树荫下太阳晒不到，还有微风吹过，谢雨青在树下坐一会儿就没那么热了。

他起身，打算把刚刚割的草翻一翻，好让太阳把它们都给晒得均匀一些。

翻着翻着草，谢雨青还扒拉出来不少野菜，不过这时节的野菜大都已经开花老了，再者现在地里菜蔬也正是多的时候，吃都吃不过来。谢雨青就没把野菜给单独挑出来。

毕竟人能吃的野菜兔子们也很爱吃。

这地儿野菜多，割草不会伤到它们的根，明年野菜也会长出来的。开春的时节可以多来这地方看看，挖些野菜回去尝鲜。

翻晒着草，谢雨青的视线忽然被一株特殊的草给吸引过去了。

这株草长得大，最顶端开着些淡淡的蓝紫色小花，而靠近根的地方，已经挂满了黄色灯笼样式的果实，拨开黄色的外壳，里面的果实已经有些干裂炸开，轻轻一捏。里面满满的褐色种子就溢了出来，带着些透明的黏液。

谢雨青捻捻手上的种子，凑近鼻尖闻了闻，越闻越觉得熟悉，这不就是冰粉果嘛！

谢雨青大喜过望，连忙将这些草给单独挑出来，这片地里冰粉草很多，不一会儿谢雨青就挑出了一大捧冰粉草出来。

想来这时节不是冰粉草彻底成熟的季节，但它挨着根的地方依然有不少成熟的果实，不过要是等它们再长长，兴许还能有更多的成熟果实。

张迁自然是看见了谢雨青这一举动，有些疑惑，不禁问道：“怎么把这灯笼草给单独挑出来了？不过挑出来也好，这果子黏糊糊的，鸡鸭出来觅食都不咋爱吃这个。不过这草倒是挺好看，拿回去找个瓶子插着也不错。”

谢雨青有些惊喜：“你认识这种草吗？”

张迁点点头：“认识啊。灯笼草，也不是什么稀奇的东西，只是看着有些好看些罢了。你要是喜欢，改明儿我去镇上给你买几株花回来栽？这些都是野草，不怎么禁看。”

“不是这个。”谢雨青颇有些无奈道：“我是说你知道这个草可以吃吗？我把它叫做冰粉果。”

“吃？”张迁擦擦汗，他还真没听说过这灯笼草算是一种可以吃的野菜。“青哥儿，这草真的能吃？还有冰粉又是什么东西？”

谢雨青高兴地对张迁解释道：“这个当然可以吃了，不过不是吃这个草。是吃它的果子！冰粉就是用这种果子的果实做出来的，像果冻一样！冰过会更好吃，所以才叫它冰粉。”

张迁感觉谢雨青越给他解释，他越不懂。冰粉就算了，怎么还又来一个果冻？是他经常进山打猎，在山上待的太久，错过了很多东西吗？不然怎么解释他有这么多不懂的东西？

谢雨青见张迁似懂非懂，又继续说道：“那猪皮冻总知道吧？冬天吃那个，家家户户都用猪皮熬的。”

这下张迁总算是懂了，“所以果冻就是拿果子做的，和猪皮冻差不多的东西？”

谢雨青点头，也可以这么解释吧。“对，冰粉也是差不多的东西，很好吃！”

说着谢雨青把成熟了的果子都给摘下来放在衣兜里，剩下没成熟的就没什么必要摘下来了。反正都已经被割下来，种不活了，留着喂兔子吃就行。

张迁看谢雨青在摘，也帮着翻了翻之前的割下来的草，将灯笼草给摘下来，放在谢雨青面前任他挑选。

谢雨青挑挑拣拣，将熟透了的果子都给摘下来，又问张迁：“这一片是不是很多冰粉果啊！为什么之前我从来没见到过呢？”

张迁仔细回想了下他的记忆，说道：“地里的杂草都是要被除掉的。怕抢了庄稼的营养。这冰粉果也不是和其他野草一样到处都长，这一片会多些。再加上它不结果子的时侯并不是很显眼，兴许是没有留意。这一片冰粉果会多一些。”

谢雨青管这种草叫冰粉草，张迁便也跟着改口，和他一起喊这种草叫冰粉草。

谢雨青点点头，算是接受了张迁的说法。乡下杂草这么多，他也不一定都认识的过来，没有特意留意的话，还真不好注意到这些草。

谢雨青又道：“冰粉果好种吗？要不然我们挖些回去种种？”

张迁点头：“挖回去种来看看就是了。这些杂草，给点儿土和水就能活，不像那些名贵的花儿一样娇贵，可以挖回去试试看能不能种活。种不活也不要紧，这片儿多着，到时候来这边，仔细留意着找找看，总能找到。”

谢雨青很高兴，看来这个夏天都能有冰粉可以吃了。“那好啊，咱们先挖几颗回去种下吧。正好院子里没有铺满水泥，留出来种草药的地方还空着不少，能种下不少这个。”

张迁点头，不用谢雨青多说，已经低头开始找起冰粉草来。没一会儿就找到好几颗长势很好的冰粉草。张迁就用手里的镰刀开始刨地，连土带根将这颗冰粉草就地拔了起来。

谢雨青赶忙接过放在树荫下，免得太阳晒到它。他又和张迁找了好一会儿，最后挖了有六七颗回家去种。

夏天不易移栽植物，但谢雨青还是想试试。他们没再耽误，挖了好几颗后就拿着冰粉草回家，一刻没耽误的挖坑种下，又给浇透了水。

兴许是夏天太热了，尽管是连着土一起挖出来的，但就这么一小会儿，冰粉草都已经有些蔫吧了。

张迁和谢雨青一起回来，挖坑将冰粉草全都种下后，又出门去将刚刚割好的草给背回来晒着。

谢雨青虽然有些着急，但也无计可施。只能给冰粉草浇透了水，祈祷它们能够缓过来了。

一同带回来的还有好些已经熟透了的果实呢，谢雨青决定留一些种子起来，剩下的全部拿来搓冰粉吃。

一个小小的果子里面就有不少种子，因此谢雨青就挑了五个看起来成熟度高，又比较完好的果子出来，剥开放在太阳底下晒着。这样好保存，免得种子生霉腐烂。把种子留着也是害怕挖回来的冰粉草没存活，来年春天还可以用这种子种一片冰粉草出来。

剩下的冰粉果全都把外皮剥掉，挤出里面的种子，挑干净枯叶杂草，用清水稍微洗一洗，剩下的就全都放进纱布口袋里，扎好口子。

把装着冰粉种子的纱布袋子放进晾凉的白开水里面，就可以开始搓冰粉了。

谢雨青怕热，把东西都搬出来了在瓜棚底下干活。

这儿光线又好，四面通风还不热，头顶上有茂密的瓜叶遮着，一点儿也不热。是个干活儿的好地方。

手攥着纱布，轻轻揉搓一下，就能看到纱布里溢出不少滑溜溜的黏液，水里也产生了不少细小的泡泡。

谢雨青看见熟悉的泡泡，心里很高兴，再次确认这就是冰粉果！因此他揉搓的更起劲儿了，没一会儿就将冰粉果里的黏液都搓了出来，水中的胶质也多了起来。

只是最终搓出来的冰粉是白色的，和谢雨青之前吃过的淡黄色的冰粉不一样。不过其余的气味、口感却都是一样的。谢雨青想着，可能是因为这是新鲜冰粉果搓出来的原因，毕竟这冰粉从采摘到制作，整个过程都不到半个小时呢。

搓好冰粉，谢雨青起身去洗手，准备熬一锅红糖水出来，还有家里的核桃榛子这些坚果，也拿一些出来作配料。总不能干吃冰粉吧？那也不好吃啊。

张迁将所以的草背回来摊在水泥地上晒着，正好赶上谢雨青做好冰粉。谢雨青干脆就将做好的第一碗冰粉给张迁。

冰粉已经凝固了，用刀划成小块，浇上红糖水，再添些炒干后切碎的核桃榛子碎上去，除了不冰外，简直完胜外面卖的冰酪。

谢雨青催促着张迁，“快尝尝。看看着冰粉好不好吃？”

张迁接过碗，拿起勺子就挖一大勺送入口中，才搓好的冰粉又滑又嫩，用勺子舀起来的时侯都有些颤颤巍巍的，裹上香甜的红糖水，几乎一下就能滑进胃里。面上撒的核桃榛子碎，又恰到好处的增添了口感与风味。

张迁吃一口有些停不下来，不一会儿就把这碗冰粉给消灭了，“好吃！”

谢雨青心里高兴，他虽还没吃到自己搓的冰粉，但做出来的东西被人认可他也很高兴。

谢雨青拿过张迁的碗，又给他盛满，“好吃就多吃。我做了好些呢！足足两大盆，当饭吃都够了。阿奶最近老是炖鸡汤给我喝，我都要有些腻了，这个冰粉就刚好解腻。我做得多，一会儿你替我端些去给芳哥儿。芳哥儿也正怀着身子呢，想来这个应该合他口味。”

谢雨青动作很快，给张迁的碗里满上，又给自己做了一碗。

张迁接过碗，替刘阿奶说话道：“阿奶也是为你好。”

谢雨青：“我知道。这不每一顿我都吃了嘛。剩下的放井里冰镇一会儿，等阿奶午睡起来就能吃上了。井里凉快，放井里镇一镇会更好吃。”

张迁点点头答应。