新鲜的槐花洗净，攥干水分晾一晾，撒上干面粉和一点点盐拌匀，要每一朵槐花都裹上面粉，上锅蒸一盏茶的时间，便可出锅。
这法子也能蒸野菜或萝卜丝。有那爱槐花原本清甜味道的就直接吃，口重些的可蘸蒜汁、辣油。家里粮食不够吃的时节，这蒸菜也能当主食。
“这是俺家栓子一大早去摘的，现在家里就他没正经事儿干，也不知道收拾收拾家里，见天儿的到处跑。折腾了一上午就摘这么一盘子，还不够两顿呢。”吴桂香日常嫌弃小儿子，又扬声冲厨房道：“当家的，你再调个蒜汁，放点辣子！”
苗氏哪好意思让村长调蒜汁去？尽管这半年来，她受沈青的影响也接触到了很多现代的思想，可在村里土生土长三十来年，有些观念也不是一时半刻就能摆脱的。别家的汉子，又是村长，忽然伺候起饭局了，让她浑身都不自在，忙道：“不用不用，我就爱这槐花原本的香味，”
“那别调了。”吴桂香又冲厨房喊了一嗓子。不多时赵有当端了两碗饭，并带了两双筷子出来。米饭是白米掺了一点儿高粱，赵有当把碗筷放在吴桂香的手边，又偷偷拍了吴桂香两下。
吴桂香眼皮子都没抬：“得了知道了，我一会儿会跟青哥儿说。屋里待着去吧，俺们说话，你们汉子在旁边待着多不方便。”
被她点破这小动作，赵有当更加尴尬。脸上挂不住，轻轻哼了一声，却还是听话的扭身回屋了。
沈青接过吴桂香递来的两碗饭，分了一碗给苗氏：“桂香婶子要和我说啥事儿啊？”
“还不是学堂的事儿？”吴桂香没好气道。“我当时就不赞成他那想法，村里人爱放赖，难道还要惯着他们？他偏要这么着，还去找你说。你说学堂不开了，他回家又难受半天。这不天天在家央求我，啥时候见着你，跟你好好说说这事儿，你就当他没说过那话，该咋样咋样呗，惯得他们。”
因为学堂的事儿被赵有当搞砸了，回来没少吃吴桂香的挂落，他们家的孙子也等着上学堂呢！此后赵有当在家地位不说一落千丈，也大不如前。更加上如今吴桂香在作坊里做事，赚的钱又多又有威望，村里的哥儿和女人都很听她的，腰杆子越发的直了。
“这事儿啊。”沈青夹了一筷子槐花。他不爱吃香椿，总觉得有股子怪味，还不太能分清香椿和臭椿，这两样在他闻起来区别不大，在山里从来不摘。“学堂还是要开，不过换个说法。”
沈青把选拔制给吴桂香简单说了说：“我也想过了，村长叔的话也有点道理，升米恩斗米仇的，我这学堂要是不收钱，随便让大家伙儿来读，反而要挑拣这毛病那毛病，这不公平那不公平了。本来就是我自己掏钱整的，有啥公平不公平的？”
“这名谁都能报，报名之后免费在学堂里读一个月，一个月之后只取合格的继续学，学成了包进作坊干活儿，优秀的还能去县城。不合格的要是还想学，就得和人家石渠村那样交钱。” 这样一来，就是冲那个进作坊干活儿的机会，村里人也会踊跃报名，家里谁选上都是好事儿！
只是免不了还有人家，花钱也要送不合格的小子们来学，哥儿和姑娘恐怕就没这机会了。不过这是沈青开的学堂，就是偷偷多几个姑娘小哥儿合格，又怎么了？
“这注意好！”吴桂香一拍大腿，这饭就是得抢着吃才香，机会不是每人都有才会被珍惜。“青哥儿在外头见识得多了，这脑子转的就是快！”
沈青笑了笑，压低了生意对吴桂香道：“婶子别和村长说我早就想好了，就说你劝了我半天，我才勉为其难想出这么个主意。”
吴桂香乐了：“你不嘱咐我也打算这么说！”这段时间赵有当理亏又心虚，在家做低伏小的，她可算知道做个“当家的”有多过瘾了。
几人边吃边聊，又商量了学堂的选址。依着沈青的意思，就作坊后头那一小块地就成，用不了多大地方，盖两间房就够了：“分几批报名，每次报名人数限量，不然人多了先生也教不过来。”这人的心理就是很奇妙，越是报不上的越想去，恐怕原本还犹豫呢，一听不让报了，恐怕就得削尖了脑袋、托人送礼也要报。
等见了前几批合格的人进了作坊得了工钱，那报名的心就更火热了。“这地我掏钱买，就不算咱们村的公产，是我个人的私产，到时候谁都别说什么闲话，也别想插手学堂的事儿。”
“这是自然。”吴桂香道，不过说起买地，她又想起另一桩事儿，犹豫片刻才对沈青道：“老沈家可能要卖地，你买不买？要是买，我让俺们当家的给你留心着。”在吴桂香眼里，那是沈青伺候了好些年的地，庄稼人对地都有感情，人可以断亲，但伺候了那么些年的地，她想沈青会惦记着。
沈青也确实如她所想，愣了愣才道：“怎么这时候要卖地？”他有时候会特意绕一点路，路过一下自己种了好些年的地。今年老沈家已经把地种好了，连陇边也栽上了豆子，他还可惜好好的地种的那样杂乱。可不管怎么说，地里还长着冬小麦和豆子，这时候卖那粮食可都是买家的了，那种子和之前费的力气就都白搭了。
“还不一定卖呢，正闹着。”吴桂香叹了一口气，“还不是李娇凤生的那个小子？说是夜里窗户没关严实，吹了风，又病了。他们家这半年净折腾了，哪里还有钱？”赵有当借给沈志高的钱还不知道啥时候能还呢，吴桂香想起来就心烦。“现在等着银钱给孩子看病呢，不卖地，还能有什么法子？”
沈青沉默了一会儿，摇了摇头：“我就不买了。”虽然很心动，但沈青着实不想跟老沈家再扯上一点关系了。万一他买下地，老沈家觉得他还顾念亲情，再惹出一堆麻烦。虽然沈青不怵，但想想就膈应人！
“那我就让我娘家人留心了。”吴桂香道。他们家做村长的，要是买了怕让人觉得趁人之危，又有村长的身份搞不好老沈家还要死命抬价。不如让她娘家人去买了，虽然老沈家人吴桂香看不上，但那地还是很不错的，从前都是青哥儿精心伺候的。
“不过别家要是有人卖地，婶子可以帮我留点心。”沈青道，“附近村子的也行。”
沈青如今手里钱多，也想着多置办些田地。农家人想拥有土地几乎是刻在骨子里的，只要有地这心里头就踏实，瞧着那破土而出的一片绿苗，这心里就有奔头！
然而吴桂香的娘家人最终也没买上老沈家的土地。
傍晚时分，苗氏炖了一锅红烧肉卤鸡蛋，分出来一碗让沈青送到隔壁去给苗雨。
如今苗雨跟了沈青来兰塘村，就住在作坊的倒座房里。平日跟着兰塘村的小子们巡逻，晚上就睡在作坊里还能看守。
他自己一个，跟着作坊里的工人一起吃饭。苗氏心疼外甥，做了什么好吃的就把苗雨叫过来，或者送一份过去。
“哥你别说，还真让你给料着了，真有那城里的人想要来偷咱的方子。”晚上作坊吃馒头，三合面的馒头拳头一样大，只要能吃得下随便拿，只要不带出作坊。
苗雨把馒头掰开，往里头塞了几块红烧肉，又淋上一点汤汁，一口咬下去喷香。“但俺们早防着呢，几班倒的巡逻，当时就给他们逮了。赵村长说，只要不打死打残，随便俺们打。”
一队的壮小子，一人一脚也够那偷儿受的！
沈青早就料到了。他在城里那个铺子还罢了，这淀粉肠作坊才是下蛋的金母鸡，早晚有人按捺不住。现在这作坊可是和全村人挂上了利益，有那偷儿来不用沈青说，村里人自己就先急了。
“干得不错，不过要注意，下手要有分寸，别太重了。”沈青叮嘱道。
苗雨看了沈青一眼，这话沈青跟他说，怎么怪怪的……谁手能有你重啊？不过苗雨还是很懂事的没戳穿，只点了点头道：“放心吧哥，我这身手是你教的，有分寸的很，我们小队里的人如今对我都可服气了。”
他一个外村人，一开始来到兰塘村，还是空降的巡逻小队长，不服的人多了。但汉子们的友谊也怪的很，切磋了几次还切磋出了些兄弟情。
沈青托着腮，心中觉得有些好笑。汉子和汉子切磋几次，就发展出了兄弟情谊。他都打村里的小子们多少回了，他们只会更讨厌自己，处不来一点感情。
正犹自好笑呢，忽然听得村中爆发出一阵响亮的哭声。沈青和苗雨对视一眼，唯恐是村里谁家遭了贼，连忙放下碗筷过去探看。
然而未及接近，沈青便已经听到了赵艾叶熟悉的声音，已然是泣不成声：“娘，我错了，都是我不好，我不该耍性子，我不该和您顶撞，我给您磕头了……您把娟儿还我，你别卖了她啊……娟儿她爹，你说句话啊……”
同时赵小娟爆发出惊恐的哭声，格外凄厉。
沈青脚步一顿。前头围满了人，这边没有手机，没有电视剧和有声书，可供娱乐消遣的东西太少了，出了这样的事儿，人人都跑出来看热闹，有唏嘘的，有骂沈老娘不是东西的，也有说孝道在上，当奶奶的卖个孙女算什么事儿。
连二婶也在，踮着脚尖往里头看，脸上一会儿露出幸灾乐祸的笑容，一会儿又抿起嘴角，似有些同情。转头看见沈青，连忙把他往远处推了推：“你来凑什么热闹？快回家去，小心他们缠上你，有啥新鲜我看了，回去和你们说！”
沈青点了点头，扭身就回去了。