说话的是爱吃蛋炒饭, 面对爱学的粉丝，星希当然不会拦着，非但不会阻拦, 还会给予鼓励。
所以, 爱吃饭炒饭刚说完，星希就鼓励道, “加油！”
主播的鼓励就是粉丝最好的动力，爱吃蛋炒饭顿时动力满满, 决心要学会这道有点复杂的菜肴, 而听着星希的话，不止是蛋炒饭, 就连其他几个嘉宾都有些跃跃欲试起来。
“这个味道很独特，而且很百搭, 要不我也尝试一下吧。”仙仙爱吃鲜说道。
“所有甜口的菜肴都是我的最爱，虽然鱼香肉丝偏向酸甜, 但是酸甜也是甜，所以……我也来！”梨汁加糖说道。
“虽然做法略微复杂，但是基本的步骤已经听懂记住了, 而且厨具和调料也不再是问题, 那么复刻下来，应该难度不大。”说话的是美食纪律委员。
听见嘉宾们积极踊跃，星希自然更加高兴, 于是, 爱吃蛋炒饭的“加油”再也不是独一份，星希对每个嘉宾都说了加油, 并且附上自己的鼓励。
“相信你们一定可以的！”
顿时，不止是嘉宾, 就连观看综艺的观众们都不由心潮澎湃起来，决定了，他们也要学！
烹饪总不会比上学上班更难，而且，只要是学会了，不仅能收获主播的赞扬，还能得到美味的菜肴，稳赚不赔的买卖，自然非常合适了！
于是星网上又兴起一波烹饪之风暂且不提。
星希在鼓励之后，就开始做第三道菜，而这道菜，就是水煮肉片。
“水煮肉片虽然名为水煮，但是味道却是正经的辣味，不喜欢辣味或者受不了辣椒的呛味的人要注意哦。”星希提醒道。
而一听到辣味菜肴，爱吃蛋炒饭顿时眼睛亮了起来，这可是他的最爱，“辣菜！我最喜欢了！”
不止是爱吃蛋炒饭，弹幕上也纷纷涌现了一大批的爱辣观众，虽然说辣味兴起的时间并不长，此前在星际里也是籍籍无名，但是喜好这种东西只要一沾上就再也回不去了，没吃过辣之前他们可以说服自己喜欢酸，喜欢甜，喜欢平平淡淡的口味，但是吃过辣之后——这种味道就已经深入灵魂，无论如何也再也无法忘掉了。
所以尽管时间短暂，但是辣这种味道已经很是有一些拥趸，此时星希说做的辣味菜肴，自然引起了这些人的狂欢。
星希闻言忍不住笑了笑，“马上就做好了。”
随即开始准备食材，“首先，选取小香豚里脊肉切成片，然后用蛋清、淀粉、盐以及鸡精搅拌抓匀，这部分是为了让肉片更加滑嫩，大家炒肉的时候多少会遇到瘦肉炒的时候会干硬发柴的情况，这个时候，蛋清和淀粉就可以很好的锁住肉片里面的水分，并且让肉片的味道更好吃，这是一种烹饪之前对食材处理的一个小技巧，大家遇到同样的情况时可以替用这种方式。”
“原来肉片可以通过这种方式来进行处理，学到了，我说之前炒肉的时候怎么总是硬硬的，嚼起来都很累。”美食纪律委员喃喃道。
星希闻言点了下头，“那是肉片里面的水分流失光了，或者肉质本身存留的水分不多，在炒肉之前进行这样的处理，就可以让炒制后的肉不那么干了。”
嘉宾和观众们闻言纷纷说“学到了”，星希见大家听懂了，就开始继续自己的动作了，“随后起锅烧油，放入豆瓣酱爆炒，直到炒出红油，将蒜末爆香为止，接着，放入白菜、葱白、姜、酱油、胡椒粉、料酒以及高汤，并且将他们搅拌均匀。”
随着星希的动作，很快空气中就弥漫出一种鲜香的味道，这味道勾人极了，只是闻着，就忍不住想要咽口水。
“好香啊……”爱吃蛋炒饭喃喃道，只是，“好像并没有那么辣诶。”
其他嘉宾也纷纷点头，“确实，也许，这是一道微辣的菜肴？”梨汁加糖猜测着。
而听着嘉宾的话，星希却是忍不住笑了下，现在还没有到辣椒那一步，自然闻起来不算辣，更多的是鲜香，但是到了辣椒那一步，大家就能感受到水煮肉片的味道了。
“想要辣的话还要等等哦，一会儿你们就能感受到了。”
听到星希的话，大家顿时期待起来，虽然说现在的味道对于很多人来说已经很够味了，豆瓣酱本身就是辣味酱，但是想想星希之前做的那些辣味菜肴，这个主播专门点出来的辣味菜肴，应该也差不多才对。
于是纷纷等待起来。
星希在将汤汁都搅拌均匀后，就拿出了之前准备好的肉片，“随后将肉片放入到锅中，煮熟，随后捞出来，接着，放入黄豆芽和千张，同样煮熟捞出来，将菜先铺在碗底，随后铺上肉片，接着，将事先小伙慢炸炸好的辣椒和花椒放在肉片上。”
大家聚精会神的看着，正在大家想着，接下来或许就是将汤汁浇在碗里面，这道水煮肉片也许就做好了的时候，星希却提醒道，“接下来的味道有些呛，大家小心哦。”
随后，一勺热油倒下，几乎霎时间，浓烈的麻辣呛人的香气就席卷了整个综艺。
嘉宾们&观众们：！！！
即使已经有了星希的事先提醒，但是这种味道还是让闻到的人一时间呛咳出声，这种味道，这种味道……
“好香好辣！”爱吃蛋炒饭一边被呛一边道。
其他嘉宾也纷纷咳嗽，整个综艺，只有星希一个人幸免于难，在味道出现的瞬间屏住了呼吸。
但是此时最烈的那股香气散去后，余下的味道还是让星希的鼻子痒痒的，他咳了一声道，“确实有些呛人，不过最后的这勺热油不仅能增加辣椒和花椒的香气，还能复炸一下肉片，让原本水煮的肉片更具有韧性更劲道，也更好吃，算是这道水煮肉片的点睛之笔，最后，就在油凉一点后，将原本的汤汁盛一些在碗里，这份水煮肉片就做好了。”
星希说着将水煮肉片的大碗放在桌子上，只见红红的辣椒段和圆粒的花椒铺陈在最上方，下方是红色的汤汁，里面漂浮着偏白色的肉片，红色的汤汁下方，隐约可见一点豆芽和千张的模样，整碗水煮肉片红白相间，看起来诱人食欲极了。
“可以吃了哦。”
而也就在星希说完这句话的下一秒，大家就纷纷下箸如雨，几乎瞬时间，水煮肉片就已经到了大家的口中。
而入口的第一片肉片，就已经征服了在场品尝的所有人。
“嘶……虽然辣，但是好好吃啊！”仙仙爱吃鲜开口道。
星希做过这么多的辣味菜肴，兼具麻辣味道的也有不少，但是水煮肉片仍然是所有辣味菜肴中的佼佼者，“真正的麻辣鲜香，我好像对这四个字终于有了具象化，又麻又辣又鲜又香，每一口下去，都好像舌尖上在跳舞。”爱吃蛋炒饭说道。
就连梨汁加糖这位酷爱甜食的嘉宾都忍不住道，“确实好吃！就是吃的时候记得要备水。”虽然说吃了之后找水喝的样子有些狼狈，但是喝了水之后又忍不住再吃一口，即使味道很辣很麻很刺激，但是却让人忍不住一吃再吃。
“味道很好，肉片嫩滑一点也不柴，还颇有韧性，不像是平时煮肉时候肉片那样无味，肉片反而凝聚了整道菜所有的味道，麻辣鲜香都汇聚其中，这种味道简直就像是奇迹一样。”美食纪律委员也忍不住连连夸赞。
一时间，整个综艺都忍不住对着水煮肉片大吃特吃起来，即使原本不喜欢辣味的观众在这种气氛下也忍不住尝试一口，而这一口下去，就再也走不出去了，谁能抗拒这样麻辣鲜香的水煮肉片呢，谁也不能，大不了，大不了就一边吃一边喝水嘛，反正只是虚拟味道，吃多少都没关系。
星希看着大家吃的香甜，内心也很是高兴，谁不喜欢自己的劳动成果被肯定呢，星希自然也不例外，见大家都喜欢，星希也就放下了心，自然而然的开始准备下一道菜了，那就是——椒麻鸡片。
“接下来的菜肴是椒麻鸡片。”星希从料理台上找出椒麻鸡片需要的食材，“椒麻鸡的做法很简，首先，将小鸡放入汤锅内，加入葱姜和料酒煮熟，葱姜和料酒可以去除很多肉类的腥味，大家如果吃某种肉类感觉味道比较腥的时候，就可以先用葱姜和料酒对这种肉类进行焯水，这种方法可以去除掉绝大部分食物中的腥气。”
虽然农场出产的小鸡肉质绝对一级棒，不含有一丝一毫的腥气，甚至星际流行的大部分肉类也是没有腥味的，但是星希也要照顾到一些没有这些肉类的观众，万一他们吃的肉有腥味呢，这种方法就具有很好的去腥效果。
星希说完，嘉宾和弹幕观众就纷纷“学到了”，星希将煮熟的鸡肉捞出来，“随后将煮熟的鸡肉捞出来，切成片，这里，我选择的是鸡胸肉和鸡腿肉，鸡腿肉和鸡胸肉的肉质更加紧实细嫩，也更容易切片，其他地方的肉会有很多的骨头，所以我选择了这里。”
星希小心的将鸡胸肉和鸡腿肉片下来，然后放到了盘子里，“接下来，我们来调制椒麻汁。”
椒麻鸡片最灵魂的地方就在于椒麻汁，这也是鸡肉最终的味道所在，本身的煮鸡肉并没有什么特别的，所以椒麻汁的好坏决定着这道菜最终的味道，“这一步最重要的地方就是要将生花椒去掉花椒籽，接着和葱一起切成细细的葱椒茸，而后拌入一勺酱油、一勺芝麻油、鸡汤、鸡精和精盐，一同搅拌成灵魂椒麻汁。”
星希一边说一边动作，很快椒麻汁就搅拌好了，“接着，倒入已经切好的鸡片，搅拌均匀，这道椒麻鸡片就做好了。”
因为有特制的厨具，煮熟鸡肉并没有用多长的时间，之后的葱椒茸制作起来也不算太麻烦，所以整道菜用时并不长，短短时间就做好了。
因为菜品偏冷，只有一点点的麻香味传出来，很多观众都还沉浸在水煮肉片的味道中不可自拔，毕竟在这么多的菜肴里，唯有水煮肉片的香味最霸道，而吃起来的口感也相当不错，自然喜欢的人多。
但是嘉宾们就不一样了，虽然也很喜欢水煮肉片，但是他们可是星希的铁粉，作为主播的铁粉，他们时时刻刻谨记着自己铁粉的职责，主播做的菜要第一时间品尝并且给予反馈，当然——主播也从没让他们失望过。
所以，在椒麻鸡片做好的第一时间，嘉宾们就已经冲向了新菜肴，而椒麻鸡片入口的第一秒，他们就惊讶的睁大眼睛。
“这个味道……好特别！”仙仙爱吃鲜惊讶道。
“确实诶，虽然有点辣，但是只有那么一点点，更多的是麻……我感觉自己的嘴巴都有种木木的，但是却很香很好吃，这种香麻的味道，我还是第一次吃到。”梨汁加糖同样惊讶。
爱吃蛋炒饭此时眼睛已经瞪大了，“我喜欢吃辣，之前主播做的麻辣口味的也吃过不少，但是麻的味道只是辣的佐味而已，我一直不觉得这个味道有多美味，香辣也很好吃的，但是现在……我收回自己原本的看法，单纯的麻香味道居然也这样好吃！麻居然和辣并不是同一种味道，这也太好吃了吧！”
美食纪律委员也忍不住开口道，“单纯的麻香味道居然是这样的，一点也不比辣味差，鸡肉片鲜嫩可口，轻轻一嚼便是满口的咸鲜香麻，看来，以后要将麻和辣分开了，单纯的麻味道也是相当不错的。”
四个嘉宾纷纷推荐，观众们自然也将注意力从水煮肉片上移开，转移到了椒麻鸡片上了，而直到大家凑近，才闻到椒麻鸡片上面淡淡的椒麻味道，秉持着推荐的应该不会坑，铁粉不骗铁粉的原则，大家纷纷冲上去，尝试这种嘉宾力荐的椒麻鸡片来。
而刚一入口，所有观众的眼睛就睁圆了。
就像是嘉宾们所说的，这种椒麻的味道真的好特别好香啊！原来除了麻辣，还有单纯的香麻味道，这种单纯的香麻味道居然也是这样好吃的，观众们简直打开了新世界的大门。
【星希教教主：从现在开始，我的世界里又多了一种味觉——那就是麻，麻香也是超好吃的好吗？爱了爱了！】
椒麻鸡片做的很快，星希在让大家品尝完味道后，就开始着手做最后一道菜了，“接下来是最后一种菜肴，也算是一道甜品或者主食，那就是红糖糍粑。”
红糖糍粑需要用到的食材有糯米粉、黄豆粉和红糖，星希将材料拿出来准备好，就开始揉面团，“首先，在糯米粉中加入温水，将它们揉成光滑的面团，随后盖上盖子静置一会儿。”
星希将糯米粉做的面团揉好后，就将面团放在了保鲜盒里，等到面团静置完毕后，就将面团拿了出来。
“接着，将它们分成均匀的几份，都揉成小小的球状，然后按扁。”
很快，原本的糯米面团就变成了一个个的糯米小圆饼。
“看起来有点可爱诶。”梨汁加糖看着糯米小圆饼道。
仙仙爱吃鲜：“确实，一个个小小的，圆圆的，扁扁的，特别想想它们还能吃，就更可爱了。”
星希：“……”可爱得要吃掉是吗？
没理会两个小女生嘉宾的可爱之语，星希将小圆饼按好后，就起锅烧油，“接着，将糯米小圆饼放到锅里面炸，直到它们两面金黄就可以了，接着捞出来，控一控油。”
糯米小圆饼很好炸，不过一会儿，原本白色的小圆饼们就纷纷变成了黄色，星希将所有的小圆饼都炸好后，就将它们捞了出来，“接着，将它们放入早就煮好的红糖水中，直到它们将红糖水全部吸收掉，这份红糖糍粑就做好了。”
炸后的糯米小圆饼很能吸收水分，几乎不过一会儿，原本的红糖汁就已经尽数被吸收进了糯米小圆饼之内，原本黄色的糯米小圆饼也因为吸收了红糖的汁水慢慢的转变为了红色，当它们完全的变成红色的时候，星希将它们盛出来，装在了盘子里，接着撒上了一些黄豆粉。
“红糖糍粑做好了，可以吃了。”
而星希说完的下一秒，嘉宾和观众们就已经扑了上去。
红糖糍粑的外衣比较酥脆，内里却是软软糯糯的，因为吸收了红糖汁水的关系，很是甜蜜，但是撒上去的黄豆粉又让这种甜蜜不至于太腻，总之香香甜甜软软糯糯，吃起来的味道好极了。
“这也太好吃了吧！”梨汁加糖最喜欢甜甜蜜蜜的食物了，红糖糍粑简直完美的戳中了她的喜好，一吃就停不下来。
仙仙爱吃鲜虽然更喜欢鲜味的食物，但是之前已经吃过很多鲜味辣味麻味的食物了，此刻吃上一口小甜点，整个人都舒展开了，“甜甜的确实很好吃，酥酥脆脆，软软糯糯，甜甜蜜蜜，又香香醇醇的，总之，超级好吃！”
爱吃蛋炒饭吃着红糖糍粑也表示了赞扬，“吃上一口水煮肉片再来一块红糖糍粑，超级解辣又不腻，配在一起确实好吃。”
而美食纪律委员面对这样可口的小甜品也不吝表扬，“外表酥脆香甜，内里软糯却不粘牙，明明是甜味的食物，但却没有甜腻，黄豆粉算是点睛之笔，给红糖糍粑更添了香醇气息，很好吃。”
观众和嘉宾对着最后的小甜品都很喜欢，而星希今天的五道菜包含了鲜、麻、辣、酸和甜五种味道，算是给观众们全方位的展示了一下川菜的兼容并蓄。
“这就是川菜中的一些代表菜肴啦，因为综艺时间有限的关系，没办法将所有的川菜都给大家展示出来，不过，以后有机会的时候，我会将川菜剩余的菜肴都填充到烹饪资料里面的，敬请大家期待。”
“而今天的综艺也就到这里了，今天的综艺主题，是我给大家介绍的第一个烹饪中的流派——川菜，而烹饪中的其他流派，将在后面的综艺时间中给大家一一展出，都很好吃的哟。”
“我们下期再见啦！”
星希给后面的烹饪流派留了个引子，随后，就在导演和幕后录制组的示意下关闭了直播，今天的综艺直播时间一共两个小时，算是很长的时间了，五道菜肴做下来，即使星希也有些累了。
不过累得却很值得，因为就在星希的综艺直播结束后，《舌尖上的烹饪》也随着观众们的宣扬以及节目组的宣传，彻底出圈了。
绝无仅有的五种烹饪手法，五种不同的菜肴，五种绝不相同却同样好吃的味道，足以让这个综艺彻底出圈。
上一次的出圈是因为夏日小宴，而这一次的综艺虽然不如夏日小宴的菜品多，但是胜在直播的时间长，观众和粉丝更多，更兼有节目组助力，所以很快，大家就知道，星际里多了一门叫做“烹饪”的技艺或者说艺术，可以让原本的食材变得更加好看更加好闻更加好吃，更有多种制作手法，更能制作出很多很复杂却特别的味道，川菜系列的所有菜品都超级好吃。
甚至还有许多的嘉宾和观众，在看过星希的视频和讲解后，再也忍不住自己动手丰衣足食起来，一时间，整个星际烹饪之风盛行，甚至大家逐渐发现，即使没有百分百按照星希的做法去做，但是只要调料配比相似，更换一些食材，做出来的菜肴同样非常好吃。
谁能拒绝每天吃更好吃的食物呢？没有人！
一时间，烹饪成了整个星际的热点话题，就连原本直播做菜的美食主播们都因此多了不少的粉丝，纷纷拿出看家本领，更努力的钻研起星希的视频来。
不过此时的星希倒没有在意这些，在直播结束，约定好明天的直播内容之后，星希就走到桌边，和三小只一起开动准备吃饭起来。
虽然说中午吃了很多的好吃的，但是星希可是累了一下午，现在已经是四点了，中午吃的饭菜早就消化光了，所以，刚一下播，星希就忍不住招呼三小只一起过来吃饭。
三小只也不客气，在星希下午忙碌的时候，他们也没有闲着呢，之前找星希订购食材的人已经纷纷将各种农田模块和动物屋舍都送了过来，就连之前定制的一些海边围栏都送来了，三小只一下午都在签收这些，此时也已经很累了。
于是一家四口迅速的坐在桌边吃起饭来，酸甜的鱼香肉丝、甜蜜的红糖糍粑、麻辣的水煮肉片、鲜香的白汁菜心以及麻香的椒麻鸡片，无论是哪一道菜，都超级好吃！
就连星希自己，都吃的香甜极了。
嘿嘿，今天又是幸福的一天。