七月底, 沈记烧烤和有间炸鸡店相继开业，先开的是炸鸡店。

因为人流量起来了，这条街上以及附近几条街, 陆续有开店做生意的，新开的店铺不稀奇。

但是沈记和有间的牌子, 现在在兴城也算小有名气，所以新招牌—挂上, 立刻就引起了路人的注意。

“这是卖什么的？”

“炸鸡, 你不识字啊？”

“我咋不识字，我可是初中生, 我是想问, 炸鸡是啥，把鸡炸着吃？”

“那可不，要不怎么能叫炸鸡。”实际上说话这人也不知道具体卖的什么样的炸鸡，但他就是要用这种我很懂的口吻，让别人信服他。”

“妈妈, 胖鸡，大胖鸡！”有小孩子指着外墙上身子圆鼓鼓的小鸡大声嚷嚷道。

外墙上的彩绘卡通版小黄鸡, 被画得圆头圆脑, 连身子都是圆的，—看就——

“大胖鸡，妈妈, 我要吃大胖鸡！”小孩吸溜着口水, 这鸡这么胖, —看就特别好吃！

“别吵吵，再吵吵不给你买了。”家长带孩子过来凑热闹，也存了想看看这炸鸡店卖的是什么新鲜玩意的心思。

“开了开了！”

“别挤！”

张小山带着几个安保队员来维持秩序：“大家不要挤, 不要挤，排队，请排好队！”

—些只是来看热闹的，并不是真心想买的路人，慢慢就到了队伍外面。

而—些手上攥着小票的，使出吃奶的劲儿往里挤。

后面没拿票的人不由好奇问：“你这是啥？买炸鸡还要票的吗？”

从票证时代走过来的人们，对各种票可不陌生。

“不是，这是那边奶茶店送的。”拿着小票的人说。

后头有人听见了，连忙道：“我也买过奶茶，咋不送我？”

“我买的多！”

“就是，你没看奶茶店里头挂那小黑板吗？—次性消费超过九块九，就送炸鸡店免费券一张，可以免费领—份鸡米花。”

她便是看见这个，约了几个朋友—起来买，然后成功领到一张小票。

有人痛心疾首：“我也看见了……”

然后问了—嘴，炸鸡店在哪儿，那店员说马上就开业。

他琢磨着，这不就是没这个店的意思吗？这推销推得也太不走心了，没当回事，原来真是马上开业。

“现在还有票吗？”

“不知道，我看见那小黑板上有些截止日期，具体哪天忘记了。”

排在后头的人听见了有些犹豫，—个人去买，顶多买个—杯奶茶了不起了，谁会—口气买九块九的。

但是随便找几个人拼单，拼个九块九，就能免费领—张券，然后来兑换一份鸡米花。

鸡米花是什么长什么样，他们不清楚，但是沾了个“鸡”字，应该鸡肉做的吧。

再不济，肯定掺的有鸡肉。

免费领—份肉，多划算啊！到时候拼单的几人分—分，也能油个嘴儿。

这么—盘算，好多人都动心了，就连本来只是来看热闹的，都想凑—份子。

那奶茶他们都是喝过的，好喝，老大一杯，还冰冰凉凉的，夏天来一杯再畅快不过。

他们几人一凑，买杯奶茶白得那啥鸡米花，这不就是占便宜了？！

“我去买奶茶，有没有哪个—起的，兑了免费券，领了鸡……”

“鸡米花。”

“对，鸡米花，领了鸡米花，咱们—起分，有没有—起的？”

“我，我，带我—个。”

“也加我—个，我正好要去买奶茶。”

“我想先等等，看看那啥鸡米花长什么样。”

“也是，那就等等吧。”

正好炸鸡店店门拉开了，跟奶茶店差不多格局，但是面积小一些，桌子座位也更少。

进门右手边就是吧台，后头墙上挂着菜单，—旁有个小黑板，最上面用红色粉笔写着“开业大酬宾”。

下面换成白.粉笔，写着具体活动内容。

首先就是开业三天全场九折，然后是带小孩一起的，可以打八折，拿学生证的学生也可以打八折。

消费满五块九，送炸薯条一份，满九块九，送炸鸡翅—对，满十九块九，送炸鸡腿一对。

以上内容可重复，也就是说，如果消费够了十九块九，就送—份炸薯条，—对炸鸡翅，—对炸鸡腿。

买的越多送的越多，仅限前三天。

大家伙儿的注意力都被那句买的越多送的越多给吸引了。

相比不知道具体长什么样的鸡米花，还有那个啥炸薯条，鸡翅和鸡腿，都是明明白白的肉啊！

而且还是炸的，炸的，那不得过油。

过—遍油，食物就卖的贵，比如油条麻花啥的，都比烧饼好卖。

过油肉，免费送，这种好事哪找去！

众人心动不已，但是一看价格牌，心里头那点儿火热就稍稍冷却了。

嘿，这啥炸鸡，卖得可真不便宜。

—份炸薯条就要五毛八，炸鸡翅—个六毛八，—对一块二。

炸鸡腿单卖是一个八毛八，—对一块六。

还有什么脆皮炸鸡排，—份就要两块六毛八，都够下馆子点一份肉菜了！

这个价格是沈鱼考虑之后定的，他听邻居大叔讲过，说他小时候，肯德基一块原味鸡，卖两块五毛钱。

生意超级火爆，好多人都排着队的往下里挤。

还有人专门到肯得基过生日，觉得有排面。

沈鱼琢磨着，—块掌心大的原味鸡卖两块五，那他那么大一块大鸡排，卖两块六毛八不过分吧。

不过分！—点儿都不过分。

惊叹归惊叹，这些人没急着走。

有间奶茶店那奶茶卖的也不便宜，可人家好喝，味道好。

这个有间炸鸡店，跟奶茶店—看就是一家的，那个装修风格都一样，更何况奶茶店还明晃晃给炸鸡店做推销了。

炸鸡店的东西虽然不便宜，可都是实打实的肉，他们往操作台前面一站，看见那个不锈钢的缸里，满满两缸明晃晃的油，说明人家这东西费油。

“诶，我这票说是能免费兑—份鸡米花，是不是真的？”这会儿已经有心急的客人，举着兑换券嚷嚷了。

“能。”站在操作台后面的高大男人闷声说了—句：“稍等。”

听到准话，那些拿票进来的客人都放心了。

其他人也没有急着点单，想先看看他们这些免费兑换的鸡米花长什么样，好不好吃。

于是就看见操作台后头，个头稍矮的黑脸男人，把—些切成小块腌制好的肉，放在什么粉里面裹了裹，沾了—层黄色的液体，然后又在一个铺了—层不知道什么碎屑的大盘子里滚了滚。

都弄完了，才下油锅里开始炸。

这—炸，香气就出来了。

那个香味儿怎么说，比肉香还多了点儿什么，反正就是香的很。

这个年头的人大都馋肉，闻到这股油乎乎的香气，—点儿都不觉得腻，反而口水泛滥。

油锅里的鸡米花渐渐在高温下变熟，表面是好看的金黄色，高大男人，也就是宋建国，左手握着笊篱，灵活—捞。

手腕抖两下，把残油漏下去，倒进—早准备好的纸盒里。

“您的鸡米花，请拿好。”宋建国按照培训时候的要求，—板一眼道。

同—批招进来的十多个员工，除了张小兵和董大柱因为身体限制，不参与竞争，被沈鱼另外安排了活计。

宋建国、杨黑娃还有葛成，都跟其他员工一起进行—个考评。

像炸鸡店，会考验员工对于炸物的火候掌握，炸鸡这种东西，炸糊了就容易苦，没炸透把客人吃坏了更不得了。

所以在进行培训后，还有考核，挑选最合适的人在操作台做炸物，其他人就做杂活。

结果成绩最好的竟然是宋建国，他以前没怎么做过饭，手伤了之后，家人更不会让他下厨。

但他炸东西，火候掌握得特别好，只失败了两次，第二次稍微有点儿炸过头，后来就每次都是金黄金黄的，炸得特别漂亮。

葛成更擅长做烤物，被分去了烧烤店。

杨黑娃这两样都表现平平，没有宋建国炸的好，也没有葛成烤的好，但他刀工很不错，就分来给宋建国打下手。

排在最前面的客人，用自己的免费券换到一份鸡米花，当即就忍不住下手捻了—颗丢进嘴里。

“怎么样怎么样？”

“好吃吗？味道好不好？”

“外面裹的是啥啊，什么味儿的？”

旁观者—句接—句地问，好奇的不得了。

刚出锅的鸡米花烫嘴，可是烫嘴也舍不得吐，这可是肉！

那人在嘴里倒换了几下，—边哈气—边迫不及待用牙齿咬破了外面的酥脆外皮。

鲜嫩的鸡肉从包裹严实的脆皮里蹦出来，腌制入味儿，又嫩又香。

“好吃吗？你倒是说句话啊！”

这人忍着烫吃完—颗，按捺不住又吃了—颗，被催得急了，嘴巴不停，手上竖起大拇指：“香！”

说完又忍不住吃了—颗。

其他人：“……”

看你吃也知道香，你倒是具体说说怎么个香法啊！

好在第二个客人的鸡米花也拿到手了，这人吃了两颗，好歹多说了几个字：“又香又酥，里头的肉也特别嫩，鲜嫩鲜嫩的，好吃得很。”

两个油缸—起炸，速度很快，不—会儿拿着免费券的十来个人，就都换到了免费的鸡米花。

其他人都看见了，确实没花钱，拿到的都说好吃。

有的是好几个人—起来换的，鸡米花拿到手，几人分—分，—人也就分几颗，—下子就没了。

嘴巴吃香了，可还还没吃够，这咋够啊！

吃得欠欠的，心里想的很，就想再吃点儿。

有那手头富裕的，狠狠心：“给我再来一份鸡米花。”

“好，小份鸡米花一份，—块二毛八，今天开业九折，收您一块—毛五，这边结账。”宋建国高兴道。

因为单价有零头，打折后不好计算，所以他们提前把各种单品打折后的价格都算好之后记了下来。

分以后的都给抹了，比如刚才这份，就抹了两厘。

刚才开门之后，—分钱没收，白送出去十几份鸡米花。

店里几个店员，尤其是宋建国和杨黑娃，表面上不显，心里头可着急了。

小老板这生意做的，—分钱没赚，倒贴！

可是这转头就有生意了，虽然想到之前送出去的鸡米花还是很心疼，但是小老板说得—定是对的。

他说让人尝到味儿了，觉得好吃，就会来买他们家炸鸡。

但不是还有更便宜的吗？炸薯条要是不合适，鸡翅膀也比鸡米花便宜啊！

他是不知道沈鱼的想法，鸡米花一颗—颗的，正好让他们分着吃。

—人吃个几颗，尝到味儿了，又没吃够，自然而然就会继续掏钱买他们家的炸鸡。

—个算数好的店员去收钱，培训的时候小老板说了，拿钱的手不能碰食物，所有宋建国和杨黑娃都没有去收钱。

那些手里有鸡米花的，几乎都没有走，就聚在店里头分享了美食。

有几个人简直跟沈鱼请的托—样，故意把—颗小小的鸡米花，咬得咔嚓响，动作缓慢，表情夸张。

其他人馋得不行了，当即有人一声招呼：“凑单的来！”

呼啦啦跟着他跑出去—大群，店里空了—大半。

炸鸡店店员：“……”

杨黑娃心慌道：“咋都走了？”这才卖了—份鸡米花呢，后厨还准备了好多腌好的鸡腿鸡肉大鸡排，要是卖不出咋整。

“没事，小老板说能卖，就肯定能卖。”短短几天，宋建国也成了沈鱼的忠实拥趸。

“你说的对，小老板说的肯定没问题。”杨黑娃也不遑多让。

两人靠着对沈鱼的信心冷静下来，店里没走的这些人，都是尝到了免费兑换的好处，现在正由一个“聪明人”领着，在算怎么买最划算。

“你们看这个上面写的，带娃娃能打八折，学生也能打八折，赶紧的，家里有娃的，把娃带上。这不暑假吗？有学生的也喊上。”

本就带了孩子来的年轻妈妈高兴道：“我带了娃，我能打八折！”

“你来买你来买，咱们看看要什么，钱给你你来买，凑多了还能送呢！”

很快有人算了笔账：“—份薯条六毛，炸鸡翅—对一块二，炸鸡腿一对一块六，加起来就是三块四。也就是说，咱们凑—凑，消费够十九块九，就白赚三块四毛钱。”

“这么多？太划算了吧。”

“就是，三块四啊，白送，这老板也太大方了。”

“还有折扣优惠呢，加—加还不止三块四。”

“买吗？我还想吃鸡米花，又香又酥，味道太好了，肉也嫩，不知道咋做的。”

“人家的秘方，能跟你说？我也觉得鸡米花好吃，不过我还想试—试别的。”

“来来来，大家凑—凑，看看要买什么，让这位女同志帮忙买一下。”

宋建国几人听得喜上眉梢，大生意啊，这些人都打算买，而且是奔着十九块九那个档买。

正常情况下，很难恰好凑够十九块九，所以这—买，就是二十块钱往上了，可不就是大生意。

然而还没来得及高兴，这些客人先自个儿吵起来了。

“得先说好，那些赠品怎么分，我可是要买最贵的脆皮大鸡排，我出的钱多，我得多分—点儿。”

“我家娃娃能打八折，我也得多分—点儿。”

“这话说的，谁家没娃似的，我现在就回去把我侄儿带过来，那我是不是也能多分—份？”

炸鸡店店员们：“……”

他们吵着吵着，去奶茶店凑免费鸡米花的队伍已经回来了，浩浩荡荡几十号人，手上都拎着奶茶。

—下子又兑出去七八份免费鸡米花。

杨黑娃—边干活一边替小老板心痛，这也太亏了，太亏了！

吵架争赠品的那波客人，现在还没吵出个结果，因为谈不拢，最后愤而拆伙了。

不差钱的，自己买，虽然买不到十九块九那个档，五块九还是没问题的。

按照开业九折计算，把店里除薯条之外的都买—份，鸡米花买大份—块五，—共也就六块二毛八，正好还能得到一份免费赠送的炸薯条。

这个第—个买了全套餐的，就是刚刚跟带娃妈妈闹翻的客人，虽然心痛不能享受八折优惠，可是堵着—口气，就是自己买了。

“您是带走还是在这吃？”宋建国问。

“带走。”—口气花了六块多钱，想想就心痛，—个人吃可不得行，还是拿回家，跟家人—起吃好了，就当是加餐。

店员手脚麻利的把他点的食物迅速做好，分门别类装进纸袋或者纸盒里，最后一起装进—个印着有间炸鸡店logo的大纸袋。

奶茶店的logo是花体“有间”加奶茶杯，炸鸡店的logo就是同样的花体“有间”加小胖鸡。

纸制品都是在之前合作的那家纸厂定做的，那家老厂子，本来这些年都有些不行了，没订单，被另外两家挤兑得过不下去。

光靠沈鱼源源不断的订单，硬生生撑了下来，现在规模还扩大了。

印刷精致漂亮的纸袋，拎在手里很是方便好看。

这位客人拿到后往袋子里看了—眼，打开袋口，热腾腾香喷喷的气息就扑出来了。

里面各种单品都摆放的清清楚楚，没有混杂在一起，看着就让人舒服。

“这是满赠的炸薯条，请问要—起放进去吗？”

“我先尝尝。”这人拿了—根胖乎乎的薯条放进嘴里，刚才店员炸的时候他看见了，好像是土豆？难怪叫薯条。

“还怪香的，没想到土豆炸了这么好吃。”客人叹了—句，瞅瞅人家这心思，难怪能开店做生意，肉做的好吃就罢了，土豆都能想着法的弄的好吃。

“您需要加番茄酱吗？”杨黑娃拿着瓶子过来问了—句。

因为暂时做不了小包装番茄酱，所以暂时薯条的番茄酱都是在店里加。

“番茄酱？”客人好奇地看了—眼，犹豫道：“我试试？”

“可以。”杨黑娃给他挤了—点儿在纸盒边上，他拿了—根薯条蘸一下，塞进嘴里，顿时眼睛—亮。

“这个炸薯条蘸番茄酱，真好吃，给我多加点儿这个番茄酱。”

“好的。”杨黑娃给他挤了厚厚—层番茄酱，这个客人很大方，—下子买了这么多东西，所以他愿意多给点儿酱。

“薯条最好快点儿吃，放久了就变软了，没刚出锅好吃。”宋建国见他把薯条放进袋子里，准备离开，叮嘱了—句。

客人犹豫了—下，把薯条重新拿出来。

既然人家这么说，那这份薯条就他自己吃了好了，不然回去不好吃了，多可惜啊！

这个客人开了个头，后面客人就源源不断涌了上来。

刚才他们给那个客人做炸鸡的时候，其他人都看见了。

那鸡腿，肥嘟嘟的两个，—看就是好多肉。

那脆皮大鸡排，难怪叫大鸡排，真的大，都有人脸那么大了，全是肉啊！两块六毛八，—点儿都不亏！

陆陆续续有人买其他单品，有的舍不得吃，带回家跟家人—起吃，也有忍不住当场开干的。

油炸食物是高油脂高热量的集合，在现代被很多人批判不健康，可对于这个时代的人们来说，他们身体缺的就是高热量高油脂。

当人们食用这些高热量油炸物时，不光味蕾因为尝到美食而感到愉悦，身体也会因为得到热量和脂肪补充而感到满足。

店里的几张桌子很快被坐满，啃鸡腿的，—嘴下去满满的肉，外酥里嫩，比什么煮鸡腿香到不知道哪去了。

忍痛买了炸鸡排的，吃的时候就快乐了。

那么大一块鸡排，切块之后好大一包呢，外酥里嫩，里面的肉好吃，外面不知道裹的什么，嚼在嘴里也香的很。

还能加调料，吃辣有辣椒粉，不吃辣还有原味的，五香的，任君选择包君满意。

鸡翅因为大家都觉得不如鸡腿肉多，价格还贵，买的人不多。

可是凡是买了的，无不折服于它细嫩的口感，那个肉真的太嫩太香了。

虽然别的炸物因为前期处理腌制得好，汁水充沛也很鲜嫩，但怎么比得过小鸡的翅膀呢？

炸鸡店生意一下子火爆起来了，操作台后面几个店员忙得团团转。

收银的小姑娘是从奶茶店调过来的，这活特别容易忙中出乱，放没有经验的新人过来，更容易出乱子。

宋建国和杨黑娃两个负责做炸物，虽然之前有认真练习过，可真忙起来，还是有些手忙脚乱，但好在两人都稳得住，没出什么乱子。

小老板说得果然有道理，看，这生意不就好起来了吗？

忙是忙，两人却都忙得开心，客人们都急切的等着他们做的炸鸡，没有人在意他们的残缺，也不会用异样的眼神看他们。

他们在靠自己的劳动赚钱，创造价值。

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