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第238章 一段海鲜

食仙 月上银河 2604 2024-07-19 10:23:28

沈清宇依然是不懂的,但是想着秦泽洲的菜从未让人失望后,后面他就不在说话,专心帮着秦泽洲捡海胆。

买了海胆,秦泽洲再次转移注意力,一番寻找,他看到了基围虾。

修真界的虾好大,赶得上现代的两倍大了,

秦泽洲毫不犹豫把基围虾给收入了囊中,也是跟之前一样,包圆儿了。

要是可以,他真的很想把这条街上的海鲜全部买下,但这样太高调了,肯定引人注目,还是先把最喜欢的买下吧。

红花蟹又给包圆儿了。

小摊主笑得眼睛都成了一套缝了,这些低级的海兽非常难卖,没想到眼前的人全部给他买了,头算是不疼了。

不过占便宜这事儿,各人有各人的评价标准,双方会心一笑,各自离去了。

沈清宇道:“刚才那海兽长得还挺可爱的。”他说的是红花蟹。

秦泽洲道:“一会儿给你做好吃的。”

沈清宇笑笑:“那种海兽全是壳,没有肉,我们吃什么呢?”

秦泽洲笑:“吃肉啊,外面看着是壳,是因为它的肉长在里面,到时候打理的时候给你看。”

沈清宇点了点头,蛮期待的:“嗯。”

走了几步又看到了蛤蜊和海瓜子,秦泽洲同样是大手一挥,全部买下来。

买了这些东西,秦泽洲就没有买了,够他们吃了,便拉着沈清宇离开了这条热闹的集市。

来到集市外面人少的地方,秦泽洲拿出玉简给大家传信,说他和清宇先回去了,回去打理海鲜。

回到客栈的小院子里,秦泽洲把厨房摆出来,然后把买回来的海鲜拿出来,直接用术法来打理,太多了,不用术法的话,他明天都没办法打理完。

沈清宇从旁帮忙。

等大家赶回来的时候,秦泽洲和沈清宇已经打理了一半的数量了。

毛元吉立马撸袖子帮忙。

其他人也没闲着,纷纷上前帮忙,只是心里有些忐忑,这些海兽臭烘烘的,能好吃吗?

最后出于对秦泽洲的信任,大伙儿把这份忐忑压制了下去,告诉自己,一定会好吃的,不过内心的想法没有表露出来,只表现得很期待。

把海兽打理干净,秦泽洲着手开始准备配菜,想把海兽的腥味儿压制下去,需要比较重的香料,不然做出来不会好吃。

先做扇贝,扇贝就用烧烤的形式,于是在做扇贝之前需要准备粉丝和蒜蓉。

粉丝有制作经验,毛元吉把任务承担了,叫上沈丰,去了旁边准备。

蒜蓉交给了沈清宇,经常跟秦泽洲一起做食物,他也有些经验了。

把任务分配下去,秦泽洲则去处理那些比较棘手的海鲜。

秦泽洲计划做:扇贝蒜蓉粉丝、紫海灵胆炒饭、马粪海胆寿司、红烧基围虾、清蒸红花蟹、葱烧蛤蜊、蒜香海瓜子。

许久没吃海鲜了,这次吃过瘾。

这次不分等级,做成什么等级就吃什么等级,各种海鲜在秦泽洲有条不紊地忙碌下逐渐烹饪出来,徐徐的香气扩散开,把大家馋得好像几百年没有吃过东西一样。

司季庚开口道:“我活了这就久,从来没有佩服过谁,今天有佩服的对象了,那就是秦兄弟。”

秦泽洲谦虚一笑:“我也是有食谱在手才能做出这些,要是没有食谱,我也是巧妇难为无米之炊。”

司季庚摆摆手:“不,就算食谱在我们手里,我们也做不出这样的食物,是你比较厉害。”

秦泽洲道:“不要互相恭维了,咱们试试吧。”

大伙儿早就等不及了,这会儿听了秦泽洲的话,迫不及待地坐到了桌边。

就在这时,一道波动传了过来,接着响起伙计的声音:“这立马的客人,有人找。”

秦泽洲问:“你们在这里有熟人吗?”

大家一起摇摇头。

“那我出去看看。”秦泽洲起身朝门口走去,这院子有阵法禁制,如果擅闯,会被攻击。

把门打开,秦泽洲问:“谁找我们?”

“道友,是他。”伙计侧开身体,把人给让出来。

那是一个一身灵厨师打扮的人,三十多岁,五官正气,双目炯炯有神,手里还拿着一个汤勺。

看到秦泽洲之后,对方抱了抱拳:“道友,在下城主府的御用灵厨师隋常有,闻到道友做菜的香气,实在心痒难耐,得意来拜访。”

秦泽洲听言便道:“那进来坐坐?”

隋常有往里瞧了一眼,看到了许多人:“方便吗?”

秦泽洲微微笑道:“他们都是自己人,要是不介意的话就请进吧。”

“那我就不客气了。”隋常有走了进来,左右看了看,然后眼睛就被桌上的一幕幕给吸引了,“这些是谁做的?”

沈清宇起身回道:“就带你进来的人做的,你有事吗?”

隋常有转过身对秦泽洲又是一礼,更加谦虚了,道:“没想到道友的厨艺如此之高,在下的鼻子果然没有闻错。”

秦泽洲指了指空位:“要是道友不介意,就请坐下一起吃点儿吧。”

隋常有自然是想的,看到这么多好吃的,他早就走不动道了:“那就叨扰了。”坐到空位上,等着大家开动。

秦泽洲坐到主位上,提起筷子,给沈清宇夹了一个海胆寿司:“尝尝这个。”

沈清宇看着陌生的食物,有些无从下手:“这个怎么吃?”

秦泽洲道:“直接咬着吃。”

沈清宇把一整块寿司放进了嘴里,一咀嚼,那种味蕾的享受就充斥到了口腔里,整个人都感觉到了愉悦:“好吃。”

听言,其他人也赶紧夹了一个寿司吃……

新鲜的海胆非常鲜美,寿司饭卷则是柔软而略带酸味,二者和作料的香在口中相互衬托,相互升华,构成了一种丰富而和谐的味道。

隋常有吃着寿司,差点儿给秦泽洲跪下,这也太好吃了吧?

一大盘寿司没一会儿就被吃了一个精光。

秦泽洲给自己夹了一个扇贝蒜蓉粉丝,金黄的蒜蓉、翠绿的香菜点缀,让人一看就食欲大增。

吃到口中,蒜蓉的香味与扇贝的鲜味相互融合,粉丝则吸收了扇贝和蒜蓉的鲜香,呈现出一种柔软的口感。

这道菜也是绝了。

大伙儿没一会儿又把蒜蓉粉丝蒸扇贝给吃完了。

隋常有吃着最后一个蒜蓉粉丝蒸扇贝,微微眯起眼睛,那种享受的模样,在他的脸上还是第一次出现。

“这位道友,我服了,真的服了,你到底怎么做的,为什么这般美味?”

秦泽洲浅浅笑道:“就是经验而已。”

隋常有对秦泽洲抱拳:“在下真心佩服,第一次这么佩服一个人。”

刚才还有人跟他说了这句话,秦泽洲道:“咱们吃下一道菜吧。”

隋常有笑吟吟道:“好,尝尝下一道菜。”

“这是红烧基围虾,已经剥壳了,夹着吃就行了。”秦泽洲当先夹了一个红烧基围虾到沈清宇的碗里,“尝尝好。”

“你也吃。”沈清宇给秦泽洲加了两个虾,“你吃两个。”

剥了壳的虾吃起来又入味又方便,表面一层小料裹在一起,吃着那叫一个享受。

大伙儿越吃越快,眼看着一大盆虾又见底了。

毛元吉忍不住问道:“泽洲,下次能不能再做一些这个虾吃?”

秦泽洲失笑:“可以,喜欢再做就是。”

“我把这个虾的小料舀到海胆炒饭里吃,应该很好吃。”沈丰拿出勺子,从盆里舀了一大勺小料盖到炒饭上,然后哐哐炫起来,“好吃好吃,你们快尝尝。”

小麒麟赶紧把自己的碗向秦泽洲移动,表示它也想吃。

魔兽猫猫也是这样,看起来就好吃,它也要尝尝。

秦泽洲给两个宠物各做了一个小料盖浇炒饭,端给它们:“吃吧。”而后又它们夹了些葱烧蛤蜊。

葱烧蛤蜊金黄、翠绿、红艳,葱香扑鼻,肉质鲜美,也是一道极为不错的海鲜。

大伙儿把炒饭吃了一大半之后,又把筷子伸向了葱烧蛤蜊。

葱烧蛤蜊需要用手剥,是吃这道菜的乐趣所在,大家剥着葱烧蛤蜊,一点点地吃到嘴里,时不时说句话,这种氛围让人超级喜欢。

隋常有看着几人:“你们是一起出来的吗?”

秦泽洲点头:“是啊,我们一直在一起。”

“那你们的感情可真好。”说话间,隋常有有些羡慕,他没有这么多朋友,也做不出这么好吃的菜,除了羡慕还是羡慕。

秦泽洲招唿道:“来,尝尝蒜香海瓜子。”

这也是很好吃的一道菜,而且名字和菜特别贴切,一边剥,一边吃,像吃瓜子一样,唯一的缺点就是肉太少,需要不停地剥。

一桌子人把桌上的菜全给吃了,虽然是第一次吃海鲜,还一点儿没有不适应,反而适应良好。

把嘴和手擦了,隋常有准备说正事了:“秦道友,有件事想拜托你。”

秦泽洲擦了擦手,开口:“你说。”

隋常有问道:“你做的海兽肉这么好吃,能不能跟我去城主府做饭?”

秦泽洲拒绝了:“我不想去给别人做饭,我来这边是为了寻找食材的。”

隋常有问:“你想找什么食材?”作者闲话:

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