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第122章 烘焙

omega幼崽穿到娃综爆火了 鹤安 2996 2024-08-03 10:13:38

顾泽依旧倾身帮时漓解了安全带, 顺手拉开他那边的车门,“烘焙店在三层,在这等我。”

时漓“嗯”了声。

已经下车的时呈看着这一幕, 微微皱了皱眉,见时漓真的像刚放学一样,在原地等顾泽停好车来接。

他挑眉, “我们先进去?”

时漓为难, “可是……”

他已经答应小泽哥哥要等他了。

时呈,“嗯?”他微微眯起眼,“买个蛋糕而已, 等他上来, 已经买完了。”

时漓纠正道,“二哥,我们不是去买蛋糕的。”

时呈,“不是蛋糕烘焙店吗?”

时漓点头,“对呀, 可是它是一家手工烘焙点,是需要我们自己动手做的。”

时呈:“……?”

时漓见时呈脸色不太好看,体贴道, “二哥不会也没关系的, 那里的店长会教我们的。”他见时呈还是一副晴天霹雳的神情, 声音越劝越小,“顾泽也不会。”

时呈脸色缓和,“他也不会?”

他今天横插一脚, 硬是要跟过来, 可不就是为了挑毛病, 顾泽要是对时漓不好, 今晚一回去,他就劝他弟分手。

时漓点头,“嗯!”

时呈随口闲聊,“你呢?”

时漓抿抿唇,“应该是会的?”

虽然上一世在学院里学做蛋糕的记忆已经很久远了,这一世也没什么机会做,但应该还记得一点。

时呈思索片刻,语气平淡地笑着问,“你跟顾泽的喜好差那么大,平时不会没有共同话题吗?”

时漓愣了一下,磕磕绊绊地回,“不会……吧。”

时呈点到为止,看顾泽往这边走来,不再说下去。

顾泽,“怎么了?”

时漓仰起脸,看了下时呈,又看向顾泽,迟疑了一会儿,还是出声问,“你会不喜欢我挑的这些地方吗?”少年的黑眸亮亮的,等着顾泽给出回答。

时呈显然没想到时漓会直接问出来,微微挑眉,静静听下去。

顾泽,“为什么要这么问?”

时漓,“不可以问吗?你之前说有事情不可以瞒着对方的,不然会产生误会。”

顾泽眼底是笑,“当然可以。”

时漓有些纠结,“我知道的,你不喜欢吃甜的,也不喜欢做手工,对墙画也没什么兴趣,也没有养过花。”

但这些都是他喜欢去做的事情。

时漓越说越内疚,“可是我一直在要你陪我去这些地方。”

顾泽反问,“我昨晚说过什么?”

时漓想了想,“哥哥这两天……没有不开心的时候?”

顾泽低低应了一声。

时漓怔了下,忍不住弯起眸。

时呈在心里“啧”了声,看顾家这小子隐隐有些顺眼了。

时漓很想伸出手抱住顾泽,但考虑到时呈就在旁边,又忍下去,笑着说,“那我们上去吧。”

顾泽手里还拿着瓶保温杯,跟时呈一左一右,时漓站在最中间,不好意思去牵小泽哥哥的手,握着手机。

三人一起进了电梯。

这家烘焙店占了整个平层,除了有卖蛋糕店跟手工烘焙的业务,也有接收一些想来报班学做面包的学员。

时漓昨天已经预约过了,店长给他们安排了一个包厢,还配备了一个甜点师,是一位中年外国男人了,说普通话带着点口音。

顾泽听了一会儿,用法语说了句“你好”,那位甜点师显然十分惊喜,哈哈大笑起来。

氛围十分轻松。

甜点师拿来一个图册,让三人挑选自己选择的蛋糕,时漓先挑了一个天鹅形状的小蛋糕,又去问,“二哥可以挑简单一点的。”

时呈翻了半天,选择了一个,图片简简单单,看着没有任何技术难度的镜面蛋糕。

时漓又去问顾泽,“看好了吗?”

顾泽反问,“你想吃什么?”

时漓下意识道,“提拉米苏?”

顾泽“嗯”了声,“那就做这个。”

时漓笑得更开心了,“好。”

时呈看了看自己刚挑的镜面蛋糕:“……”

蛋糕制作就在甜点师的教导下有条不紊地开始了,第一步首先就是制作蛋糕胚。

时呈成功卡在分离蛋黄蛋清的这一步,因为家里有刘姨在,他很少自己做过饭,因为工作原因,本来没洁癖的他也有了一点职业病。

具体可表现为,打一颗鸡蛋就洗一次手。

顾泽则要简单得多,他根据甜点师的步骤,先去用咖啡机煮了足够量的黑咖啡,提前准备好手指饼干跟朗姆酒,省去了做蛋糕胚的地步。

最让甜点师省心的是时漓,他问清楚具体的材料在哪里后,就开始自己上手了,根本不需要老师一步一步地教。

很快就做好了蛋糕糊糊,送进了烤箱,等待烤好。

他再把隔着温水融化好的白巧克力倒进天鹅颈的模具里,放进冰箱冷藏。

一切就都准备好了,剩下的就是等待。

时漓回头一看,时呈总算分好了蛋黄蛋清,洗了不知道多少次手,现在开始不停地换围裙了。

因为机械打蛋器会将蛋液溅得到处都是,包括他的身上。

时呈的脸已经完全黑了。

时漓欲言又止,不是很敢去打扰现在看起来一点就爆的二哥。

甜点师开始重点关注这位差班生,连顾泽都有些顾不上了,从小到大都没有受过老师专门辅导的时呈神色更加冰冷了。

“已经做好了吗?”顾泽问。

“嗯!”时漓应了一声,“在等烤箱烤好。”他放轻声音,“早知道换一个地方了,二哥看起来很不高兴。”

顾泽漫不经心地道,“二哥自己做成功后,这种挫败感会让他很有成就。”

时漓看了眼时呈,再看了眼顾泽,一向很好哄的他现在也有些狐疑,“真的吗?”

顾泽没再说下去,换了新话题,“甜点师好像不太关注我们。”

因为对方正在全心全意地教着二哥,时漓不由有些歉疚,“要不要再让店长分配一位甜点师过来?”

顾泽笑,“不需要。”

时漓有些困惑,仰着脸用眼神询问。

顾泽低声询问,“小时老师,可以教教我这个新生吗?”

时漓怔了下,耳根迅速泛起粉,“你不要这么叫我。”

“砰——”

时漓跟顾泽同时看过去。

时呈似乎不小心调快了转速,握着打蛋器的手不稳,撞到了碗边,他冷冷地笑,“不好意思,打扰你们了。”

时漓有些心虚,给时呈打气,“二哥加油。”

时呈脸色这才好看了几分,冷哼了一声。

时漓小小地松了一口气,转过来,开始关注顾泽的进度,好像想起什么,“等等,我记得刚刚看见了台式的打蛋器,我们去那边打吧?”

顾泽“嗯”了一声。

很快蛋清跟加了马斯卡彭的蛋黄液就都打好了,因为台式打蛋器完全自动化,顾泽十分轻松就进行到下一步。

时漓教他怎么把两种材料拌到一起,主动洗干净了那个台式打蛋器,眼巴巴地送到了还在做抗争地时呈手边,“二哥,你用这个吧?”

终于能得到解脱的时呈毫不客气,他的蛋糕糊在五分钟后成功送进了烤箱内,紧接着就要做淋面的部分。

时漓又回到顾泽身边,“黑咖啡煮好了吗?”

顾泽应了一声,他熟练地把咖啡壶拿了下来,放凉了一会儿,将手指饼干撕开。

时漓提醒,“戴个手套吧,感觉有点烫。”他想了想,“饼干要快点拿起来,不然会会融化在里面。”

顾泽询问,“朗姆酒需要加吗?”

是做给时漓吃的,当然得考虑到还没有喝过酒的少年。

时漓想了想,比划了一下,“一点点?”

顾泽倒了十克。

剩下得很简单,顾泽一层一层地铺好后,均匀地洒上了可可粉,还剩了一点奶油,时漓看着顾泽把它们装进裱花袋里,有些好奇,“现在已经做好了,放进冰箱就好了,不需要再挤奶油了。”

顾泽,“想试一试。”

时漓就拿了一个盘子过来,教顾泽常见的裱花形式。

对新手来说确实格外地难,在顾泽挤出了几坨不明物体后,时漓忍不住笑出了声,“是这样的,你的力气太大啦。”他说笑着,按住顾泽拿着裱花袋的手。

时漓的手并不大,盖在顾泽的手上,甚至还有一小半没有覆盖到,又因为两人都习惯用右手,姿势怎么都有些别扭。

顾泽退后半步,将时漓圈在怀里。

辛苦奋斗的时呈一转头就是他家弟弟被人抱着,弯着眸,笑得很开心,握着顾泽的手小心地往盘子里挤奶油。

时呈低咳一声。

时漓回过神后,颊尖忍不住红了起来,结结巴巴地说,“好,好了,就是这样,是不是很简单?”

顾泽松开他,“嗯,是很简单。”

他在洒了可可粉的抹面上,用裱花袋写下一句英文,因为速度很快,手法干净利落,没有新手的犹犹豫豫,效果意外地不错。

时漓垂眸看去。

上面是一句简简单单的“Happiness in Continuing Education(升学快乐)”,右下角还有一个手捧花的形状。

当晚,烘焙店将三人下午做好后终于冷藏好的蛋糕都送到了时家,每样各挖了一点,当做饭后点心。

因为顾泽没有写多余的东西,时家人都没有起疑心,向晓影还责怪了一句,“那小泽岂不是一个都吃不到?”

时漓怕被看出来,支支吾吾的,不知道怎么解释。

时呈冷着脸当哑巴。

向晓影只好让刘姨切了一点,包装好送到顾泽现在住的地方。

等大家吃完后,因为刘姨不在,时漓主动承包起了收拾东西的责任,将包装盒都拿到厨房里扔掉。

时呈顺手也帮忙收拾了一下,随口问,“他怎么给写这句话?”

时漓想了想,“因为之前顾泽升学前,我买了一个手捧花送给他。”

时呈意外地挑眉。

他们在厨房里闲聊着,突然间,身后的门被敲响,时晟站在门边,“我进来倒杯咖啡。”

时漓瞬间闭上嘴,不说了,小心地应了一声,虽然大哥搬去了隔壁,但晚饭还是来这边大家一起吃的,陪爸爸妈妈坐一会儿,才会回去隔壁。

厨房一时有种诡异的安静。

时晟把端着咖啡离开时,微微皱起了眉,再回头看了一眼,才走远。

时漓小声松了口气。

时呈,“怕了?”

时漓洗着手,诚实地点点头。

时呈从冰箱里拿了听汽水,说,“在你成年前最好不要让家里的其他人知道。”

时漓点点头,“我知道啦。”他想到什么,眼睛一亮,“二哥同意了吗?”

时呈冷哼一声,“那小子对你也就一般——”他顿了一下,改口,“还行吧,我同意什么?”

片刻后,他又继续道,“尤其是大哥,他要是知道了肯定第一时间就会去找爸商量。”

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