对美食推介会上摆摊的年轻摊主蒲小花来说，这一年的8月30日是她人生中最难忘的8月30日。

她是运夏市一名普通大学生，来自依海而生的少数民族南屿族。她的族人主要生活在华国南方沿海的几个村落，世代以渔业为生。

从小跟随家人在海边生活，甚至在海船蓬屋上过夜，是远离家乡来到大城市求学后的小花回忆中最温馨的场面。

清晨的渔船声，和满载而归时父母满身的鱼腥味，都让小花倍感亲切。

从小，她就和兄弟姐妹、邻居一起，帮大人把捕捞上来的海藻晒干，和米粉混合成海藻饼，或者将鱼肉腌制发酵，慢慢风干；亦或者一边在堂屋里写作业，一边嗅到用新鲜椰浆蒸煮的糯米饭，期待着晚餐时大块朵颐。

这些食品是她人生最初十数年生活不可或缺的一部分。

被海风拥抱着长大，小花也成了父母的骄傲，她是他们小村子里第一个考上双一流的大学生。为此，她还获得了当地政府一笔颇为丰厚的奖金，哪怕她家并不穷。

然而，自从来到运夏市上大学，她逐渐感受到文化差异的巨大鸿沟。

同样都是华国人，小花感到引以为傲的家乡味道却在这座省会城市里显得格格不入。第一年上学，父母给她带了一大包晒干的海藻和腌制好的鱼冻酱。

她满心欢喜，想带给室友分享，却收获了意想不到的反应。

有的室友尝了一口后，便一言不发，足足灌下了两升白开水；有人顾着小花的面子，有些尴尬地说：“特别是挺特别的，不过我平时吃的比较清淡，这个不太合我口味，还是谢谢你分享哦。”

即使是在室友中接受程度较高的椰浆糯米饭，也被不少人嫌弃太甜太腻。

在同学之间推广失败后，小花的信心渐渐消退。尽管她觉得这些食物是自己离家千里后最想念的家乡风味，是世间无上的美味，但她知道，它们难以被这些生活习惯和自己大相径庭的同学们接受。

她的人间美味，是别人的黑暗料理。

她甚至开始小心翼翼起来，有些自卑，避免在其他人面前谈起自己族里的传统饮食——和大一刚入学时那个信心满满、想把自己的家乡美食推广到全国甚至全世界的小花判若两人。

还有一年就要大学毕业了，忽然听说在蓝天会展中心要举办一场民族特色美食推介会，小花思虑良久，还是报了名。

也许，在这个推介会上的食客都是尝过世界美食的“老饕”，会更加包容不同民族和生活习惯带来的的多样性？

获得参展资格后，小花叫上了同在运夏市的一名老乡。老乡比小花大几岁，她第一年来运夏市时，老乡正好从服装学院毕业，如今在秋林湖轻工厂工作。

两人布置着属于他们的摊位，尤其是满怀期待的小花，将每样食品摆得整整齐齐。

小花仔细摆放海藻米饼，让墨绿色的表面在灯光的作用下显得更加诱人；老乡把发酵的鱼冻切成小块，装在精致的白色小碟子里，晶莹剔透的，很好看，还散发着他们从小就熟悉的腥香。

推介会开始后不久，一个带孩子的妇人凑近，瞧了瞧他们摊上的东西，嗅了嗅鼻子，嫌弃地抱怨道：“怎么这么腥？”

她挑起一块海藻饼，刚放入口中便皱起眉头，匆匆咽下后只丢下一句“这什么味儿啊”便快步走开。

一对年轻情侣尝试了老乡最喜欢的发酵鱼冻。刚咬了一口，男生便小声嘟囔：“跟果冻放发霉了似的。”

女生艰难地咽下，又用纸巾包下剩下还没吃的部分，还算礼貌地冲两位摊主点点头，转向了隔壁的烤肉摊，纸巾包住的鱼冻也在不久之后落入了垃圾桶。

推介会上的人流渐渐增多，但大部分人对他们的“海风小摊”敬而远之，偶尔有人尝试，反应大多也只是皱眉、摇头。

甚至有孩子吃了一口之后直接吐了出来。

半个小时过去，他们摊位上的试吃品几乎没有减少，只有两个人下了订单。

其中一个喜欢海鲜，买了两块海藻米饼想回家试试；另一个直言，他对这些腥味十足的食物不感兴趣，但他未婚妻的母亲是南屿族人，买点她的家乡食品，或许可以讨好一下未来丈母娘。

小花心中一阵失落，没想到，到了美食推介会上，他们南屿族的特色食品依然如此不受欢迎。

唯一让她感到些许安慰的是，周边还有几个摊位同样门可罗雀。看来，不完全是他们家乡美食的问题，而是大城市的人的确难以接受某些特殊风味吧。

一个年轻的工作人员路过了他们的摊位。此时的小花已经有些意兴阑珊，随便瞟了一眼工作人员的工作牌：他姓林，是会场的一名导购，看起来比她还要年轻，也许是来兼//职赚零花钱的大学生吧。

年轻导购拿起一块墨绿色的海藻饼，低头闻了闻，放入口中：“嗯，挺特别的。”导购砸了砸嘴，转头看向小花和她的老乡。

尽管说的都是“挺特别的”几个字，但小花能够看出，这个导购眼里的神采和她假装客气的室友不一样，不是尴尬，而是……惊喜？

她以为自己看错了，却见导购放下了海藻饼，又拿起一小勺发酵鱼冻尝了尝，点了点头，似乎在思考些什么。

刚想问些什么，却见导购一言不发转身走向了邻近的摊位。老乡苦着脸自嘲道：“唉，就连工作人员都不喜欢咱们的食物。”

不到五分钟，年轻人回来了，手里捧着一小碟从另一个门可罗雀的摊位处拿到的酸梅酱，还有几片切碎的不知名药草。

他将酸梅酱涂抹在一块海藻饼上，又撒上药草碎作为点缀，笑着将海藻饼递回给小花：“来试试这‘酸甜海藻饼’。”

小花半信半疑地咬了一口。出乎意料的是，因为酸梅酱的甜酸和药草的清香，海藻米饼竟多了一种奇妙的层次感，去掉了原本容易让人望而却步的腥味，却依然能把她带回海风拂面的家乡。

小花惊奇地看向这个年轻导购，到这会儿，她才正眼瞧了瞧他的工作牌——哦，叫林鹰。

但林鹰没有停歇，他又去推介会另外一侧卖羊奶制品的小摊上，拿了一块在大众看来“羊膻味太重”的羊奶酪。他将发酵鱼冻和奶酪放在一起捣成小块，又从椰浆糯米饭里舀了几勺椰浆汤汁，拌在一起。

没等小花反应过来，林鹰就用耳麦招呼围观群众过来，尝尝这个“高山大海盅”。

小花并没有注意到，但隔壁的摊主之前就察觉到，面前的年轻人走到哪个摊位，为哪个摊位宣传，那个摊位上的东西就会卖得特别好，好像有吸引顾客的魔法一样。

有些眼尖的顾客便顺着人流，一直跟着这位姓林的年轻导购走。

当林鹰端出这道综合了两个摊位三种食品的“高山大海盅”时，跟在林鹰身后的客人纷纷上前试吃。

一个女学生边吃边拿出手机拍照：“我要发朋友圈！一口甜，二口咸，三口鲜！鱼腥味和羊膻味融合在一起，反而吃不出来了。没想到还能这么搭配……”

一位中年妇女推着轮椅，轮椅上坐着使她年过八旬、牙齿掉了一半的老母亲。中年妇人见这羹汤不需要牙齿咬，便要了一碗给母亲尝尝。

没想到老人激动地拍着轮椅扶手，从有些漏风的牙缝里挤出一句话：“好吃，香！”

除了将羊奶酪和发酵鱼冻、椰浆糯米饭结合在一起，林鹰还创造出了一种新的吃法，把发酵鱼冻和另一个摊位提供的粗粮窝窝头结合在一起。

他把窝窝头掰成小块，淋上第三个摊位的薄荷叶麻辣红油。解决了粗粮窝窝头的干硬问题，而鱼冻和味道有些奇葩的薄荷叶麻辣红油在一起，又让顾客们体验了一种酸辣十足却清爽无比的味道。

第一口又辣又凉，让人几乎睁不开眼，可是熬过了这一口，却觉得这款从未见过的冷盘小吃特别上头！

到后来，小花的老乡都快哭了：“大哥，你已经吃了三碗鱼冻了，这是试吃产品，您吃太多，后面的客人都没得吃了！”

老乡在一旁感谢林鹰为他们的摊位带来这么多人气和生意。小花本人却忙得连抬头看一眼林鹰满足的笑容都来不及。

酸甜海藻饼实在是太受欢迎了，他们带来的试吃品早已告罄，单位上排着队的人却还想订购更多。她忙着一个个将客人的信息输入平板电脑。

在美食推荐会后，家乡的亲戚们可有的忙了！

推介会结束了，小花回到大学宿舍，疲惫却满足地瘫在了床上。

她拨通了老家的电话，电话那头的二叔听到消息时，还以为小花在吹牛：“你别哄我们了，我又不是没去北方旅游过，他们那的人根本吃不惯我们的饭菜！你说卖了几万块的订单，供不应求？你怎么不说中了彩票把我们村都买下来了？”

小花连忙把今天推介会上的盛况照片发了过去。几分钟后，年轻人所在的家族同辈群里炸开了锅。

“表姐你厉害啊，咱们祖祖辈辈留下的手艺，到了外面就水土不服，你金口一开居然能卖这么多。”

她的奶奶也从二叔手里接过电话，带着浓浓的乡音念叨：“花娃子，你可给咱们家乡争光了，奶奶早就说过，咱们的这些东西是宝贝。下次推介会啥时候？我发动你二叔二婶、小姑一家还有邻居杨奶奶一家，一起晒海藻，做椰浆糯米饭！”

电话那头背景音嘈杂，但小花似乎依稀还能听见那阵熟悉的海风。

虽然家人都在夸自己厉害，但她心里清楚，这次能卖出几万元的订单，要感谢的还是那个看上去比自己还要年轻，却对搭配不同食材信手拈来的林鹰导购。