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第42章

捡到一个秀气小夫郎 汾南 2907 2024-11-09 11:51:18

山里的板栗和山核桃都熟了, 零零落落掉了满地,山核桃还好, 直接捡来扔篮子里装回家晒干就能剥壳了,板栗外面还有一层布满尖刺的壳,稍不注意就把人扎了。

季离和俏哥儿弯腰捡了些山核桃,装了半篮子,俏哥儿觉着板栗麻烦,就不大想要了。

季离却稀罕的紧,笑道:“这比山核桃还好呢, 回去剥了壳即可以做板栗饼吃, 还可以存着,冬天用来熬汤喝呢, 板栗煨的鸡汤放上一把山枸杞几根党参, 滋补又暖身。”

俏哥儿一听,过来帮他, 拿着一根细长的竹竿敲打板栗树, 枝头上掉落下许多的板栗。

“行, 我到时候到你家蹭一口去。”

“好啊。”

待他打完,季离踩着一边的尖刺, 然后拿着竹夹子将板栗的壳撇开,幸好今日穿的鞋都厚实,否则刺会直接扎穿鞋底刺到肉里去的。

两人拾了一会儿,将季离背来的筐子都装了一半, 估摸着该是够了,于是开始往山下走去。

半路又遇到了几棵苦槠树, 这东西味不好,发苦带涩, 村里人向来是不爱的,就连小孩嘴馋了也不来打。

反倒是季离又跟见了宝似的,拉着俏哥儿陪他打了半筐子。

这一趟采秋两人收获满满,背着满筐的东西下了山,路上俏哥儿问他拿这苦槠做什么,季离笑了下,神秘道:“你只管等着我送上门给你吃一块儿便是。”

俏哥儿打心眼儿里佩服季离的,他向来稀奇主意多,能做出很多没有见过的吃食来,他笑着点头道:“好,那我可就等着了。”

走了会儿,俏哥儿就到家了,他笑着请季离再进去坐坐,季离道:“还得回去打整这些东西呢,改日来。”

俏哥儿也不再坚持,毕竟天也不早了。

陆家的院儿里栽有一棵柿子树,十几年的老树,现下柿叶已经掉光,一个个橘红色像是小灯笼的柿子高挂在枝头,在萧瑟的秋天里,格外显眼。

俏哥儿笑道:“这柿子过几天便熟了,婆婆说今年不拿到镇上去卖,摘来自家人吃,待摘的时候,我给你送一篮子来。”

季离从小贪那一口柿饼,闻言也不客气了,直接道:“那我明日做了板栗饼给你送几个过来,算是先回礼你给我的柿子了。”

俏哥儿嗔他道:“跟我客气作甚。”

等俏哥儿回了家,季离背着满满一筐子山果到家时,云春丽已经做好了晚饭,见季离背着沉甸甸的一筐,连忙上前来搭手帮他从背上卸下来。

“怎地摘这般多,往日里我只闲来无事去捡几把回来存着,冬日里拿来当个零嘴。”

季离的肩膀上勒出了印子,他揉了揉肩膀,笑道:“即是山里不要钱的,我就多弄了些回来,按照想法做出些吃食来,看能不能去镇上卖卖,也添点进项。”

陆景山为了尽快赚钱,在外面卖力拼搏,他也不能在家闲着苦等了,自己能帮一分是一分。

云春丽见他有了事做不再整日那样焉着了,心里也是高兴,一百个支持道:“哎,这好,有事做日子也过得快,等景山回来了,咱们也赚了些钱,到时候还能在他面前显摆显摆。”

季离听着脸上浮出笑意,有了想法,那便立刻动手做了。

苦槠得晒几天才能脱壳,季离便先着手做板栗饼,用过晚饭后,点了油灯在堂屋里。

季离和云春丽两人将半筐子的板栗倒出来,拿来木盆用清水淘洗了外表的泥点,划开尾部,用水浸泡起来。

待月上枝头,村里的狗吠了几声后,季离和云春丽就吹灯歇下了。

第二日起来,板栗便泡软了,壳也好剥,季离麻利的脱去板栗壳,将板栗仁倒在蒸笼里铺开开始烧火蒸。

提来白面袋子,足足挖了半盆的面粉,里面搁入两颗鸡蛋,几大勺白糖,和一大块儿雪白的猪油,揉搓成面团。

面团发酵好,板栗仁也蒸的软烂,将板栗仁碾成馅儿,再加些白糖调味,搓成一个个小团子包进刚刚做好的面团里,将饼子擀成一个个扁圆团,最后表皮上撒上芝麻。

锅里烧油,季离将板栗饼一个个放入油里小火慢煎,因为加了猪油的缘故,表皮起了一层油酥,香味扑鼻,翻面复煎,一个个金黄色泽的板栗饼就做成了。

季离拿起一块儿,咬了一口,表皮酥脆的直掉渣,里面的板栗馅儿甜香,配方合适,吃起来香甜酥脆一点都不腻。

季离满意的捡了几个到篮子里,去前面的院儿里让俏哥儿和梨哥儿尝尝。

提着篮子去的时候,陆家人正在摘柿子呢,陆景洪身手矫健的爬上柿子树,摘了枝头上最大的那颗,俏哥儿在下面小心翼翼的扶着梯子仰头看他,两人一高一低的对视而笑,氛围竟比这柿子都甜。

季离浅笑着站在门口不去打扰小两口的甜蜜,陆景洪憨笑着将果肉最甜的部分喂给俏哥儿,然后囫囵的两口咽完了整个柿子。

“我来当讨人厌的了。”季离才站在墙边笑道。

俏哥儿抬头看季离,笑的脸颊羞红:“你什么时候来的,也不叫我。”

季离提了提手里的篮子:“做了些板栗饼,给你送来,若是大家尝着味道好,我明儿便上镇子去摆摊子。”

秋收过后,地里便不忙了,农家人终于得了些空,邵氏掏出了自家柜子里珍藏的蜂蜜罐子,里面搁了些碎茶叶,做了一壶甜茶。

一家人围坐在一起就着热茶吃板栗饼,山里冷的早,秋天的太阳一落,萧瑟的冷风就刮的人身子发凉,瓦炉上的茶壶氤氲着水汽,衬的屋内愈发的温暖。

陆明河吃下一块儿板栗饼后,捧着热茶问道:“景山去了几日了可曾传过信回来”他心里是记挂着陆景山这个侄子的,今日实在憋不住问了出来。

季离一听,眸子暗了下来,旁边的云春丽见了,连忙笑了下,故作爽利的语气道:“嗐,算上今天也就十日,哪还费得上传信,就快回来了。”

俏哥儿也赶紧转移话题道:“是啊,这两天估计就回来了,季哥儿,你还是先张罗起板栗饼吧,我吃着是真好吃,定是能赚钱的。”

邵氏笑道:“我还从未吃过这般好吃的饼子呢,山里的板栗不值钱,咱村里人就把它当个炒货吃,还没有人拿他做饼子呢。”

梨哥儿嘴馋的吃了两块儿了,想再吃一块儿的时候被二哥陆景风打了一下手背,“再吃该积食了,贪嘴。”

梨哥儿只好收回手,不甘心的摸了摸手背:“季离哥哥,我帮你去罢,不要钱,只管给我几块板栗饼吃就行。”

他的话逗的大家都笑了,季离的心情也高涨了些,对俏哥儿和梨哥儿道:“你想吃我做给你就是,我一人也是忙不过来的,若你们愿意与我一起出摊子,那我可提前说好,赚的铜板咱们平等分,谁也别吃亏。”

又商议了一会儿后,最后落定了,季离,俏哥儿,梨哥儿三人一起出摊子卖板栗饼。

两家人从来都是亲如一家,互相帮衬,有了新的小买卖,云春丽和邵氏也少不得帮忙,甚至连陆景洪和陆景风都在干完地里的活的空隙去山上帮季离他们打板栗,怕小哥儿们费力气。

一家人又风风火火的干起小买卖了,村里人少不得议论这陆家是又有什么赚钱路子了吧,从之前的蕨根粉到后来的香菌酱,陆家人没少赚钱,大户人家瞧不上那些碎钱,但在村里人眼里可不一样,那钱顶的住农家人两年的进项,陆家人就在同村人的眼皮子底下日子一天天好了起来,再加上陆家的人勤劳又能干,庄稼料理的好,别人现在三天两头的吃肉呢。

季离他们自是不知道村里人的议论的,第二天便带着新鲜出炉的板栗饼去镇上摆摊了。

之前卖过一阵子的蕨根粉和香菌酱,也算是在镇上混了个脸熟,板栗饼小摊一支起来,就有曾经的顾主上门。

“小哥儿这次又是卖的什么”

季离提前切了些板栗饼,有人凑上来了,他就递出去给人尝,笑道:“是自家山上打的新鲜板栗做的饼子,能当个甜嘴的零嘴儿。”

顾主一尝,里面的馅儿细腻香糯,表皮又酥脆的掉渣,比得上铺子里的点心了。

“好吃,怎么卖”

梨哥儿如今也是做买卖的熟手了,他在旁边招呼道:“好吃的板栗饼,一点不贵,两文一个。”

众人一想,这价格很是公道,铺子里的糕点要二十文一包,这个板栗饼又香又甜,才两文,买两个回去给家里的孩子解解馋也不心疼钱,都是疼孩子的,自是愿意花上这几文钱回家去让孩子乐一乐。

“给我来三个。”

“我也要两个。”

“劳烦小哥儿给我包两个,我带回家去。”

摊子一下就围满了人,季离三个忙的手脚不停,却忙中有细,把每个顾主的饼都用油纸包的妥妥帖帖的,叫人看了心里也舒服。

到收摊回家的时候,三人一数,赚了有三百文,每人分了一百个铜板,装在荷包里沉甸甸的。

梨哥儿掂着钱袋子高兴道:“过些日子就是中秋了,我能给自己买上一盏好看的锦鲤花灯了!”

俏哥儿攥着手里的钱袋子,雀跃不已,心里怦怦跳,“这是我第一次自己赚这么多钱,原来捏在手里是这种感觉。”以前他在家每天都要喂鸡鸭,等它们长大了,王玉花就提着去卖了,他连钱都没有看见过。

季离收好自己分得的一百文,眼底也沉着几分满足,一百文可以买二十片青瓦了,距中元节还有五天,他可以赚一百片青瓦,能铺半间屋子的房顶了,到时候景山哥回来,他们一起建新房子,那是他们两人共同修建的新家。

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