剩下的鸭骨架直接熬成了汤, 往里面放了些白菜豆腐,出锅了再放葱花。
喷香喷香的汤就好了,上次给赵怀子做的时候,里面还放了面条, 这次却是直接喝汤, 也别有一番滋味。
林春燕一边喝, 一边想吃粉丝,那又细又软的口感, 吃到嘴里依然滑溜溜。
等绿豆长出来,少不得要做了出来。
秦老丈人和赵官人也都吃上那春饼, 他们两个不着急去县里,先早早的来这里吃上春饼。
鞭春牛年年有, 可这林春燕做出来的春饼,却是头一次吃。
两个人自从过年的时候互相馋了对方一次,就看彼此都不顺眼起来, 偏偏还挑了一张桌子坐下。
“这饼如何做出来的, 怎么这样薄?”
赵官人忍不住感叹, 往里面卷了不少的菜,又蘸了些许的白糖和酱料, 一口咬下去,只觉得满嘴生鲜。
他是偷偷溜出来的,原本想吃完再回去,可吃到这么好吃的春饼, 就打算给自家的两个小郎君和娘子带一些。
就算是挨打了, 他也让他们尝尝这春饼的味道。
林桃红很想去看打春牛, 这春牛是立春前五天,县里的衙门就请了工匠, 打了一套泥做的。里面有农夫,有春牛,有犁地的各种工具。①
县太爷从衙门出来之后,要先在龙潭前磕头祭祀,请龙神保佑当第四季平安,再然后拿着木桩绕着牛走一圈,在牛的屁股上打三下。②
林桃红从来没去看过,那秦老丈人就给他们讲,“这土牛祭祀完之后,就被推倒在地上,大家伙儿上前把土疙瘩拿回家,作用可大了去。”
张大娘是知道这个的,“你们小时候我领你们去过,抢了那土疙瘩回来,有次红娘肚子难受,就用那土疙瘩煮了水,喝下去就好了。”
怎么这么邪乎,林春燕有些好奇,“这土疙瘩谁想抢就抢吗?”
“那是自然,不过一般都是家里的壮劳力去抢,不容易抢到呢。”
林桃红就拉着林春燕的袖子,“咱们也去看热闹吧,今儿个别摆摊了。”
林春燕指着那些个春饼,“这个要是不摆摊了,这些春饼就砸在自己手里了。”
“那咱们就慢慢吃。”
“老天奶奶的,这慢慢吃得吃到啥时候去,再说都答应了人家今个来摆摊,你要想去玩,只管自己去。”张大娘数落了林桃红几句。
林桃红不高兴,林春燕就安慰她,“要想出去玩的话,咱们上元节那天去县城,给你买花灯玩。”
秦老丈人也赶紧在旁边说,“这鞭牛就这点儿可看,哪里有那花灯好玩,到时候还有放烟花的!”
林桃红还是觉得心里难受,张大娘当着这么多人的面说她,让她一点面子也没,撅着嘴去煎豆腐。
张大娘哼唧,“你还耍脾气,过了年就长了一岁,怎地还像个小孩一样,也难怪没人来给你说亲。”
林春燕拉了拉张大娘的袖子,让她少说几句,“小娘子大了,脸皮自然薄,娘下次别这样。”
张大娘讪讪的,好在这时候摊子上没了其他人,正要说两句话缓和一下,就见林桃红把铲子一丢,捂着眼睛就跑了。
张大娘嘿了一声,指着林桃红的背影,“反了她了,竟然学会往外跑了。”
林春燕也把东西搁下,就要追出去,张大娘一把拉住她,“你去干什么?她也不会跑太远,一会儿就自个儿回来了,这春饼我一个人可弄不来。”
林春燕不放心林桃红,“弄不来就等我回来再弄,我得先去看看。”
这两人就是冤家,偏偏好的时候,又谁也离不开谁,吵起来的时候,都不顾场合。
梅子拿着东西过来,这是宋娘子让她带过来的,“说了要请你们过来我家吃茶,偏你们忙的像什么似的,就给你们带了些来。我刚才见红娘跑过去了,可是怎么了?”
“没事,就是拌了几句,我去把她找回来。”
梅子刚才就在不远处,自然都听到了,林春燕也不瞒她。
梅子眼珠子一转,见张大娘脸色铁青,也就猜出来是怎么回事。
她把东西放下,“我去找吧,燕娘姐姐你先顾着摊子。”
“也好,那就麻烦你了。”
林春燕估摸林桃红也不太想见到她,让梅子过去反而比她去要好一些。
梅子就沿着林桃红跑的方向追过去,没多大会儿就看见了人。
她正和张天河在那里吵架,张天河连连作揖,不住的道歉。
“我这春胜是才买的,你撞坏了就给我赔一个。”
林桃红知道也不全是这张天河的错,是她跑的太快了,才迎面和张天河撞上。
可谁让张天河这么不凑巧的就撞上来了,只能怪他倒霉。
张天河是从家里出来的,他万没想到,里正竟然背着他,要给他说亲。
说的还是王员外家的小娘子,只听说这小娘子为人很是跋扈,一直没什么人来给她提亲。
张天河不乐意,才说了没两句,里正娘子就开始掉眼泪。
没办法,张天河就从家里出来,失魂落魄的都在路上,谁知道就碰到了也跑出来的林桃红。
两个人一撞,都跌坐在地上,林桃红头上的春胜给撞掉在了地上。
林桃红本来心情就不好,看到春胜摔坏了,眼圈就红了。
这可把张天河给吓坏了,林桃红一直那样跋扈,从前在村子里总能看到她和别的小娘子吵架,连狗蛋都敢去招惹,却从来没见过她这个样子。
张天河只觉闯了祸,赔礼道歉之后,又说要赔她一个新的春胜。
“你说的可是真的?”林桃红破涕为笑,“真的给我买一个?”
张天河点头,“自然是真的。”
林桃红就拉着梅子要一块儿跟着去,梅子先劝林桃红回摊子上,“你大姐正着急呢,要不是我拦了,她就要出来找你。”
林桃红还不想回去,“待会儿买了春胜,我就回去。”
梅子没办法,怕这两人在一块儿传出什么闲话来,只能跟着一块去了。
镇上就有不少摆摊的,今儿个卖春胜的特别多,林桃红却偏要挑了自己喜欢的,转了两三个摊子才买着。
“平日里也不见这么多人来,果然立春就热闹。”林桃红故意避开了二郎他们的摊子,不想人看见。
买完了,林桃红才放张天河离开,跟着梅子回了摊子。
她还不忘叮嘱梅子,“这事你且不要同我大姐说起,她知道了,定是又要说我的。”
梅子欲言又止,最后还是没有说什么,“我家得了一匣子的香糖果子,我干娘就说要给你们送来,刚才放在摊子上了。”
林桃红听到香糖果子,口水就快流下来了,“里面可有什么?”
这香糖果子里面装着都是各色的甜食,梅子就说起来,“有蜜糕,蜜饯……我干娘不爱吃甜的,我留了一匣子,剩下的都给你拿来。”①
林桃红就加快了脚步,回到摊子上还有些别扭,只不和张大娘对视。
林春燕谢了梅子,给她装了些瓜子,“过年的时候,那家人可是来?”
梅子撇撇嘴,听懂了林春燕的话,“自然是想来的,不过之前的事情把他们吓怕了,怕真被告了官府,只托了人过来说项。”
宋娘子也没见,她下定决心要断了联系,今年过年的时候,连前婆家那边都没去。
她原本就没嫁过去,不过念的是情分,结果反而被要挟,干脆直接斩断。
“他们这才后悔了,在我们家门口痛哭流涕半天。”
可谁管他们呢。
林桃红听得入了神,林春燕又把一些春饼给梅子装上,“回去了和你干娘卷了菜吃。”
“刚才听红娘说,你们可是要去过上元节灯会?”
林春燕点点头,看了林桃红一眼,“得带我家小娘子出去逛逛。”
林桃红跺跺脚,“大姐,你这说的什么话。”
林春燕捏了捏她的脸,“好了,不逗你了,原本就说好这天出去的,和我们家红娘一点关系也没有。”
梅子羡慕的看着他们,“我也还没去过县城逛过灯会呢,想着肯定好玩。”
林桃红立刻说,“等我回来了,给你带个灯。”
梅子顺杆子往上爬,“那我要个兔子的。”
林春燕等人走了,才觉得林桃红头上戴的春胜好像变了个样子,又觉得是自个儿多想了,就没问出口。
立春一过,家家户户就扛着锄头去翻地,张大娘后院里的那块地里,是要种上不少菜的。
她如今也会躲懒,想让孙娘子帮着种下。
林春燕没同意,“他们手里已经有一堆的活儿,咱们就能去种了。”
张大娘不信,“赵铃兰姐妹两个如今又不用做罐头,她们都轻省的很,要不让她们帮忙。”
“春饼还是她们帮着做出来的,哪里就少了活。”
林春燕倒是想让丁慧娘来帮忙,就开口问了几句,“正好帮咱们把猪和鸡都喂了。”
张大娘不喜欢丁慧娘,她是个眼里容不得沙子的,即便丁慧娘再有万般的苦楚,可她那样做也是不地道。
“如何就要招惹她,小心你们的名声也变得不好。”
林桃红一听这个就来气,“名声不好又如何?”
她还记得张大娘说她,没人上门说亲的事,听了难免就有些不舒服起来。
林春燕却还是去找了丁慧娘,不过丁慧娘一听就拒绝。
“我知你们是好意,可如今我的日子也能过下去,马上就要春天了,山上能挖的东西越来越多,到时候我拿了来你们这里换,已经是占了大便宜。”
说这话的时候,她脸上都露了些希冀的笑容来,和平日里总是低垂着眉眼的她大不相同。
林春燕见她认真,也没有再强求,只拉了疙瘩去家里玩,让他想吃什么就吃什么。
疙瘩小小的人,却十分的乖巧听话,林春燕让他吃,他就吃了很多。
吃完就对林春燕说,“村里人真好,好些人给我吃的。我以后也要种地,种出来送给你们。”
林春燕摸着他的脑袋,“那是大家看疙瘩很聪明,都喜欢你。”
疙瘩咧开嘴笑了笑。
林二婶盖这座房子前,还找了董婆子算了一卦。
定了日子,请了她过来帮忙看风水。
林春燕这才知道,这董婆子身兼数职,不仅能算卦,批八字,合婚,还能看阴阳宅,看风水。
林春燕就在旁边看热闹,那董婆子的一只眼是瞎的,另一只完好的眼却是锐利的很,和她想的专门招摇撞骗的样子不同。
看起来,真的就像是有几把刷子,也不怪张大娘他们都信。
董婆子看了一圈,只点了一下哪里该带什么屋子,提前要埋好什么东西,要了一大笔钱去。
林春燕看着董婆子,董婆子看完风水之后也在看着林春燕,张大娘怕当时说的话让这董婆子知道了,当即就挡在林春燕跟前,一副母鸡护崽的样子。
董婆子却开了口,“你和你爹命格相冲,他走了才能显出你来,这却也不是坏事。”
林春燕从张大娘身后探出头,朝她挤了一个笑。
她来到这个世界的时候,林老爹早就跟着小娘去外面过活,连面也没见着。
张大娘听了却很高兴,“果然是他命不好,我早就说,离了他才能过好日子。”
不由分说的,给这董婆子塞了几个大钱。
林桃红在一旁看的直抽冷气,张大娘这么抠的一个人,平日里从她手上拿个钱,那是比登天还难。
这董婆子不过说上一句话,张大娘就自个儿给人家送钱。
她拉了林春燕的袖子,“大姐,我想学这个。”
林春燕点头同意,“我看也行,回头给你打听打听。”
不都说兴趣是最好的老师,孩子想学干什么拦着。
林春燕这样好说话,倒是让林桃红起了疑心,继续缠着林春燕问,“你怎么不劝劝我?”
“我觉得学这个也挺好,以后也有个营生。”
那边王英娘冷不丁的补充,“到时候也像董婆子一样,当个半瞎子。”
林桃红一下子被吓住了,倒是不敢再提,还狐疑的看着林春燕,就知道他那样痛快的答应准没好事。
林二叔请了不少村里人过来帮忙,想在春耕前把房子盖起来。林二婶舍不得那一天挣的二十个大钱,就把娘家的嫂子请了过来,帮忙给那些做工的人做饭。
林春燕也见到了之前拒绝二郎的双姐儿。
她长得十分漂亮,却不是杏花那样带着几分风流的美,而是眉眼带着些许端庄大气,让人一看就不敢轻易的亵渎。
“怎么二郎哥也不和双姐说话?”大家都搬了马扎,在一旁看起热闹来。
“不是我不替二郎哥说话,就他原先那样,双姐看不上他也很正常。”
“那如今怎么又看上了?”
林桃红不是很理解,“二郎哥也就多挣了些钱,可他们家又买了猪,又盖了房子,家底并没有厚多少。”
大家都没往这方面想,听了林桃红的话,才觉出几分不妥来。
是有些奇怪。
双姐几乎不出门,只在家里做针线,林二婶是越看越喜欢,巴不得立刻就娶进来。
林春燕看了会儿热闹就回家,年前从池塘里捞出来的莲藕还有不少,林春燕趁着有空,将他们从地窖里拿出来。
赵玲兰姐妹过来帮忙,边说着话边藕粉的皮给削掉。
过年前,这两个姐妹没有过来领年终奖,去姥姥家住了一个月。
林春燕把给他们备好的年礼拿出来,虽然迟了些,可都一块上工的,没道理不给他们。
两个姐妹也痛痛快快的收了,先说了丁慧娘的事情。
“我娘回去之后,就打我爹打了一顿,问他有没有去找过。”
这些个小娘子说这话的时候,脸上都还带些羞耻的表情,可这是在村里已经不是什么秘密,有些嫁了人的妇人,在外面也经常口无遮拦。
他们明白是什么意思,才觉得难以启齿。
林春燕眨巴着眼睛,那边赵铃兰已经推了赵紫兰一把,“什么话都往外说,小心娘知道了,回头就要说你。”
这么说着,还是笑着摇了摇头,“我爹在家里抱头乱窜,说他成日里往我姥姥家跑,哪里有那时间。”
也并不是所有的人都会去找丁慧娘,只不过让一些男人提心吊胆了一阵,慢慢风声也就过去了。
削好皮的莲藕放进了水里,用了擦子将这些莲藕慢慢擦成泥。
上次晒豆豉的时候,那大圆簸箕就没收起来,林春燕在上面放了一层细白棉布,将这些擦成泥的莲藕倒在棉布上。
她做这些事情的时候,一向很有耐心,旁边如果有人说话,她就竖着耳朵听,如果没人说,她也能慢慢的做完。
林凤蝶发现在林春燕的院子里做出来的绣活,倒是比闷在家里做的还要快一些,也经常过来。
这样在家里,她就不用总时常抿着嘴,想说又不敢说。
“说是柳树也冒了芽,我看见有人已经去薅那些嫩芽来吃。”
立了春,感觉风一下子就没那么冷了,几个人把细棉布上的莲藕揉搓了几遍,一边商量着过几天了去山上挖荠菜。
“再挖些蒲公英来,春天的蒲公英最好。”
“说来什么时候有榆钱,那榆钱甜甜的,我最爱吃。”
过滤好之后的藕渣也不用扔掉,加了水再反复的揉搓,直到把藕粉全部洗出来。这些藕粉水都倒到大缸里,上面盖了盖子,就这样静止一晚上。
到了第二天,把缸子里上面的那层水倒掉,下面那层固体,就是藕粉。
张大娘看着好几十斤的藕,就只做出来这么一点藕粉,在那里忍不住倒抽气。
“怎么感觉比做那蟹黄膏还要麻烦?”
大自然已经馈赠了这么多,就是麻烦一些,那又如何?
林春燕把大缸里的藕粉倒到了棉布上,悬挂在院子里,再把里面的水分彻底弄干。
这还不算完,过几天之后,这些藕粉还要放在圆簸箕上晾晒几日,才能装到罐子里保存。
快上元节的时候,这些藕粉才能吃了,林春燕把藕粉里放了些芝麻花生,慢慢的用水冲拌。
之前的时候,林春燕做过橡子粉出来,不过里面因为没有加其他的调料,喝起来的滋味不是很浓郁。
但是,这藕粉冲出来之后,十分的粘稠,咬一口放在嘴里,满嘴的藕香。
之前张大娘还嫌那么多的莲藕只做出来这些藕粉,有些太亏了些,可尝到这藕粉的滋味,也就说不出别的话来。
“就是做的不多,怕是没几天就喝完了。”张大娘又开始担心起来。
林春燕忍不住笑,“地窖里还有些莲藕,到时候再做了来。”
“还是算了,不是说还能做了点心,到时候也能换个口味。”
林春燕点点头,“那下次咱们就换了法子吃。”
这些藕粉和后世的时候买的那些不太相同,颜色没有那样的白,吃起来却是纯正的藕香味道,怕滋味不够,里面还放了些糖来调味。
吃完之后,大家又商量起做汤圆子的事情。
林桃红生怕大家忘了要去县城的事情,还在那里问,“就别做汤圆子了,只咱们自己吃了便是。”
林春燕想了想,“那便罢了,咱们那天晌午就得动身。”
县城离他们不远,也就多半个时辰的路程,林春燕打算走着去,到了那里住上一晚上。
林翠香不去,她和三郎对视一眼,异口同声的说,“还是做了来,让我们来卖。”
就算不去摆摊,也能知道上元节那天得有多热闹。
三郎还拿了那葫芦镇的刘大娘举例,“上次冬至的时候,他们不就过来了,怕是趁着上元节,也有好些人过来。”
“只光你们几个,怕是忙不过来。”
两个人又赶紧说了许多,林春燕最后松了口,“那到时候我跟着你们一道去码头,到了晌午的时候,直接从码头往县城里走。”
林桃红撇撇嘴,却没说出来什么。
除了平常的花生芝麻馅之外,林春燕还做了大黄米皮的,又做了五彩的小圆子。
这是用了菠菜等带了颜色的汁揉成的,里面放的是甜甜的果酱,这圆子只有珠子那么大小,里面的馅料却不少。
不仅看起来颗颗像珍珠似的,一口一个,也是好吃的很。
还没到上元节,家里就吃了好几次,咬破了那层外面的略微黏牙的皮,里面的馅料就流了出来,不管是浓郁喷香的芝麻花生馅,还是甜滋滋的果酱馅,都让人停不下来。
上元节前,黄掌柜的清风楼要和望喜楼进行点茶比试,那几个点茶的女娘如今都和林春燕混熟了,经常让人来摊子上点的吃食。
见了她来,朱娘子先过来打了招呼,“说好了要给我做那沙琪玛,直到如今了,东西我还没见着。”
那边的江娘子冷哼一声,“什么时候答应了你来,明明是我先说的。”
眼见着就要吵起来,黄掌柜赶紧出来拦,“你们可别觉得林小娘年岁小,就能被你们随便摆布,人家哪里答应过你们,且一边去。”
林春燕抿了嘴笑,“沙琪玛倒是没有多余,只做了些汤圆子来,一会儿和几个娘子分了。”
这些人听了才高兴起来,自去准备点茶要用到的东西。
黄掌柜一见到林春燕,嘴角就高高的翘起,“上次过年之前收到的那年礼,里面的雪花酥实在好吃。”
他这一点也没夸张,当时只舍得吃了一小块,想着再留着慢慢品,谁知被自家的小女儿给发现,将那雪花酥吃得一干二净,只剩了些渣渣。
黄掌柜气的一个倒仰,险些没有动手打自己的小女儿,小女儿还振振有词,“我也留下许多,那些渣渣爹如果不吃,且只给了我,我还舍不得分了去。”
黄掌柜又是一阵气,见小女儿真的要去吃那些渣渣,连忙倒到自个嘴里,“你这孝心我都收了,且去找你娘,再不要来我这屋里乱翻。”
黄掌柜想到这事,还是觉得好笑,就拿出来和林春燕说。
“定要再做些出来,就是不拿出来卖,也要让咱们解解馋。”
朱娘子一直竖着一个耳朵听,见状赶紧插话,“掌柜怎么藏了私心,有这样好吃的,也要分我们些才是。”
黄掌柜瞪了朱娘子一眼,最后忍不住笑了出来。他把林春燕领到了前排的座位,这是专门给她留的,周边都是些熟人,赵官人,秦老丈人,李娘子,宋大厨,王员外,李员外……
林桃红嫌坐在这里太拘束,只和张大娘他们坐在了最后的小桌上,黄掌柜还让人给上了许多点心。
今个有斗茶,好些个人都来瞧热闹,大厅里一时热闹无比,就是和人说话,也要提高那些声音。
赵官人和秦老丈人同时问起,“小娘子可有做了汤圆子来?我们且等着吃。”
那边的孙捕快正在维持秩序,听到了也应和两声,“要是包了,还是早些拿出来,咱们也能多吃上两日。”
这些个饕餮聚在一起,一时就说起来吃的,还是黄掌柜咳嗽了好几声,大家才把注意力转向了这次的比试。
林春燕不太懂点茶,只见这些小娘子们将茶磨碎之后,用罗筛筛出细沫,调成糊状之后开始击打。
她在前面伸长了脖子,只见清风楼的这些娘子,将那茶汤幻变出各种图案,有的是梅兰竹菊,有的是天山海月。
望喜楼的小娘子们也不逊多让,倒是让林春燕一时看得呆了。
像她这样一脸陶醉的不少,时不时就有人在下面叫着好,还有人光闻了味道,就知谁的手艺更高。
林桃红和张大娘只看了几眼,就开始吃起座位上的点心了,如今来清风楼吃果子的,必然要上那沙琪玛。
林桃红和张大娘在家里已经吃惯了,倒是不怎么样,一行商打扮的人,还以为这两个人不知道这是什么,只在旁边给他们讲解。
“这个东西好吃的很,其他地方根本见不到,只这清风楼里用。”这人把沙琪玛切成了小块,用了帕子送入口中,指了前面斗茶的那两家,“这两家原不相上下,那茶也是区分不出来,只这清风楼多了些好吃的点心,回头客就多了不少。”
林桃红和张大娘就捂了嘴笑,一脸的与有荣焉。
他们吃这沙琪玛,哪里就要这么小心,还切成小块,直接拿了就往嘴里送,有时能连吃好多块。
一旁的王英娘有些心不在焉,一直没有开口说话,林桃红悄悄的拉拉拉她的袖子,“你这是怎么了,可是身上不舒服?”
王英娘是被林春燕强行带出来的,她还想在家里包汤圆子,说她也看不懂点茶,就不来了。
林春燕总嫌她在家里闷着,让她时常出来散散心,王英娘这才出了门。
林桃红没得到回应,有些不耐烦的推了王英娘一下,“我问你呢,你是哪里不舒服,或者是不高兴的,只管说出来,老憋在心里算个什么事。”
又拿了林春燕出来威胁,“你要不说,回头我就告诉大姐。”
王英娘抿了抿唇,不再犹豫,让林桃红顺着她的指尖看过去,“你可还认得他?”
林桃红眯了眼睛,差点从凳子上蹦起来。
这人不就是那王大郎,当初还想娶林春燕,挑了一些烂菜叶子过来当见面礼。
她恨不得冲上去扇大王大郎几巴掌,眼睛死死的盯着他看。
张大娘也看到了,先让林桃红坐上,问王英娘,“也不知你那大哥看到你没,咱们先按兵不动,看他如何反应。”
“呸呸呸,娘这话说的,那王大郎算什么英娘的大哥,早就没关系了。”
张大娘也自知说错了话,赶紧打了哈哈。
说了出来,王英娘就没那么害怕了,她不去看王大郎,王大郎却还时不时的往她身上瞥上几眼。
早在王英娘进来的时候,王大郎就看到了,只是一开始没敢认,明明还是那个模样,可说不出来的不对劲。
仔细一打量,才发现王英娘比之前长高了不少,头发也养的乌黑发亮,一看就是平时里吃的好穿的好。
王大郎心里就开始不平衡起来,想着王英娘一个女娘,凭什么被林春燕买了去,还这样好吃好喝的供着。
若不是出了差池,这林春燕合该就嫁给了他,如今吃香喝辣的日子也该是他的,哪里用得着这样处处钻营。
林春燕被这点茶的手艺震惊了一下,意犹未尽的来找张大娘他们,才发现气氛有些不对。
“这是怎么了?可是又和人拌嘴?”
林春燕说这话的时候,看向的是张大娘和林桃红。
这两个人,平日里最爱和人斗嘴,一点小事也能吵起来。
张大娘和林桃红都跳起脚来,“哪有的事!”
他们两个互相对视一眼,都从彼此的眼中看到了嫌弃。
王英娘赶紧拉着林春燕,把王大郎在的位置同她说了。
林春燕有几分奇怪,“这清风楼的果子和茶水可不便宜,他怎么愿意在这里花银子?”
今儿个又是比试的日子,光进来就要点上一点八十文钱的果子,这王大郎那一桌,可要了两盘果子,算下来都快有二百文钱。
王英娘小声的问,“难不成是用我那卖身的银子?”
林桃红在一旁愤愤不平,“他们真是良心让狗吃了,拿着卖了你的银子来这里吃茶听曲儿,也不怕半夜被雷给劈了。”
林春燕让林桃红少说两句,她自去找黄掌柜问了。
黄掌柜看着王大郎有几分面熟,叫来伙计又仔细的问了,才知道王大郎并不是头一次来。
这伙计还是个熟人,就是王大厨原先的那个小徒弟,后来一溜烟的跑了,想跟着林春燕学些手艺。
王三自然是认得王大郎的,回忆了一下就说,“他看上了那弹琵琶的万娘子,回回来了都要听她唱曲儿,再点上两盘果子,可是不差钱的主。”
林春燕只觉得有蹊跷,把这事记在了心里。
王三看见林春燕也是高兴的很,虽然如今成了个跑堂的,和他想做大厨的初衷差了有一节距离,可他总觉得,以后定是有机会学会的。
正月十四那天,林春燕把那些汤圆子都摆了出来,不论什么馅儿,都是一文钱三个。
码头的工人看见了,觉得划算的很,他们很多人都不会做了这汤圆子出来,来买的人倒是多了不少。
他们来了,也只要那如小婴儿拳头大小的黄米面汤圆子,花上一两文钱就能解了馋。
有不少都带着自家娘子和孩子来,一时之间,棚子里倒是有些坐不下。
张大娘又在外面支了个摊子,还从金娘子那里借了几张桌椅。
这棚子其实也用不了多久,可林春燕没想着撤了,等到天气暖和了,把周边围着的那圈草帘子解开,春风自然就能飘进来。
金娘子听说他们要去县城,语气里满是羡慕,“我还是生我家大郎那次去看过,这都快有十几年了。”
林春燕奇怪,“咱们离镇上也不远,就是走路也只要半个时辰,想去了难不成还走不过去?”
金娘子就搬了马扎过来和她说,“我这白日里要摆摊,回去了还要伺候一大家子,家里的孩子也时常要找我,忙得脚不沾地,哪里就有空去。”
不过那也是之前,她如今也想开了,回去就做甩手掌柜,凭什么她在外面挣钱,回去还要伺候那一大家子?
她又不傻,从前只是没往这方面想,后来觉得她虽然有儿有女,男人也算老实,可日子过得还没张大娘痛快,这才反应过来。
林桃红已经兴奋起来,想着要带哪一身衣裳,还要准备些吃的点心,竹筒里也放上水。
黄掌柜还说他们要是去县城的话,只去找了迎新客栈,他往常去的时候,也住在这家。
他们就这样一路走一路说笑,倒是不觉得怎么累,很快就到了县城。
这还是林春燕头一次来,光看见那城墙就觉得有几分威严,他们也不着急去找客栈,先在县城里逛了一圈。
比他们镇上要大一些,也是分了几个市集,路边上卖各种东西的都有,不过大多数还都是花灯。
林桃红看中一个,先问了价格,不由啧舌起来,这一个普通样式的花灯就要三文钱。
那老汉笑得很是憨厚,“小娘子,趁着如今天还没黑,价格还能便宜一些,到了晚上赏花灯的时候,这一个就要五文钱。”
吓得林桃红连忙拿了钱出来买,也不忘多要了几个,这是说好给林翠香和梅子他们带的。
林春燕和王英娘也挑了自己喜欢的,张大娘对这花灯没什么兴趣,可林春燕还是让她挑一个。
“到了晚上,一块儿出去提着这灯,喻意也好。”
张大娘虽然面上有些不高兴,可是挑灯的时候,眼角眉梢还是带了笑。
到了黄掌柜说的那家迎新客栈,那掌柜的果然同黄掌柜说的一样为人很老实,他们要了两个房间,里面也是干净整洁的很。
林春燕吃了几口带来的点心垫垫肚子,打算待会儿了去摊子上要些吃的。
那掌柜的见他们只有几个女娘,在他们出门的时候特意多叮嘱了几句。
“去看花灯的时候,可要小心拐子,我们村原先有一小娘子,长得水灵灵的,跟着同村的人一块儿去看了花灯,就再也没回来。”
这话倒让所有人都唬了一跳,“可是被拐走了?”
“保不齐就是,谁知如今在哪里?她家人报了官,最后找不着也就不了了之。”
那些瓦子勾栏里的人,还有唱戏唱曲的,都要模样长的水灵标志,从小就开始学着伺候人,这么些个人都从哪里来?
好些个,都是被这些拐子拐走的,只要看中了人,趁着人多就能动手,即便周围的人看见了,也碍于这些人手中的刀或者不想惹事生非,最后只能眼睁睁的看着人被掳走。
林桃红害怕起来,她如今日子正好过,可不想被拐走了。
林春燕就安慰了她们,“是要小心些,咱们趁着人少的时候去,逛一圈就回来。”
林春燕还从掌柜这里找了绳子,在她们每个人手上都打了结,“这样就是出了什么事,人也不至于一下子被带走。”
林桃红又不舍,她还从来没有逛过花灯会,也没看过烟花。
林桃红松了一口气,她要和林春燕绑在一块,让张大娘和王英娘一道。
“就是走散了,咱们也别怕,只先回了这客栈。”
果然,来镇上看花灯的人不少,县太爷还要放烟花,林春燕在摊子上吃东西的时候,就听这些人说,可比立春那天来的人要多多。
林春燕吃的是酥黄独,摆摊的是个上了年纪的老妇人,头发有些花白,但是手脚麻利的很,将那芋头煮熟之后拿到案板上切片,再把杏仁花生和香榧子①碾碎调在酱里。
林春燕从没吃过这个,只见那芋头蘸了酱之后,就放在了油锅里煎熟,很快就飘起了香味。
老妇人见林春燕盯着看了半晌,就问她要不要吃。
林春燕点了头,老妇人很快就给她上了一碗,那芋头之前就已经蒸熟,口感本来就绵软细腻,又放了油锅里炸,外面的一层皮倒是变得酥脆,口感十分丰富。
更让林春燕喜欢的,是那碾碎的杏仁和香榧子。
林春燕之前没吃过香榧子,才发现和巴旦木有些相似,吃起来还有松子特有的香味,带着大自然的那股清新。
回头,她也要在县城里买些香榧子和松子带回去。
到时候碾碎了放到果冻豆腐里,滋味应该会更好。
张大娘要了一碗梅花汤饼,里面是用白梅花加入檀香浸泡成的汤汁,弄成了面皮饼,再用梅花模子按成一朵朵花形状的面片。
还没吃到嘴里,只看那汤的鲜味已经飘了出来,再加上梅花形状的面片,里面飘着的蛋花,翠绿的小葱,真是色香味俱全。
林春燕尝了一口,满嘴都是梅花的香。