余大厨点头。
肖喻心中喜悦,但又觉得这种喜悦有点不厚道，连忙压下去，然后看向张五，稍稍点了点头。
张五旋即意会,直接道：“那你愿不愿意来肖喻这儿？”
“肖喻那儿？”余大厨诧异。
张五向余大厨说明：“对,他如今开一间早食店,生意不错，正好缺人。”他本来想说生意爆好,但是肖喻向来低调，他便用了“不错”二字。
“早食店？你开了间早食店？”余大厨望向肖喻。
“嗯。”肖喻点头：“在水清巷里。”
余大厨接着道：“早食店一般都是家里人帮忙就够了。”
没错。
早食店早食店,做的就是早晨的生意,早晨一过就没有生意了，自然比不上酒楼、饭馆、面摊之类一整日的收入,所以一般早食店都招不起伙计，只能请家里人帮忙。
张五如实解释道：“肖喻没什么家里人，而且小河子早食店和其他早食店不一样——”
“小河子早食店？”余大厨惊讶打断张五的话,问：“你是说肖喻开的是小河子早食店？”
张五点头：“对啊，怎么了？”
小河子早食店在青石镇很出名啊！
余大厨还在望月酒楼时,就听客人们谈论过小河子早食店里,说是里面的包子、胡辣汤、八宝粥都是一绝，他当时就产生了好奇心,准备去尝一尝。
只是一直没有空。
如今有空了，却没有银子了。
刚刚还听到路人和其他小贩说起小河子早食店今日的皮蛋瘦肉粥熬的相当到位,字里行间是满满的赞美，却怎么也想不到这个早食店是肖喻开的。
他直直地望着肖喻,一时间不知道说什么。
“余大厨，你愿意来吗？”见余大厨不说话,肖喻将条件摆出来道：“每日卯时上工，两个半时辰，也就是巳时下工，一个月三两银子，年后我打算开酒楼，到时候会提高你们的工钱。”
三两银子？！
尽管余大厨在望月酒楼时，一个月五两银子工作，但他每日要干活六个时辰……最重要是现下没有酒楼愿意用他，卖萝卜已经维持不了他和家里的日常花销。
曾经给自己打下手的肖喻却愿意伸出援助之手，他内心深处百感交集。
见余大厨不说话，肖喻道：“余大厨，你不要有心理负担，你是大厨，我还是会尊重你的意见，不会像姚掌柜那样颐指气使的。”
“不不不，我没有负担。”都快饿肚子了，哪还有什么心理负担，余大厨道：“我什么时候去你那儿开工？”
“余大厨，你愿意了？”张五吃惊地问。
余大厨真心实意道：“嗯，多谢你们的帮忙。”
余大厨勤奋、老实、真诚、厨艺很好，是那种老板很喜欢很喜欢的员工，不知道姚掌柜为什么把余大厨赶出来。
但是肖喻深觉自己捡到宝了，喜悦不已，当即就把地址和注意事项告诉余大厨，然后道：“余大厨，是你帮助了我们，欢迎你明日来。”
余大厨也因为有了活计，而轻松不少。
张五笑道：“余大厨我们又一起共事了。”
余大厨笑了：“以后请多指教。”
“不敢当不敢当。”张五看着地上的萝卜：“这个还卖吗？”
“不卖了，回家去了。”余大厨弯腰要收拾。
肖喻道：“等一下。”
余大厨抬眼看向肖喻：“怎么了？”
“都卖给我吧。”肖喻道。
余大厨道：“这儿有十斤左右呢。”
“我全要了。”肖喻道。
“嗯，我们一次就用完了。”张五笑。
“量这么大吗？”望月酒楼每日炒菜、炖汤、炸丸子都会用到萝卜，一日用量也就十来斤的样子，小河子早食店居然一次就可以用十斤，余大厨不禁对小河子早食店又多了几分兴趣。
“多少钱？”肖喻问。
“送给你了。”余大厨不愿意收钱。
肖喻不愿意占便宜，道：“那不行，必须给钱。”
“真不要钱了。”
肖喻每日买菜，知道萝卜的市场价，直接给了钱。
余大厨只好收下。
“孩子们，装萝卜。”肖喻将菜篮子放下。
明河先冲上来，抱进一根大萝卜，放到菜篮子里，大声喊：“弟弟，来，装萝卜。”
“好！”蛋子噔噔跑到明河跟前。
余大厨这才看到两个胖娃娃，好奇地问：“这是——”
肖喻道：“我的两个外甥。”
余大厨忍不住夸奖：“长得真俊。”
听到有人夸奖明河和蛋子，肖喻每次都开心。
“真俊！”余大厨也有孙子孙女，他每日回家都要抱一抱，他是非常喜欢小孩子的，何况眼前这两个胖娃娃长得白白嫩嫩又奶乎乎的，他的心都看软了，情不自禁地蹲下身，问：“小娃娃，你们叫什么名字呀？”
明河昂起小脸，用小肉手遮着小嘴，小声问：“小舅舅，我喊他什么呀？”
“喊余爷爷。”肖喻记得余大厨的孙子还是孙女来着，好像和明河、蛋子差不多大。
明河点点小脑袋，然后转余大厨道：“余爷爷，我叫明河，我明年就四岁啦。”
“明河，这名字真好听。”余大厨笑着看向蛋子，和蔼地问：“小娃娃，你呢？”
蛋子回答：“我叫肖蛋子，我明年也四岁啦。”
明河一听，立马趴到蛋子耳边道：“弟弟，你说大名。”
“大名？”蛋子不解。
明河道：“就是进学堂用的名字。”
蛋子重新看向余大厨道：“余爷爷，不对不对，我刚刚说错了，我重新说一遍，我叫肖明溪，我明年也四岁啦。”
“明河，明溪，好名字！”余大厨笑着夸奖。
明河和蛋子开心极了。
余大厨站起来，摸摸两个孩子的小脑袋，又忍不住夸奖。
肖喻、张五同余大厨说一会儿话，就要告别了。
“余大厨，明日见。”肖喻道。
余大厨笑着点头。
看着余大厨离开了，张五长长地吐一口气，然后高兴地望向肖喻道：“这下厨子搞定了。”
“没想到这么顺利！”肖喻道。
“你开始走运了！”张五笑。
肖喻乐了：“借你吉言，希望明年能够开酒楼。”
张五好奇地问：“话说，你在哪儿开酒楼？”
肖喻心里早就有了计划，道：“目前是打算租隔壁的房子，不过，还不确定，到时候再看。”
“行。”张五点头。
两人又聊了几句，张五回家了。
肖喻给明河、蛋子买两双鞋子，回到水清巷。
“小舅舅，你看！”明河抬起小肉手，指着对面的二层小楼道：“他们有新牌子，上面有四个字呢。”
肖喻抬眼看到一块崭新的匾额，上面潇洒地写着“水清客栈”四个大字，他笑了笑，道：“终于开了。”
“是啊，多亏了肖郎君带来的人气，我们客栈才重新开张，不然还在这里荒废着呢。”水清客栈老板娘沈氏笑着从里面走出来。
这儿就是她的家，也是一间客栈，只是这儿的人气太差，渐渐客栈就经营不下去了，那么多的房间都空着，她也没有办法。
自从肖喻舅甥三人来了，水清巷就热闹起来了，打铁的、卖豆腐的、做衣裳的等等在家里就可以卖东西，她和家人将客栈打扫打扫，又做起客栈生意。
短短一个月，就比以前半年收入都高。
她和家人一合计，就将客栈重新修葺一番，换了匾额，客栈再度开起来了。
水清巷里的人都挺好的，肖喻希望大家都能赚钱，过上好日子：“有钱大家一起赚嘛。”
沈氏闻言笑弯了眼睛，走过来递给肖喻三包点心道：“肖郎君说得是，以后多多关照啊。”
肖喻道：“彼此彼此。”
沈氏又道：“以后有客人，可以推荐到我们客栈住啊。”
肖喻顺着便道：“你的客人也可以推荐到我们店用饭啊。”
大家互利互惠嘛，沈氏自然愿意：“行啊行啊。”
两人笑起来。
恰在这时，又有人要入住水清客栈，沈氏干净去招呼。
肖喻和明河、蛋子回到家，一起在水井边洗衣裳、刷鞋子、洗床单，忙的不得了。
第二日，余大厨和张五按时来上工了。
余大厨是第一日上工，很多地方都生疏，肖喻便让他在旁边看着。
余大厨到底是大厨，只是看一会儿，就什么都懂了，然后熟练地切菜、包包子、搅拌粥。
张五不由得竖大拇指：“大厨就是不一样。”
肖喻满意极了，但也在旁边提醒一些注意事项。
于是今日不管是包子、胡辣汤还是粥，都做的比较多，也比较快。
只是这边才刚刚做好，就有客人来吃早饭了。
肖喻赶紧去迎接。
张五和余大厨继续忙着。
肖喻根本没有空吃早饭，但他不能饿着两个孩子，于是快速地给两个孩子装了四个包子和两碗粥，放到小桌子上，道：“你们坐在这儿先吃吧。”
“我要干活。”明河道。
蛋子积极的很：“我也要干活。”
“今日余爷爷在，一会儿他和张五叔会一起招待客人，小舅舅不会太忙的，你们两个也别着急，先吃早饭，吃了早饭才能长得高高的。”肖喻温声和两个孩子商量。
“吃完了，我再帮忙，可以吗？”明河问。
“可以呀。”肖喻笑道。
两个孩子这才吃饭。
肖喻转身去忙。
明河和蛋子津津有味地吃着。
“爷爷，爷爷。”忽然一个小小的声音传来。
明河和蛋子一抬眼，看到门框前趴着一个小女娃，眼睛大大的，小脸蛋嫩嫩的，头上扎着两个小揪揪，用粉红色的布条系着，可爱极了。
明河和蛋子主人翁的责任感爆棚，一起放下勺子，来到门框前，明河问：“小娃娃，你在干什么？”
小女娃眨巴两下亮晶晶的大眼睛，灵动的很。
明河忍不住就问：“小娃娃，你叫什么呀？”
“我没叫。”小女娃理直气壮地回答。
“我哥哥、我哥哥是问你叫什么？”蛋子解释。
小女娃坚持道：“我没叫呀，我是喊的，我是小小声喊的‘爷爷，爷爷’的。”她特意模仿自己刚刚小小声喊人的声音。
明河想了想，终于可以说得更明白一些了，道：“我们是问你叫什么名字。”
“我不告诉你们。”小女娃道。
“为什么呀？”明河问。
“因为我不认识你们呀。”小女娃道。
明河主动自我介绍：“我叫明河。”
蛋子道：“我叫肖蛋子，这下你认识了吧？”
小女娃点点头：“嗯，认识了。”
明河好奇地问：“那你叫什么名字呀？”