裴清回去就研究了下大盛的发豆芽技术,顿时对于水发豆芽更有信心了。
裴清的想法很简单，邓元喜欢吃豆芽，但天冷豆芽价格高,吃不太起，那他教邓元一个发豆芽的方子,邓家自己发点豆芽不就可以了。
冬天的豆芽贵,但是黄豆可是一点不贵的。
“你知道一些水发豆芽的方子，想把方子教给邓尚书？”谢云煜听了裴清的话,问道。
裴清点点头,他上次听周凌说过，才知道邓元愿意教他，哪怕是十天一次，也是一个很大的恩情了，裴清前些天还考虑要不要给邓元送点礼物,感谢一番。
结果去听课的时候，刚好撞上有人登门来送礼，结果被邓元遣人赶出去了，裴清就发现自己的礼物是送不出去了。
但是给个方子,邓尚书应该会收下吧。
“你觉得这个方子值多少钱？”谢云煜问。
这就触及裴清的知识盲区了，他对大盛的物价了解不多,想了下谢云煜说过的豆芽价格,试探着报出一个数：“三十贯？”
裴清觉得这个价格已经很高了,毕竟豆芽又不像是别的蔬果，在冬天出现的特别困难,三十贯已经是个不小的数字了。
然而谢云煜还是摇摇头。
“四十？五十？”见谢云煜一直摇头,裴清震惊，“总不能是一百贯吧？”
这不是抢钱。
“若是如你所说的,这豆芽可以只靠水发，那便能改个名字，比如银芽，价格便可翻一番，卖个七八十文也不是问题，这京都中多得是富贵人家，一天都不知道能吃多少，如此你还觉得一百贯多吗？”谢云煜慢条斯理道。
裴清沉默，他觉得亏了。
“不过主要还是你和邓尚书的身份在这，如果是普通人知道了这个法子，也就值个十几贯，高了也没命拿。”谢云煜补充道。
谢云煜说得轻描淡写，可裴清听得却是心里一寒，在古代，无权无势的情况下，哪怕弄出了发明也不一定是什么好事。
裴清只能庆幸还好自己不是穿成个普通百姓，不然有发明也不敢拿出来。
只是听谢云煜这么说，裴清还是忍不住问一句：“那强买强卖的话，就没人管吗？”
“闹大了被看到的自然会管，可有几个人有这份勇气对抗呢？”谢云煜轻声道，“这还算好些，前朝皇帝昏庸，世家把持权柄，曾经有匠人弄出了新鲜玩意，你猜结果如何？”
“被奖励了，争取以后再发明好东西。”裴清猜测。
“正常情况是这样，可主家生怕他泄密，学会制作方法之后就让人毒哑了他，弄断了他的手。”谢云煜说。
“他脑子有病吧？！”裴清脱口而出。
“不是，这都找人学会了，秘密也只有一个人才能保守吧，两个人知道了，毒哑一个有意义吗？”
“或许是觉得自家人不会背叛泄密吧。”谢云煜道。
这个匠人是改进了弩，可以射出更远的距离，也更精准，只可惜遇人不淑。
主家以为自己人学会了就不会泄密，结果反而是被自家人背叛。
听完谢云煜说的小故事，裴清都要抑郁了，这听的人太难受了。
不过他还没有忘记刚才的话题，思考一番道：“那我不给方子，给邓伯父送点豆芽，他应该会收下吧。”
“在我说明发豆芽的成本之后。”不等谢云煜开口，裴清补充。
“按照你说的法子，成本确实不高，邓尚书应该会收下。”谢云煜点头。
有了谢云煜这句话，裴清赶紧去发豆芽，要说府上最适合发豆芽的地点，那必然是东厨，天天热气不断。
到了这时候，裴清有些感谢自己以前有事没事就看看乱七八糟的资料，虽然看的时候是用不上，也觉得浪费时间，可现在就是庆幸当时看了。
怎么发豆芽就是裴清看过的内容之一。
用温水将豆子浸泡，裴清泡了两种豆子，黄豆和绿豆，可以发出他最常吃的两种豆芽。
虽说都是豆芽，但是味道还是不一样，黄豆芽口感肥嫩，绿豆芽脆甜，裴清两种都想尝尝看了。
黄豆绿豆浸泡好了，裴清找出竹编的筐子，将滤布铺上，然后将控干水分的豆子分别倒在滤布上，铺平，把滤布的边边角角搭在豆子上，淋水，再往上加一块滤布，然后用清水淋透，摆到架子上。
最后再用大黑布将整个筐子都包起来，最开始的工作就算是完成了，接下来就是早晚浇水了。
这也是裴清第一次发豆芽，不清楚自己能不能成功，毕竟以为会了，但实际制作失败也是有可能的。
考虑到失败后不容易发现，等隔好几天发现后再弄太耽搁时间，裴清干脆一天发一筐豆芽，靠数量取胜，就算是蒙，多做几次，应该也能有一次成功的吧。
对于裴清说的水发豆芽，因为裴清之前弄出来的发明，谢府上下都很相信他，只是在听裴清说也可能做失败后，尤其是豆芽不能打开看，就也有几分担心。
万一失败了，这可怎么办？他们要怎么安慰小公子。
谢云煜也有这个担心，甚至忍不住想偷偷看看豆芽发的如何了，可是裴清说过豆芽不能见光，见光会有苦味，还可能变色，他又不敢轻举妄动，万一本来裴清的豆芽要发成功，结果因为他而失败，那……
六七天的时间眨眼就过去了，谢府的东厨架子上也放了十四个竹筐，幸好东厨够大，不然都要放不下了。
裴清估摸着时间差不多，吃过早饭后就来东厨开竹筐，看看第一天发的豆芽怎么样，虽说还可以再等等，豆芽会长得更长更多，但营养物质不如现在多，还不如现在吃。
反正，他现在也不差豆芽，只要有一半的豆芽发出来，裴清瞥了眼剩下的十二个筐子。
两个筐子被拿了下来，和刚放上去相比，竹筐现在沉多了。
虽然不知道豆芽具体发得如何，但长应该是长了不少。
谢云煜松了口气，感觉他准备的那些安慰话可以不用说出口了。
掀开黑布，滤布，竹筐里的豆芽露了出来，众人齐齐探头看了过去，只见一簇簇的豆芽在筐中挤得满满当当，豆瓣嫩黄，芽根雪白肥嫩，看着就让人忍不住吞口水。
而绿豆芽也不遑多让，根茎细细嫩嫩，两瓣淡绿色的芽叶在冬日格外罕见，给人一种说不出的清新感。
“先做点豆芽吃吧，吃完我再去上课。”裴清吞了吞口水，吃了太久吃腻味了的蔬菜，现在看到豆芽，他馋了。
“就做豆芽，不要加肉。”裴清生怕厨娘还要给豆芽加肉，补充道，吃豆芽不就是吃这个清鲜气，加肉了就感觉不够清鲜。
裴清注意到谢府其他人对豆芽的好奇，想了想又让厨娘多做一些，给府里其他人也尝尝鲜。
“今天再多发两筐豆芽吧，以后隔一天就发两筐，也给府里多加一个菜。”裴清吩咐。
天天吃容易吃腻了，隔一天可能好点。
谢府的下人一听裴清的话就知道裴清不是为了自己吃豆芽，如果是自己吃的话，哪里需要隔一天发两筐，这是给他们准备的。
要说他们冬天能吃到蔬菜吗？能是能，谢云煜不是个吝啬的人，但哪怕再不吝啬，给下人常备新鲜蔬菜那也是不太可能的，哪怕裴清发出了豆芽，他们也没想着能吃。
可没想到，裴清居然还惦记着他们。
谢府的下人们备受感动，而裴清却不觉得自己做了什么，自己都能发豆芽了，豆芽也算不上什么贵东西，还要吃独食，未免过于自私。
如果不是两筐豆芽分量还是有点少了，裴清今天就能让谢府的下人吃上豆芽。
很快，两盘煮豆芽就端了出来，因为裴清的要求，只是稍稍放了些盐，吃起来格外清新。
两盘豆芽看着分量不少，但是在裴清和谢云煜你来我往的伸筷子间，很快就吃得差不多了。
“兄长，我要去东宫上课，你到时候记得帮我把豆芽送到邓伯父府上。”裴清说，本来他是想亲自送的，可是等他去送，那邓府可能都要吃饭了，他送去的豆芽只能放到第二天吃，裴清不想耽误时间。
“你放心，我会安排好的。”谢云煜。
有他这句话，裴清就安心了，转头去了崇文馆，而谢云煜也安排好人带着豆芽送去邓府，不过他拿的不是新开的两筐，而是还没有开的两筐。
按照裴清的说法，六天的豆芽也能吃，甚至营养可能更好些，这毕竟是当礼物送人，拿两筐自家吃过的豆芽算什么呢。
不过要是这两筐豆芽没发好，那谢云煜也就只能选之前开的两筐了，只是要整理好。
好在裴清的运气不错，两筐豆芽都发得不错，鲜嫩得不行。
邓府的门房虽然才见过谢府马车两次，但是对于裴清却是印象深刻，毕竟不是谁都能被自家老爷笑着相迎，甚至还留对方用饭。
因为看到谢府的马车过来，马上过来问是什么事，没想到对方转头就从马车上卸下两个竹筐，说这是裴清送的。
送礼？
门房脑海中浮现两个大字，这要是别人送来的，他们直接就拒绝了，毕竟老爷是什么性格他们可太清楚了，可这是裴清小公子送来的，他们不敢确定老爷会不会拒绝。
“这是送的什么？”门房犹豫着问一句，要是什么价值不高的东西，或许能收下。
“芽菜。”送礼的护卫道。
门房对视一眼，一个人上前提了一下，然后迅速放下，这一筐芽菜快七八斤了，两筐加起来至少也要半贯钱，老爷肯定不会收下的。
只是面对裴清派来送礼的人，他们也不敢直接拒绝，只能先去找邓夫人说明情况。
邓夫人一听裴清送来的礼物，就想起七天前吃饭时的事，本来对裴清的感官就好，这下就更好了：“这孩子真是，不过说了一嘴，他就记在心上。”
她见过的人也不少，大多也是和邓元关系不错的，只是都没有裴清这般心细。
不过在知道裴清送来的豆芽多重后，邓夫人也觉得不能收，要是分量少，价格不高，她收下也就收下了，可都快半贯的价了，她要是收下，邓元一定会生气。
邓夫人在这边决定要拒绝的同时，邓元也见到了谢云煜，得知裴清送两筐豆芽给自己，他记忆力很好，也想起上次的事，为裴清的心思触动了一番，但是也表示了拒绝。
然后谢云煜给他递了一张纸条，邓元疑惑地接过，就看到上面有一些简易数字，不知道是什么意思，他直接问了出来。
“这是什么？”
“邓大人，这是那两筐豆芽的成本，这豆芽是清儿惦记您，特意发出来的，怕您不接受，还特意算了具体成本。”谢云煜微笑道。
邓元感觉谢云煜这是在做无用功，就算是自己发的，成本依旧不低，他也不会……
邓元僵住，猛地低头看向纸条上的数字，作为第一个接触到简易数字的人，他对这些数字分外熟悉，哪里会认错，可这些数字……
邓元盯着纸条看了一遍又一遍，忍不住问：“这成本该不会是在骗本官？”
谢云煜轻笑一声：“邓大人明察秋毫，下官怎么会用这么容易被拆穿的骗术骗您？”
“本来清儿是想要将发豆芽的方子教给您，好方便您自己发，但是我和他说过方子的价格，您肯定不愿意收，他这才只送豆芽给您。”
“你还挺了解老夫的。”邓元憋了一阵，憋出一句。
谢云煜这一套话下来，他感觉自己不收也不行了。
况且，如果真如谢云煜这番说法，裴清这孩子确实是为他着想，他若不收，白费了对方的一番心思。