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第115章

农家小夫郎 鱼百百 3946 2024-07-21 08:42:45

晌午关了铺子之后几人收拾收拾就回去了,林渔让石小柳盛了一碗凝成冻的猪皮汤回去,他回去研究研究这东西怎么吃。

院子里赵月月和石小柳陪着团哥儿在玩,团儿现在已经会坐了,两人在院子铺了草席和小被子让团哥儿坐在上面玩。

林渔一个人在厨房盯着那碗冻想着弄成什么,这汤热的时候就是汤汤水水的,一冷竟然凝成块了,在热了岂不是又成水了,能不能做成包子?

林渔没敢弄太多肉馅,和冻活在一起包成了包子,然后用小炉子给蒸了出来,林渔掀开锅盖一看,整个包子被汤水塌得没法吃了,包子皮湿乎乎的太难吃了,他就把肉馅给弄了出来,包子皮就喂鸡算了。

林渔端着几个包子馅出来了,“吃不?”

石小柳看了一眼这咋只有馅没有皮呀,“林小嬷,这啥呀?刚不是在弄包子吗?”

“是在弄包子,包子皮不能吃了,就吃馅吧。”

这馅倒是一个一个挺圆润呢,半碗肉馅三人给分了吃了。

虽然和林渔想的差不多,这冻一热就化开了,但面皮包不住里面的汤呀,要是能包住汤就好了,林渔也没在弄了,就想着怎么弄把汤给包里面。

魏青山下了差事之后林渔和他说了遇见娄清风的事,还有包子铺里请人的事,现在团哥儿越发大了,没人看着不行了,不像小时候躺在篮子里就行,现在他大了躺不住了。

“在过两天就要当夜班的值了,到时候找人牙子看看,找个婆子什么的在家洗衣做饭,铺子里的人也挑挑,现在家里松快些了,你就别那么忙了。”

“行,这两日我们就看看。”

魏青山对县府不熟,这往家里和铺子里招人的事要格外的谨慎,特别是往家里放人,不好好挑挑他都不放心。

魏青山这两日换了夜间当值,每次回来的时候都下半夜了,睡一会儿就起来跟着林渔去铺子帮忙,林渔心疼他觉不够睡,让他白天剁了肉就回去睡吧,魏青山见铺子里忙,就在前面帮会忙在回去。

他问了周豹怎么找人,周豹给他介绍了人牙子,说是买或者招工都行,看他想要那种。

魏青山和人牙子说好了,铺子关了之后两人就一起去找人牙子看人去了,他们没带团哥儿,这龙鱼混杂的,带着个小孩去不好。

人牙子领着林渔看人,这个人牙子知道魏青山和周豹有交情,介绍的时候也不会儿坑他,只捡一些老实能干的人给两人介绍。

“这几个人是南边那边过来的,东家是个官宦人家犯事给抄了家,里面有能用的,魏总旗尽管挑挑。”

两人看了看人,魏青山先挑了一个中年汉子,就放在铺子里剁肉看铺子,看着是个老实的,又和林渔商议着挑了个齐整的婆子,放在家里照顾团哥儿洗衣做饭。

两个人一共才花了十五两的银子,领了卖身契林渔和魏青山就走了。

现在院子里和铺子里都添了人了,林渔就不用在一早起来去铺子里忙活了,调馅的事就交给了石小柳和赵月月两人。

林渔给两人涨了工钱,让石小柳管着铺子,一个月给他二两银子,石小柳高兴地直转圈,他现在竟然是个管事的了!

林渔也终于有了些空闲,家里新买的徐婆子之前在大户人家做过,干活也老实,在家洗衣做饭照顾团哥儿,铺子里也添了人了,魏青山也不用早起去铺子里剁肉馅了。

两人也都清闲了下来了,林渔得了空就扯了些好料子给几人做衣服,这来到了县府了,一直忙得连衣服都空做。

下午石小柳和赵月月也回来了,几人一起坐在院子里做新衣,一人两身,一件薄的,一件厚的。

石小柳摸着料子很是高兴,这料子一看就不便宜,颜色鲜亮不说上面还有花纹呢!他从来没有穿过这么好的衣服!

现在家里有了个婆子,大家都不用回来了在干一些杂活,就坐在一起做起了衣裳,现在家里的日子越过越好了,每个人脸上都带着笑容。

等到魏青山休沐的时候,娄清风也带着他的妻子过来,站在他旁边的女子手上提着篮子,里面装了些金黄的枇杷。

娄清风带着人进了院子,林渔忙把人引进了院子,“娄先生来了。”

魏青山看见娄清风带过来的人有些诧异,别说他了,就连青衣也诧异,没想到都来到县府了还能碰见知道她过往的人,青衣紧紧握着篮子表情有些不自然。

娄清风也看出来了,但他知道魏青山不是那种人,他把青衣手上的篮子给了林渔,“嫂子,带了一些枇杷过来,你们洗洗吃。”

“哎,多谢了。”

徐婆子接过来洗果子去了,林渔挑了一个大的给团哥儿抱着玩,青衣有些表情不自然地和林渔他们一起坐在一起说话。

娄清风轻咳一声低声和魏青山说话,“魏老板认得青衣?”

“认得,之前请青衣姑娘帮过忙。”

魏青山说了之前请青衣帮忙整治赵大柱的事,娄清风点了点头,魏青山说了声抱歉,“我不知道你和她有关系。”

娄清风摇了摇头,“我和青衣是那年闹灾的时候认识的,青衣姑娘重情重义,能遇见她是我娄清风的幸事。”

青衣一直时不时地往两人这边瞧,手上紧紧搅着帕子咬紧牙关,要知道是之前认识的人,她就不跟着娄清风过来,娄清风说要给她介绍他的朋友,她很是欢喜地收拾好了自己,还特意买了一篮子的枇杷当礼物。

林渔不知道其中的事情,只当是青衣第一次来拘谨,他捧着桌上的碟子到青衣面前,“娄夫人,你吃些枇杷,你买的枇杷真甜。”

“谢谢。”

林渔见她不自在就把团哥儿抱到她面前,“你要不要和他玩?”

青衣给接了过来朝着林渔笑了笑,见娄清风面色如常悬着的心微微放了下来些。

晌午是林渔亲自做的饭,之前林渔带团哥儿,家里的饭多数是石小柳和赵月月做的,现在有了使唤婆子,就这事就交给婆子做了。

几个人围在一起热热闹闹闹吃饭,娄清风说他现在在县府开了家书院,当教书先生,和青衣在一起日子过得也算滋润。

石小柳满脸崇拜地看着娄清风,“娄先生好厉害啊!”

林渔也说道:“娄先生常来走动,当时在镇上多谢娄先生帮忙了。”

娄清风和青衣吃了饭在这坐会就走了,青衣捏着衣角惴惴不安地问了句,“你都知道了?”

“嗯,魏老板怕我误会和我说了,都是之前的事了。”娄清风牵着青衣的手走了,“你在县府要是想找人说说话可以找林夫郎,他们夫夫两都不是那种不好的人。”

青衣笑着点了点头,“嗯。”

娄清风带着人走了,他和青衣是在那年大旱逃难的时候认识的。

尽管青衣出身不好他也不介意,带着来到了无人认识的县府过活,两人开了书院,日子现在过得也不愁吃喝。

魏青山并没有把这件事告诉林渔,反正事情都已经过去了,青衣也是个仗义的人,他自然不会看不起她。

现在家里有了银子,魏青山就把家里的破床破柜子给扔了出去,让木匠给打了一套新的出来,现在家里的日子越过越好了。

林渔现在得了空闲就想着弄一些不一样的吃食,这样铺子里的生意也更好,每天煮猪皮的汤冻也不扔了,他就想着怎么做成包子还不让汤水给漏掉。

他突然想起煮饺子的时候里面的汤汁就不会漏,对呀,可以不用发的面,用死面擀成皮试试啊。

林渔说干就干,下午的时候就先活了面包了十几个出来,弄出来的包子不大,每个只有婴儿拳头大,皮薄馅大,里面还兜着汤水。

晚上吃饭的时候林渔就把他新弄出来的包子端了上来,他眼睛亮晶晶的,“都尝尝我新弄的包子。”

石小柳夹了一个过来,他咦了一声,“林小嬷,这里面咋还有汤水呀,怎么弄得呀?”

“先尝尝,慢些吃,不要烫到了。”

石小柳性子急先咬了一口,里面的汤差点流到他身上,他赶紧用勺子接住了,“这么多汤水呀。”

林渔忙提醒道:“用勺子接着点吃。”

几个人都用勺子小心吃了起来,赵月月眼睛一亮,“哥,好吃!而且这个包子我都没有见过。”

林渔笑得眼睛弯弯的,“我想了好几天才想起这个做法的,以后就当是咱家的秘方。”

魏青山也夸道:“还是我的小夫郎心思巧。”

“就叫它灌汤包吧,然后用小笼屉卖,一笼屉十个,就卖二十文,五个就十文。”林渔连名字叫啥都想好了。

“行,明天我就让人家给我们做一下小一些的笼屉。”

林渔又在铺子里上了小笼灌汤包,这种皮薄馅大还带汤的包子众人都没吃过见过,纷纷过来尝尝鲜,铺子里生意好的时候,林渔和家里的徐婆子都得过来帮忙。

刚开始还好,后来渐渐传出了名声,不少有钱人也过来买,灌汤包刚出笼的时候最好吃,不少人特意跑过来吃,一楼的八张桌子都不够用的,有的人买了干脆就端着在铺子门口吃,一时间生意好到不行。

林渔忙得直擦汗,铺子里又新招了个专门洗碗筷碟子的,这人实在是太多了,铺子里每个人都忙得团团转。

为了防着外人,现在灌汤包的馅都是在家调制好了在搬到铺子里包,刚开始人还少些,后面人越来越多了,林渔让魏青山在寻两个人过来包包子,魏青山就问了他队里的人,他先看了才挑了人给林渔使。

林渔忙得不可开交,每天银子哗啦啦地往铺子里流,他的铺子也在县府里小有名气。

每天过来的人太多了,他家的铺子压根就不够使,就这每天过来买的人络绎不绝的,铺子也从开半天到开整天,而且下午的时候铺子里还会卖一些菜,凉拌猪耳朵,猪头肉,花生米这些下酒的小菜,生意好到不行。

林渔实在是太忙了,压根都没有时间数银子,他的灌汤包卖了一个月,林渔一盘算这个月竟然赚了一百两的银子!

林渔大吃一惊,这银子赚得远远超过了他的预计,银子赚得太多了,林渔睡不着了,他拉着魏青山商议,“我真没想到能赚这么多,怎么办呀,咱家原本做的小本生意,这么做下去岂不就是商籍了。”

魏青山笑了一声,手指捏了下林渔的耳垂,“我就说以后我得靠我的小夫郎养了。”

林渔嗔怪地瞪了他一眼,“别闹,和你说正事呢,这银子赚多了以后就要成商籍了,咱以后要是家里的孩子想读书的,岂不是不能入仕了?这可不是闹着玩的,三代都不能呢。”

“去老家寻一家愿意过来挂名的。”

“哪有这么简单呀,咱两家都没有什么可靠的亲戚,这找谁去呀。”

魏青山也犯了难,他家魏家这边也没啥亲戚,魏老太娘家那边的人早就断了关系了,这一时半会儿还真想不到合适的人。

“咱娘那边可还有什么亲戚?”

“就赵家柱这么个兄弟,还那个样。”林渔一提起他那个舅舅就轻叹了一口气,这么一想他和魏青山好像真没有什么亲戚。

林渔突然想起了什么,“我祖母好像还有个姊妹,听我娘提起过,嫁的地方离得远,那边应该有家表舅,在葫芦村,好像是姓丁来着。”

“那等过年的时候我们走动走动,看看那边可有人愿意让铺子挂下名。”

“嗯。”

天气渐冷,第一场雪下了下来,铺子里的生意却依旧很好,天冷了有人家就懒得早起做饭了,就出来买着吃,林渔的包子铺生意越发好了,他的灌汤包还有一些小吃食都卖得不错。

林渔心思巧,天热那会卖凉拌猪头肉这些,现在天气冷了就用炭火温着瓦罐,里面是猪下水猪肝猪头这些东西,里面炖煮的红汤是他天热的时候给闷的几罐子豆酱,这样吃着既暖和,吃食也不会冷。

他的生意到了冬天越发好了,干脆连着他家上面的空铺子一同给租了下来。

现在铺子里陆陆续续招了人手,铺子就给石小柳管着,一个月给他涨到了五两的银子,石小柳现在越发有管事的样子,往那一站板着个脸,把铺子里的人管得服服帖帖的。

临近年关魏青山也从总旗升成了百户,他总旗的位子就交给周豹接任了。

魏青山升了百户就不用去巡街了,他升任了,第五总旗的人嗷着不要他走,嚷着说道:“魏哥,你就算是升了百户了,那也不能忘了我们第五总旗才是你亲兄弟啊!”

魏青山也和这些人处成了兄弟,轻笑了一声说道:“自然不会儿,明日请大家去铺子里吃酒,就当时提前过年了。”

“哦!好啊!”

“魏哥家的铺子现在不排队都吃不上的,还有那什么灌汤包和猪杂锅,我都还没吃过呢,这次去了可要好好吃!”

魏青山提前和林渔说了,林渔也很是高兴魏青山升了百户,特意留了二楼的两张桌子给他们使。

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