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第053章

猎户家的小夫郎 橙子汤圆 2841 2024-09-19 16:32:48

第二天一早,叫醒谢雨青的不是鸡叫,而是鸟鸣。

谢雨青花了点儿时间反应过来,他现在睡的地方可不是家里,而是深山。

不过唯一不变的大概就是,他的枕边人依旧是张迁了吧。

别说,这山里的空气质量就是好,昨晚上他的睡眠质量也不错。

早上谢雨青煮了两碗面条,卧了两个鸡蛋,面上撒了些葱花韭菜,这就是简单的一餐了。

面条洁白有嚼劲,汤底红润油亮,鸡蛋煎的金黄,面上还撒了鲜绿的葱花韭菜提鲜增色,让人一看就食欲大增。

张迁捧着热乎的碗,呼噜呼噜的吸溜起面条来,吃得那叫一个香!

早上吃得包,这才有力气去山里打猎嘛!

趁着张迁准备工具的空当,谢雨青抓紧用鸡蛋和面烙了好几个饼子出来,又给张迁的水壶灌满热水。

出门打猎不比家里,为了方便,张迁中午都是在山里解决的。

谢雨青就给他多烙了些饼当做午饭,也方便携带。

一切准备就绪后,张迁就背着弓箭,领着两只狗子出门了。

屋里便只剩下谢雨青和驴。昨天只草草打扫了下屋子,收拾的还不是很细致,今天休息好后,谢雨青是彻彻底底将屋子打扫了一遍。屋子看起来就干净又整洁了。

给昨天种下的韭菜、小葱,还有刚撒下的菜种子浇完水后,谢雨青也背着家伙,打算出门了。

原本张迁想留一只狗子在谢雨青身边,但谢雨青没要。

他就领着驴在这屋子附近活动就是了,张迁不也说这附近是不会有老虎狗熊什么的大动物嘛。用不着狗子守着他,牵着驴也是一样的。

他们家的驴子也机灵着,虽然不如狗子,但也能观察四周防范一二,倘若发现不对,他骑着驴跑回家里关上门就是了。

张迁这才被谢雨青说服,带着两只狗一起出门。

谢雨青将驴喂了个半饱,解开绳子,拍拍它道:“走吧,大白。我领你去溪边喝水吃草去。”

听着水声,谢雨青带着驴顺利找到了溪边。

山里的小溪不如村里那条小河大,却胜在溪水干净清澈,还能看清溪里游动的小鱼儿。

小溪旁边还长满了鲜嫩的水芹菜。

谢雨青心里一喜,不止是他,就连驴子也很高兴。不消谢雨青多加指令,驴子就低头喝着溪水啃起草来。

溪边一片片旺盛的水芹菜,驴子爱吃也吃不了多少。

谢雨青就将牵着驴子的绳子给拴在旁边一颗树上,让它尽情地喝水吃菜。谢雨青自己也走到一旁,挑着肥嫩的水芹菜摘着。

不一会儿,谢雨青就掐了满满一大把,不止他带来的背篓装满了,毛驴背上驮着的家伙也都装满了,可小溪旁边的水芹菜还多着呢,放佛掐也掐不完似的。

谢雨青心底暗自握拳,这么多野菜,他一定会尽量多摘些。就算吃不完,挖回家晒干了也可以当粮食存着啊。等冬天菜少了,把这些野菜干拿出来,指不定多受欢迎呢。

谢雨青牵着驴子来回跑了几趟,等家里各个地方都摊着水芹菜晒着了,他才意犹未尽的收手。

可以了,今天就先摘这么些吧,不然没地方晒了!

家里是摆满了水芹菜,可时间还早着啊。屋子里也冷清,谢雨青也不想待在里面,便依旧牵着驴子到小溪旁边去。

刚刚掐野菜的时候,他可看见不少小鱼!

村里那条小河里,也常常见有人摸鱼捉螃蟹捞河虾什么的。谢雨青猜眼前这条小溪算是村里那条河的上游之一吧。

没道理河里有的东西小溪就没有,谢雨青猜,这小溪里不但有,还多着呢!

摸鱼捞虾的诱惑,岂是区区凉水就能阻拦的?

谢雨青也不妄想溪里会挤满回游产卵的鱼了,毕竟早过了时节,他就盼着山里的鱼没见过有人来捞它们的场面,能傻乎乎地往自己手里撞,让他逮住一两条解解瘾就可以了。

可惜,山里的鱼也精得很,谢雨青忙活半响也只抓到一尾巴掌大小的鱼罢了。

有鱼在眼前游,却捞不到,谢雨青恨得有些牙痒痒。

等着,过两天编个网来治一治你们!

捞不到鱼,谢雨青就转换了目标,溪水里除了小鱼,其他东西也多得很嘛。

比如吸附在石头上的螺蛳,喜欢躲石头底下的螃蟹和河虾……

谢雨青挽着裤腿在溪水里翻动着,不一会儿就抓了不少螺蛳和河虾,还有好几只活蹦乱跳的小螃蟹。

螃蟹的个头都不算太大,不过这种河蟹的品种就是这样的了,再大也大不到哪里去。

看着背篓里满满的收获,谢雨青也很满足了。

在溪水里待久了,还真有些凉飕飕的。

擦干净水珠,谢雨青这才穿上布鞋,带着收获牵着毛驴回家去了。

在家谢雨青也很谨慎,依旧是拿木头把门给抵住了,还将水芹菜都晾到毛驴够不到的地方。

在溪边的水芹菜随便毛驴吃,可这些他都掐好运回来了,就不能再让驴子吃了去了。

溪里捉的鱼虾河蟹谢雨青全都一股儿脑倒在木桶里,加了些水养着。

其他都还好说,这是这螃蟹格外不安分,一个个都都想往外跑。

小鱼只有一条,想吃螺蛳还得用清水养它几天,等它把泥给吐了,唯一看起来也很多的,那就是螃蟹了。

谢雨青看螃蟹们都挺不安分的,干脆就把它们单独放一个木桶里。

一手拿钳子夹住它们,一手拿刷子,给它们全都刷洗干净,放盆里加葱姜料酒稍稍腌制一会儿。

然后麻利地开火烧油,等油热将螃蟹全都倒进去油炸。

没一会儿螃蟹的外壳都被炸得鲜红,香味儿飘出来后,螃蟹也再不能动弹了。

谢雨青特意将螃蟹多炸了会儿,炸得蟹壳都焦香酥脆了,再将它们捞起,洒上点儿盐和辣椒调味。这样做的螃蟹不用剥肉吃,连带着壳都能一起嚼碎吞了。

谢雨青捉的螃蟹够多,光是他们两人也吃不完,因此在调味前谢雨青还留出不少螃蟹给两只狗子。

在山里跑一天了,它们也该吃点儿螃蟹补补钙了。

除了螃蟹,还有下午刚刚摘得水芹菜呢。

水芹菜洗干净后切段焯水,这样能去掉不少涩味,再下锅和蒜末腊肉一起煸炒,爆炒几下就可以出锅了。水芹菜和螃蟹的香气互不相让,彼此都霸道的抢占人的鼻腔。

而热气蒸腾的洁白米饭却不加入它们的相争,因为不论如何,今晚它才是绝对的主角。不管食客偏好哪一道菜,都得它来相配才是。

叩——叩——

听到敲门声和隐隐的狗叫,谢雨青就知道是张迁回来了。

他把最后一道水芹菜炒腊肉端上桌去,这才上前开门,“来了。”

一开门,两只狗子热情的摇着尾巴围着谢雨青转了转,得到谢雨青奖励似的抚摸后这才跑去它们的饭盆那去。

狗子的鼻子灵敏,它们早就闻到喷香的炸螃蟹啦!

谢雨青笑意盈盈的接过张迁背上的弓箭,“回来的正好,快洗手吃饭吧。”

今天出师不算顺利,张迁只布置了些陷阱,以及打到只兔子,就没有别的收获了。

兔子是特意留给人参果练手的。不过人参果虽然捉住了兔子,却嘴上没个轻重,把兔子咬死了。

因此张迁也没把兔子带回来,只把皮毛剥了,肉分给两只狗子吃了。

谢雨青也知道打猎也不是每天都有收获,因此也不气馁,招手让张迁坐下吃饭。

张迁一进门自然就发现了晾满屋子的水芹菜,他道:“我觉得屋子里还有不少竹匾,也可以拿出来晒野菜。”

谢雨青听了自然也很高兴,“好。那明天给我找出来吧。溪边不少野水芹菜呢。有了竹匾也可以多摘些来晒。”

“好。”张迁点点头答应,桌上一大盆炸蟹也很突出,很难让人注意不到。“还去溪里捉了螃蟹。”

“对。原本是想捉鱼的,但溪里的鱼机灵着,只捉到一条。不过别的河虾啊,螺蛳螃蟹什么的倒是捞了不少。捉鱼是不是有什么方法?你昨天怎么去挑水都捉到两条大的?快教教我!”谢雨青越想越觉得合理,眼神亮晶晶的看向张迁。

“可能是以前捉鱼练出来的吧。这就叫熟能生巧?”话音刚落,果然见到谢雨青略显失望的表情。

张迁笑着摸摸谢雨青的头,“别灰心啊。家里有个破渔网,改天我拿来修一修,和你一起去网鱼。”

“好啊好啊。多网点,还可以做腌鱼。等回家也好给阿奶尝尝,她肯定喜欢这个。还有野菜,我看山里除了野水芹菜,其他野菜都很多呢。明天我就去摘蕨菜……”

张迁打猎这么多年了,这还是头一次打猎回到这个小屋里,桌上会有热腾腾的饭菜,还有漂亮夫郎关心自己。

越和谢雨青接触,张迁都感觉自己更陷进去了几分。还好当初他抓住机会,与青哥儿成亲了。成亲真好啊,日子都越过越有盼头了。

“别光看我呀,吃饭吃饭。”谢雨青注意到张迁盯着自己看许久了,他忽然有些不自在起来。谢雨青连忙夹只螃蟹放张迁的碗里,督促他吃饭,以此来掩饰他的不自然。

他们这都算是老夫老妻了吧,怎么还……

谢雨青脸色微红,忙止住自己的想法,又往张迁碗里夹了不少菜。

“多吃多吃,明天收获肯定会更好的!还要多捉些活兔子,看能不能带回家养着。”

张迁点头,哪里有不应的。

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