沐添觉得怎么都得好好招待一下，于是去厨房拿出大虾和一些鱼肉。

将大虾去壳直接放到盘子里，再把鱼肉剁成泥做成鱼饼，没多久就上蒸笼全部做熟。猫饭都没放盐，蒸笼打开满满都是食材本身的鲜味，热气升腾间，被蒸成粉色的虾肉和鱼饼看起来卖相很不错。

“别急，还有点烫。”

鲜味刚飘出来，白猫立刻凑近用脑袋蹭他裤腿，沐添却没立刻给它，而是先放到旁边晾凉一些。

白猫见蹭蹭没有用，顺着他裤腿三两下爬到他肩膀上，直接就想往厨房台面上扑。还好沐添眼疾手快，一把将它搂进怀里。

“怪不得说人好吃都会说小馋猫。”沐添顺手撸两下猫后，弯腰将它放到地上往客厅推去，示意它在外面等待。

白猫还挺懂事，被从他动作中感受到拒绝后就没再试图往厨房里钻，就像在学校门口时它不会随便进餐车里，而是蹲守在门口一样。

“好了，可以吃了。”

沐添将自己的午饭端到桌上，再将已经不烫的猫饭放到它面前。

猫饭对人类来说有些寡淡，但对猫猫来说绝对是人间美味，它低头咬着鲜嫩的虾肉和细腻的鱼饼，好吃到发出喵喵叫。

看到它那个吃相，沐添胃口都更好一些，就着萝卜焖牛肉连吃两碗饭。

吃饱喝足，一人一猫坐在沙发前对着小太阳烤火，沐添顺手把电视打开，发现儿童频道在放猫和老鼠，直接带着白猫一起看起来。

冬天里在温暖空间内很容易让人昏昏欲睡，在猫和老鼠欢快地播放声中，白猫先睡着，没多久沐添也靠在沙发上小憩了片刻。

直到下午三点多，白猫开始往阳台跑，似乎想离开。

“你等等，我拿点东西送你回学校。”

左右没什么事，加上今天太阳出来，外地地面不像前几天一样结了层薄冰，沐添决定送白猫回学校，顺便出去透透气。

蓝白色餐车开到路上时，哪怕“考一烤”这个招牌没被挂着，还是有人认出他家车，立刻兴奋地问：“老板你出摊了！还是在q大吗？”

“没有，初十才出摊。”沐添赶忙道。

路人闻言露出失望的表情，不过还是给他拜了个年，并塞给他一把糖：“昨天吃席拿的喜糖，给你沾点喜气。”

“那谢谢了。”

几颗糖而已，而且还是喜糖，沐添倒是不好拒绝，于是伸手接过来。

等他把白猫送到学校时，大门还锁着，他便将给白猫准备的吃食挂它脖子上，让它自己带进学校里。

“沐老板，你终于出摊了！”

沐添刚送完猫就听见身后传来熟悉的声音，转头就发现原来是豆豆爸爸。

“初十才出摊，今天只是过来送小白回学校。”沐添解释完看向他家小超市，“你们现在就开门了？”

豆豆爸爸：“初一就开了，这不趁着大家都要拜年，礼盒什么的好卖，早点开门好多赚点钱。”

两个大人正聊天时，豆豆忽然跑过来，仰起头问：“康康怎么没来？”

“康康在他大伯家，等过几天我就带他来找你玩。”沐添说完，顺手将刚才别人送的喜糖递给他。

豆豆接过糖很有礼貌地说谢谢，还表示自己想康康了。

小家伙还挺可爱，沐添又跟他聊几句才跟父子二人说再见，随即就开着餐车回家去。

正月初八时，康康重新被送到他家来，手里还拎着一箱奶，一个零食大礼包。

沐添知道拒绝不了，等大伯走后，直接把礼包拆开让康康挑喜欢的吃。

“弟弟看，果冻！”

小时候这种零食大礼包，绝对是每个小孩子最梦寐以求的东西，现在能做主随便拆，沐添有种说不出的满足感：“果冻吃的时候注意点，不要一口吞下。”

提醒完康康，他自己也低头从礼包中挑喜欢吃的零食吃起来。

沐添在家里享受完最后两天假期，初九晚上，几个烧烤群里特别热闹，@他的消息一个接一个。

［@老板终于又能吃到你家烧烤了，你都不知道我这几天班上得有多折磨，没有你家烧烤当动力，每天下班我连回家的力气都快没有了。］

［@老板食材准备好没？餐车准备好没？你亲爱的顾客明天就要返校了！咱们明天下午四点，校门口不见不散。］

［@老板想到终于又能吃到你家烧烤，忽然觉得开学也没有那么痛苦了，老板你明天可得准时到，别放我鸽子哦！］

看着群里这帮活宝顾客们，沐添笑着摇摇头，在每个群里发消息表示自己明天会准时出摊，让他们别催了。

［给老板点赞，老板你可以去睡觉了，养足精神，准备好明天的战斗，一个寒假没吃你家烧烤，明天我要带着我攒的压岁钱，在你家烧烤摊大战三百回合（桀桀桀）］

沐添看眼时间，发现才八点多，有点小无语，觉得就算早睡也没那么早，退出群聊又玩会手机才回房间睡觉。

入睡前，他照旧先去系统空间练习一会烧烤，尤其是过年期间新学的烤鸡架，他特意多练几遍。平常从系统空间出来他都会进入深度睡眠，但今晚不知道时不时群里顾客的消息影响到他，让他做了个噩梦，梦里一群人追着他做烧烤，他做不出来那群人就变成鬼面要咬他，简直吓死人。

次日早上醒来，沐添回忆昨晚那个梦，忍不住抬手抹一把脸。

假期结束，他的日常又恢复到过年之前，上午带康康一起处理食材，午饭后休息会，下午开着餐车出发前往q大校门口。

学校大门今天已经完全打开，上午时就有很多学生已经返校，安静一个寒假的学校瞬间就热闹起来。至于校外，马路边那些店铺早就恢复营业，不少小吃摊也都重新出摊。

以前学校小吃摊都在南门那边摆，东门这边几乎没有，自从沐添将烧烤摊摆在东门，不光吸引学生都过来光顾，还吸引来大批校外顾客后，不少小吃摊都跑到东门这边来。

之前有同行举报沐添家烧烤摊，反而弄巧成拙，让更多人关注他家烧烤摊。但对于其他小吃摊摊主来说，他们心里还是挺清楚校门口这波人气是被谁带过来，因此对沐添态度都很客气，比如现在，看到他家餐车开过来，好多摊主主动跟他打招呼，给他拜晚年。

“新年好！”

看得出来康康这个年过得还不错，听到有人打招呼大声回应。

大家对康康并不陌生，有人说他过年又长胖几斤，有人则笑着问他要不要吃东西。

康康出来前才在家里吃过沐添煮的饺子，现在并不饿，跟周围的人说完新年好就往小超市那边跑，显然是准备去找自己的好朋友。

沐添没有阻止他，而是边开始烧炭边接待已经热情围过来的老顾客们。

“老板，我特意把我朋友从老家带过来吃你家烧烤，你务必要让他尝尝什么才是真正的烧烤。”关卫清去年国庆在烧烤摊做过兼职，跟沐添关系很熟，领着老同学过来就笑着说。

沐添很给他面子，立刻道：“好，今天有烤鸡架，要不要请你朋友尝尝？”

“有烤鸡架？你不说我都没注意菜单上新了，那肯定得来两个，武子快，赶紧答题好点单。”关卫清赶紧招呼朋友。

武子心里觉得鸡架都是骨头，没什么吃头，不过朋友请客，他肯定不好说扫兴的话，接过平板低头看起来，结果发现题竟然还挺难。

这么难的题还有这么多人抢着排队？

武子余光朝身后扫过一眼，发现就几分钟功夫已经有十几二十号人，心里越发好奇起来，好奇烧烤究竟有多好吃。

最先拿到平板的三位顾客开始答题时，沐添已经将提前腌制过的鸡架放到烤炉上，先烤再刷油，撒糖，喷白醋，撒调料，一系列动作下来，鸡架已经被烤成诱人的焦糖色，上面还沾着烧烤调料与白芝麻，看着就令人食指大动。

拿到烧烤后，对着烤鸡架咬下去那瞬间，武子再也不觉得鸡架全是骨头没吃头，满脑子只剩下两个字——真香！

鸡架吃起来又焦又香，咸香鲜辣中带着淡淡甜味，至于醋味大部分被高温蒸发掉，倒是吃不出很酸，不过由于喷过醋，鸡架吃起来一点都不腻，入口满满都是肉香，而且特别入味，吃得人根本停不下来。