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第044章

猎户家的小夫郎 橙子汤圆 2632 2024-09-19 16:32:48

“对了。”赵婶又问,“张猎户什么时候又进山打猎啊?我听老赵说,好多食客多念叨着呢。”

谢雨青算了算日子道:“应该还有过再过一个月吧。”

又和赵婶寒暄了几句,他们这才告别。

……

赵婶提着食盒也不再多逛,牵着福哥儿就进了后厨,去找老赵。

现下还早,不到客流量多的时候,因此后厨就比较清闲,老赵正坐在椅子上抽旱烟。

最近东家的小公子天天来酒楼视察,时不时就想着催后厨弄些新菜呈上去。可最近的菜色就那么多,短短几天,老赵就已经把他所以能想到的东西都做出花来了。可是这小公子还是不满意。

旱烟烟雾缭绕,也难以掩盖老赵脸上的愁容。

这做菜是简单,做好也不难,可做出新意可就难了,尤其还得符合小公子的口味。老赵感觉自己头发都要愁秃了。

这李公子可是府城来的,多少好东西没吃过?老赵实在是想不出该怎么讨好。偏偏他还出了个什么新规矩,每日菜谱都不能重复。

难伺候啊!

“爹爹!”

后门被推开,赵婶领着福哥儿进来了,福哥儿一进门就扑向老赵。

见是自家哥儿来了,老赵脸上愁容也少了些,烟杆放一旁把福哥儿抱了个满怀。

还好他家福哥儿不像那少东家那么难伺候!瞧瞧,多乖。

“哎!”老赵应道,捏捏福哥儿的脸蛋,“又吃什么了?一脸油!今天怎么跑这儿来了?”

赵婶放下食盒道:“还不是你。出门连食盒都忘记拿了。我这不赶忙给你送过来?福哥儿知道我要来,就缠着也要来,路上少不得给他买吃的。”

“哎,放那儿吧。我一会儿收起来。”

赵婶打开食盒,从里面去取在谢雨青那儿买的魔芋,说道:“我在路上买了道小食,你尝尝怎么样?”

老赵不以为意,摆摆手不想吃,这路边摊子上买的东西,做得还能比的过他?在福来酒楼当了这么多年主厨,别的不说,老赵心里还是很有些傲气,轻易不吃路边摊的。不过自家孩子爱吃,他也就偶尔会买了些带回去逗孩子。

还是赵婶坚持要他尝一口,他这才取了筷子,夹一块送入嘴中。

这一入嘴,老赵可就觉得这口感有些惊艳,一连吃了半盘这才停下来。

赵婶在一旁笑意盈盈的看着,不用多问,她都知道老赵必定是满意极了这道菜。“怎么样?”

刚刚还说自己不想吃,现在却一连吃了大半盘,老赵知道自己表现的有些失态了,不由得脸色微红,放下了筷子。为了挽尊,他还嘴硬道:“尚可。”

赵婶也知道酒楼来的少东家难伺候,便提议道:“你既然也觉得尚可,不如干脆把这道菜也给少东家尝尝如何?”

“这……”老赵一时没回复,犹豫着。

赵婶便知道有戏,便又劝说几句。“这有什么?东家又不是什么神仙,吃不得外面卖的东西。再说了,之前你仿着路边小摊做的菜,好几道东家不还夸过吗?说不定少爷们吃惯了大鱼大肉,就是爱吃点清粥小菜换换口味呢?再说了,你刚刚不也吃得高兴吗?咱们福哥儿可都夸这好吃呢!”

老赵一想,似乎正是赵婶说的这么个道理,这才点头答应。“那行,就照你说得办!”

“这是那家店里买的?”老赵追问,这盘他已经吃过了,必然不能再上给东家吃,当然还是得重新买份新的。

老赵一时摸不准这道吃食是怎么做出来的,不然该自己亲手做的。

赵婶神秘地道:“要不你猜猜?”

……

谢雨青陆陆续续又接待了好些客人,他自认为手艺不错,魔芋爽也挺受欢迎的。因为只要是场过的人,少有不买的。

准备好的魔芋爽已经卖完一大半了,今日估计可以早点收摊,抽屉里逐渐满当当起来的铜钱,看着也让人心情舒畅。

没多久,一个学徒打扮的人像是径直朝谢雨青的小吃摊走了过来。

来人先是抬头看了看“谢记食铺”这个招牌,这才看向谢雨青。

不等谢雨青开口招呼,来人就问道:“你是卖的素毛肚吗?”

谢雨青点点头,心里还有些疑惑,难不成他就摆了这么一会儿摊子,就有回头客了吗?

学徒点点头,像是找到了地方松了口气,“你还剩多少?”

谢雨青指指桌面上摆出来的大盆,“还有不少呢。我们这一碗只要三文钱,您要来上一碗吗?”

学徒踮起脚看了看,发现剩下的也不是很多,便开口道:“我全买了!”

“全,全买了?”谢雨青都想掏掏耳朵,他没听错吧?

“对,全要了。给我装在食盒里就好。”学徒把两个食盒放在桌面上,催促谢雨青快装起来。

谢雨青认出这是福来酒楼的时候,刚刚赵婶买了两盘过去,想必是他们一起分吃了,其他人被安利道了吧。这才派出个代表来多买些回去。想到这儿谢雨青也不觉得奇怪了,把剩下的全给他包起来了。

因为买的量大,谢雨青还给打折抹了个零,“一共六十文。”

轻轻松松就将今日份的量卖了出去,谢雨青感到无比轻松,粗略计算下,今天也赚了至少两百文吧。”

卖完了东西,谢雨青也着手将摆出来的东西都收回去。还在小吃车面前挂了个个“售完”的牌子。

“唉,老板,你怎么就卖完了?”

谢雨青认出眼前这是今天第一位来买他东西的夫郎。因此谢雨青对他的模样印象深刻些,于是他心里浮过个念头,今天他这儿回头客真多啊。

不过这些谢雨青没表现出来,解释道:“今天卖完了,明天再来吧。”

“哎呀,怎么就卖完了!早知道早上我多买些了!”那夫郎一拍大腿,心底不由得有些懊悔,追问道:“那你明天还来吗?”

“来,怎么不来?”谢雨青今天算是首战告捷,这才刚有个名堂呢,哪里是放弃的时候。“明天早上我还在这一处摆摊。”

得了谢雨青准确回话的夫郎心满意足得走了。

谢雨青收拾好东西,没再霸占着这一处位置,推动车子往管理摆摊的管理人员走去,交了两文的管理费,把车子停在哪儿。这样他走开了,也不怕有人把东西顺走。

停好车子,谢雨青便也朝着码头走去,想去看看张迁有没有找到事情做。

其他东西可以留在这儿,但以防万一,赚的铜钱谢雨青还是提早拿了出来,揣在身上。

谢雨青走开了,他不知道的是,就在他把摊子收起来,推走车子后,他原先占的那处位子,很快就被旁边摆摊子的人占了。为抢这个位子,他们之间还发生了场不大不小的风波。

之前买过素毛肚的人就像是活的广告一样,一时之间不少镇上的人都知道城南这边多了个卖吃食的摊子,不少人闻名过来。

城南的人流量都多了些,但是彼时谢雨青已经收摊了,那些人没找到摊子,扫兴的回去了,约定好明天再来。

……

李有财因为闯了祸,被他爹勒令不许再犯事,要学着经营家中的产业。不仅如此,他还被他爹从府城扔到了镇上来。

镇上规模可比不得府城。李有财吃香的喝辣的习惯了,现在来到这边,随行的小厮竟然也一个不准带。

这让李有财怎么受得了?他一时不痛快,自然也要从别的地方找补回来,这不,他就告诉主厨,让他们每天给自己吃的菜色都不准重样。

这么几天吃下来,李有财也差不多将这边的东西吃遍了,自家厨子也搞不出什么特色来。

到了饭点,他打打哈欠,准备去吃饭,不过他心里却没太多期待。他心里的不痛快也发泄的差不多了,反正一时半会儿也回不去,差不多得了。一会儿他就告诉厨子,不用再费劲琢磨什么新菜了。

桌子上的菜色一眼望去都差不多,大差不差的,忽然,李有财的视线被一道红艳艳的凉菜吸引了。

这还是他头一次在桌子上见到这么单一的菜,还朴实的上了一大盘。

不过李有财却来了点儿兴致,夹起来尝了尝。

这一尝可不得了,李有财顿时像是打开了新世界的大门。

不管是红油的辣味还是香气 那可都极为霸道,一入口就激活了人的味蕾,这菜更是吸满了红油,入味得很,吃起来还很劲道爽滑,还带点Q弹。

这一吃起来李有财就不想停下,不知不觉就已经吃掉一小半!

吃着这道辣菜,他还出了一声细汗。李有财拿起旁边的茶壶,嘴对着壶口就咕嘟咕嘟把水全给喝了下去。这菜对他来说有些辣了,可就是这辣,勾着他想继续吃下去,一吃还就不想停下来了!

这也难怪为什么厨子今天上了一大盘这个了!不多上点儿这么才能吃过瘾呢?!

直到整盘菜下肚,李有财才意犹未尽的停下,忙喝着水解辣。

……

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