“烤金针菇有两种烤制方式, 一种像是牛肉串一样用炭火来烤，另一种则是像是茄子一样用烤箱烤，我个人更喜欢用烤箱一点, 这样烤出来的金针菇会更加的入味也更香一些。”

观众们看着星希的动作, 对于星希所说的什么炭火烤箱烤制只觉得像是听天书，无论是炭火烤金针菇还是烤箱烤金针菇, 他们都没有吃过，自然是无从比较了。

不过, 既然主播说烤箱烤金针菇好吃, 那应该是真的好吃吧！

于是心里面更期待了。

而星希则一边说话一边动作起来，“金针菇的根部不容易熟, 而且还比较硬，影响口感, 所以在烤金针菇之前先将金针菇的根部切除掉，随后将这团金针菇撕开变成小条, 均匀的铺在烤盘上。”

星希的动作很快，不过一会儿就撕好了，因为金针菇不太吸油的关系, 星希并没有放很多油, 而是选择直接涂抹酱汁，“将调制好的酱汁抹在金针菇上，随后按照个人的口味撒上辣椒面、蒜末或者孜然等调味料, 接着, 放入烤箱烤十分钟就可以了。”

将料理好的金针菇放入了烤盘，推入烤箱, 星希就没再管金针菇了，烤箱的受热十分均匀, 星希也就不用纠结是否去翻面的事情了。

而观众们看着烤箱的目光却更期待了，到现在为止，无论是牛肉串还是烤鸡翅亦或者烤茄子，味道都是超级好吃，而这个主播力荐的烤金针菇，味道肯定也不会差。

事实上也是如此，当烤箱里面的金针菇被烤好拿出来的时候，所有人都立刻扑了上去。

金针菇本身是白色的，烤后有点微微的黄色泛焦，但是这一点点的焦并不影响口感，反而更让金针菇增添了一种奇异的焦香，混合着酱汁和各种调味料的味道，观众们吃的第一口就惊为天人。

金针菇本身的鲜味确实不是很突出，但是它对于各种味道的融合掌控得太好了，几乎是每一种味道在它的身上都能得到最完美的呈现，观众们只吃了一口就停不下来了。

【仙仙爱吃鲜：这个金针菇，不仅看起来很可爱，小小的簇成一团，就连吃起来味道也不差，这个孜然味，真的是绝美。】

【药药不吃药：明明是辣味的才是最好吃的，带着辣椒圈的金针菇简直就是绝品，味道太赞了。】

【爱吃蛋炒饭：明明蒜蓉味也很棒好吗？这个蒜蓉的味道真的很好吃啊，感觉比火锅蘸料里面的蒜蓉还要好吃。】

观众们纷纷反馈，星希见大家喜欢，自然开始烤制下一种，“接下来，要烤制的是三种蔬菜，就是烤豆角、烤土豆片和烤玉米。”

豆角、土豆和玉米观众们都比较熟悉了，一个是干煸豆角知道的，另一个土豆则是在各种各样的食物中知道的，而玉米，则是有着代表菜肴爆米花胡萝卜丁炒玉米等等，无论是哪一种，观众们都很喜欢，要知道，干煸豆角算是辣味菜肴的首秀了，土豆和玉米也是大家耳熟能详最早知道的蔬菜之一，大家当然都很喜欢。

眼下，见这三种菜居然可以烤着吃，纷纷瞪大眼睛。

【美食纪律委员：出乎意料，这三种蔬菜居然连烤着也是可以吃的吗？】

美食纪律委员打开了观众的话匣子，观众们顿时议论纷纷起来。

【梨汁加糖：我试过煮玉米，煮玉米超级好吃的，也是我最近很喜欢吃的一种食物，做法超级简单，味道却鲜嫩清甜的很，只是没想到，玉米这种食物居然还可以烤着吃。】

【豆豆爱吃豆豆：我试过水煮豆角，不过水煮豆角不是很好吃，还不如主播以前卖的毛豆用来盐水煮的好吃，倒是水煮土豆味道还行，吃着有种微甜的感觉。】

【星希教教主：我就不一样了，我试过将土豆、豆角和玉米一起乱炖，别说，味道还真的可以，就是土豆和玉米不太入味，但是光吃外面的部分还是很好吃的。】

星希见了弹幕忍不住呆了一下，看来观众们跟了他这么久还是有自主创新的精神的，于是立刻回应道，“是的，土豆、玉米和豆角都是可以用来烤着吃的哦，而且味道还很不错，另外，水煮玉米和水煮土豆也是可以的，水煮玉米味道清甜，直接干吃就可以，水煮土豆味道相对淡一点，可以放一点酱进行搅拌，至于这三种放在一起进行乱炖，也是一种菜肴的制作方式，当然，在做之前大家最好将土豆和玉米切成小块，这样才能更好的入味。”

不然就会像是星希教教主一样，虽然好吃，但不入味了。

星希的话点醒了大家，现在星希流传出来的各种调味料和原材料都不少了，大家尽可以自己尝试，而不必拘泥于主播做过的菜肴进行复刻，说不定就能做出好吃的呢？就像是梨汁加糖他们，水煮也很好吃呀。

于是纷纷打开了新思路暂且不提，而星希已经开始制作烤豆角烤土豆片以及烤玉米了。

这三种烤蔬菜的做法都差不多，先刷一层油保护蔬菜不被直接烤干，而后刷料汁渗入到蔬菜肌理，最后撒上孜然和辣椒面等调味品，唯一需要注意的就是火候，土豆片比较娇嫩容易熟，所以要及时的翻面以免烤糊，也是最先熟的，烤豆角需要的时间长一点，但也要注意火候，因为豆角不太爱熟，所以要不停的翻面以免烤糊，而烤玉米也是一样，因为玉米圆滚滚的，所以要经常翻面才行。

于是观众们就看着星希翻面撒料接着翻面，而最先熟了的，当然是土豆片。

“土豆片已经烤好了，大家可以吃了。”

土豆这种食物可以说是所有不能直接吃的食物里面最受大家欢迎的了，毕竟没有哪种食物会像是土豆一样怎么做都不会难吃，最多也就是不是那么好吃，但是绝对不是吃不了，而且本身的味道比较微甜，无论是加什么调味料用什么制作方式都能带给大家别样的味道，自然也就非常的受欢迎了。

此时此刻土豆片做好了，大家立刻冲了上去，而第一口，大家就眯起了眼睛。

【豆豆爱吃豆豆：没错，就是这个味道，豆豆真的是世界上最好吃的食物！】

【蕊蕊喜欢花：土豆的这种吃法也太好吃了吧！我以前只能做土豆丝饼！】

【美食纪律委员：边缘微微焦香，一口咬下去却是软糯微甜，特别是撒上孜然和辣椒粉之后，所有的味道结合在一起，真的是麻辣鲜香，软糯焦甜，口感好极了。】

不止观众，就连星希看着土豆片的模样都想自己吃上一点，土豆这种食物真的是百吃不厌，放在烧烤里面味道就更好了，星希甚至觉得烤土豆片比烤茄子烤金针菇还要更好吃些。

也是个土豆爱好者了。

而土豆熟了之后就是烤豆角，虽然豆角不爱熟，但是本身的个头比较小，相对于玉米来说，还是熟的更快些的，很快，烤豆角也被端上了餐桌。

观众们继续品评起来，相对于土豆片的软糯来说，观众们对于豆角的反馈并不是很热情，毕竟特别喜欢豆角的还是少数，但是特别喜欢土豆片的人却是有不少。

不过烤豆角本身还是很好吃的。

烤制后的豆角清甜焦香，再加上上面涂抹的各种调味料，味道更加的清新浓郁，还带着麻辣鲜香，除了一些豆角狂热爱好者之外，其他人觉得虽然豆角不如土豆片，但是也是很好吃的食物。

星希也没太在意，主要是他这边的食材太少了，所以豆角也被他端了上来，而且烤豆角本身也是可以吃的，自然也就拿出来烤了。

星希接着将烤玉米也端了上来，相对于烤豆角，观众们对于烤玉米就热情多了，圆滚滚的玉米上面有点微微的焦黑，一股浓郁的玉米香味弥漫在空气中，即使只闻着味道，大家都能知道，这种新制作出来的食物一定是玉米！

这种香味太独特了，更别提，空气中除了玉米的味道之外，还别有一种鲜香的味道了，和玉米结合起来，味道就更馋人了。

至少观众们此时此刻被馋到了，以至于当玉米放在桌子上时，他们第一时间就扑了上去。

烤后的玉米有一点点硬，但是并不影响大家将它们啃下来吃，因为刷了黄油的关系，玉米本身就清甜的味道更浓郁甜香了，还带着一种奶香味，而内里的清甜多汁则和外表的焦脆酥香成了鲜明的对比，更别提，刷的辣酱带来的那层香辣的口感以及撒的调料带来的浓香了，几种味道交织结合在口腔里，大家一口气简直吃的停不下来。

【布灵布灵布灵：玉米超级好吃！怎么能这么好吃！我之前买的做起来都没有这么好吃，爆米花根本比不上烤玉米！】

【枫物语：烤玉米的味道层次居然这么丰富，我还以为会像是其他食物一样的味道呢，玉米这样烤起来也太甜太香了吧。】

【美食纪律委员：清甜滋润，外焦里嫩，醇香可口，麻辣鲜香，味道很棒，喜欢烤玉米。】

烤玉米在所有观众里面广受好评，几乎没有不喜欢吃烤玉米的味道的，星希见大家喜欢，自然也是展露笑颜，被食客肯定，简直就是对厨师最好的赞美。

星希高兴的开始准备下一个，“接下来，就是烤面筋和面包片了。”

星希拿出早就准备好的面筋和面包片，“这两种都是用面粉制作的，面包需要的食材更多一点，关于做法，我会在稍后的美食教学里面上架，现在，我们先来吃烤串吧！”

观众们好奇的看着面筋和面包片，面筋就不说了，看起来怪怪的软塌塌的，也没有什么味道，大家自然不是很关注这个，也很难想象这种食物是不是会好吃，但是面包片就不一样了，那可是他们一下就能闻到的甜香。

【豆豆爱吃豆豆：嗅嗅嗅，这是什么香甜的味道？主播这种好吃的食物你居然现在才拿出来？】

【爱吃蛋炒饭：我直接上去就是一口，根本不带犹豫的，果然中奖了！这种面包真的超级好吃，不仅吃起来松软香甜，而且还带着奶香味，感觉软绵绵的像是吃到了云朵一样，味道好极了。】

【梨汁加糖：甜的？虽然闻起来很甜，但是没想到真的很好吃啊，我来尝一口，果然好吃！炒饭你可以的，勇士加大分~！】

【美食纪律委员：看起来，又是用面粉制作出的一种新的美食吗？吃起来很好吃。】

因为有了蛋炒饭的身先士卒，大家纷纷尝试起面包来，果然，这种闻起来就很香的食物吃起来都不会差，大家喜欢极了，当然，因为蛋炒饭的成功，有不少的观众试图去尝试生面筋，不出意料的，直接败退了。

【布灵布灵布灵：这个面筋不好吃！！！】

观众们：……

布灵布灵布灵平时就不太聪明，现在好像更傻了，那种闻起来都没有什么香香味道的食物怎么还去尝试呀，有点笨笨的。

星希见了也忍不住笑了下，这个布灵布灵布灵是个急性子，他还没说呢，这位就尝上去了，真的是……

“面筋要熟了才能吃哦。”星希慢了一拍提醒道，“生面筋不太好吃，也吃不了的。”

【布灵布灵布灵：呜呜呜呜呜，我知道了呜呜呜呜。】

没再管观众们，星希则熟练的将在面筋上刷酱汁，放在了烤架上，而面包片，则在上面裹满了蛋液，随后在上面刷了一层黄油和糖，随后放在烤箱里面进行烤制。

大家目不转睛的看着星希的动作，当然，大家最主要看的还是烤面包片，毕竟，面包片真的很好吃，这可是他们亲自验证过的，自然要先看好吃的。

只是让大家没想到的是，烤面包片还没好，这边烤面筋的香味已经先萦绕而出，钻入大家的鼻端了。

【仙仙爱吃鲜：！！！这个香气！】

烤面筋的卖相看起来并不怎么样，软软的螺旋状串在竹签上，他们生吃的时候味道也是不好吃，起码比烤面包片差远了，但是此时此刻，他们再看着暗色的烤面筋，已经再也不这样觉得了。

烧烤的味道本身就很香，但是烤面筋的味道却更香了，烤制后的面制品自有一种它独有的属于麦子的醇香，再加上那酱汁的味道以及孜然等烧烤料的味道，混合在一起，大家顿时再也挪不开视线。

而面筋也熟的很快，几乎不过几分钟，星希就已经将几串烤面筋放到了盘子里，即使之前已经有观众尝试过说面筋不好吃，但是这也阻挡不了此时观众们的热情，顿时扑了上去。

而烤面筋的味道也不负众望。

【星希教教主：麻辣鲜香，味道超赞，好吃！】

【美食纪律委员：外皮有点韧，但却有一种独有的面香气，里面虽然软却很筋道，而且特别入味，我似乎能知道为什么这种食物叫面筋了。】

【布灵布灵布灵：好吃好吃好吃！这个面筋居然真的可以吃！】

星希挑了挑眉，这个布灵布灵布灵还真的……勇敢，即使事先吃过不好吃的生面筋，面对烤面筋也仍然勇往直前，还有点怪可爱的。

而也就在烤面筋烤完没多久，烤箱里面的烤面包片也好了，随着烤箱盖子的打开，一股比之前浓郁千百倍的香甜气息也瞬间在整个直播间弥漫开来。

【梨汁加糖：这也太香太甜了吧！】

如果说之前的烤玉米的香甜味道是1，生面包片的香甜气息是2，那么此时直播间里面的味道就是1000，这何止是几倍的差距，简直是几何倍的不同！

而烤制后的面包片此时色泽金黄，上面还点缀着几颗小芝麻，外皮有一点黄色的韧皮，但是内里却是浅黄色的浓香，大家一时间看着烤面包片都移不开眼睛。

星希会意的将烤面包片放到桌子上，开口道，“可以吃了。”

下一瞬间，每个观众都开始了他自己的咀嚼声。

烤面包不负它的香气，吃起来真的很赞，才吃了几口，就有观众忍不住开口赞美起来。

【梨汁加糖：呜呜呜这个味道真的绝了，又香又甜，外面的皮有点焦香韧脆，但是内里却是绵软香甜，那个黄色的蛋液真的超级浸润甜味，就连芝麻都是香香的，面包也很软口感很好，我发誓我能吃一百个！】

【爱吃蛋炒饭：本来不太喜欢甜食的，但是这个面包片可以例外，是真的好吃，太软太甜太香了。】

【布灵布灵布灵：我就不一样了，主播求求你了这个面包有教程吗？我一定好好学！】

星希忍不住笑了笑，“这个面包教程稍后会在美食教学视频里面出现的，已经说过了哦。”

【布灵布灵布灵：那就好，不过还是很感激主播啊啊啊，真的太好吃了！】

烤面包片以自身绵软香甜的味道赢得了几乎所有观众的喜欢，不管是喜欢吃甜还是不喜欢吃甜的，这一刻都被烤面包片俘虏了，毕竟这样香甜的味道谁不喜欢呢？甜味本身就是一种能带来幸福的味道呀。

而在烤面包片之后，这场烧烤也快到了尾声，“接下来，再给大家烤点其他的吧，有什么大家喜欢吃的食物吗？烧烤主要难点其实在火候和调味料的掌控上，但其实，差不多只要是能吃的都是可以烤的，大家可以选一选自己喜欢吃的食物，我来帮大家烤一下。”

观众们的眼睛顿时亮了，他们还以为只有这些，或者主播烤什么他们吃什么呢，万万没想到，居然还可以点餐？

这是什么绝世好主播啊，他们也太幸福了吧！

【药药不吃药：太感动了主播，我爱你，能来串辣椒吗？辣椒可以烤吗？】

这是个辣味忠实爱好者。

【布灵布灵布灵：说出来主播不要打我，我喜欢蒜，不是蒜蓉，就是单纯的蒜的味道，我之前就买了好多用来吃，配上营养剂可好吃了，这个蒜可以烤吗？】

这是个奇怪偏好的观众。

【肉肉爱吃肉肉：我想吃肉，主播再烤点肉肉吧，可以吃点其他的肉吗？】

这是个肉食爱好者。

【迷失鸽：我喜欢吃鱼，鱼可以烤吗？烤小鱼好吃吗？】

这是个爱吃鱼的观众。

观众们想吃的五花八门，星希看了一会儿道，“可以烤辣椒烤蒜和烤肉，至于鱼，小鱼太小了，想要好吃的话需要烤制的步骤太多，需要的时间也很长，所以暂时不能烤小鱼了，不过如果喜欢的话，过几天我会烤大鱼给大家尝尝，烤鱼也是很好吃的。”

大家对星希已经百分百信任了，既然主播说好吃，那就一定非常好吃了！

至于星希要烤的蒜、辣椒嘛……除了寥寥几个比较喜欢刺激的，大家就敬谢不敏了，辣椒和蒜不是调味料吗？这样烤起来真的能好吃吗？

倒是烤肉应该很好吃。

于是星希就这样烤了起来，烤蒜和烤辣椒都不难，烤蒜只需要注意火候不将蒜烤焦就可以了，而烤辣椒和其他烤蔬菜的手法是一样的，也是注意不要烤焦，至于烤肉，星希选择了小香豚的肉，特意选择了肥瘦相间的五花肉，这样烤起来不肥不柴，非常好吃。

而随着星希的烤制，香气也在空气中弥漫开来，即使一开始说不想尝试的人，在闻到香气后都忍不住凑过来看星希烤串。

【枫物语：要不，就尝尝？】

这个烤蒜和烤辣椒好像也没有那么奇葩异端。

于是当星希烤完，将食物放在桌子上后，就有观众尝试了起来，烤五花肉就不说了，鲜嫩又油润，但是偏偏因为油脂被烤出去的关系一点也不腻，反而十分清香，再加上那麻辣鲜香的味道，滋味好极了，大家一连吃了好几口。

而让大家意外的是，烤蒜和烤辣椒的味道居然也不差，熟蒜一点也不呛人，反而口感软糯，味道独特，特别的是香气扑鼻，味道浓郁极了，有的人原本不喜欢蒜的，但是吃上几口也觉得这种口味不错。

而最后则是烤辣椒，这个味道就更不一样了，虽然本身就是辣椒，但是一点也不辣，反而带着一种生涩的青椒香气，反而是烧烤料给它增添了麻辣的味道，总之，虽然没有特别惊喜，但是也并不难吃，算是还不错的食物。

至此，今天的直播就彻底结束了，星希一边收拾桌子一边道，“今天的直播就结束啦，部分菜谱和烧烤料已经上架个人商城，喜欢的小伙伴可以去自行购买，美食教学视频和直播录屏也会在稍后上架，大家可以注意查看，另外，明天的直播就没有啦，大家可以关注一下我的综艺也是一样的哦。”

“再见啦，我们明天综艺直播再见。”