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第163章

在古代摆摊卖美食 梨庐浅 5936 2024-09-14 12:01:21

“好吃吗?”段夫子在铺子里朝温夫子和余夫子招手, 这新做出来的春卷炸的脆脆的,两个人这时候也不怕风雪大,炸出来就拿着开始吃起来。

余夫子顾不上说话,只随意的点了两下头, 那边段夫子也馋了起来, 朝宋大娘说, “给我也留上两个尝尝味道。”

不用他说,宋大娘也会给铺子里其他人留的, 这一锅炸好之后先给了两个夫子,又递给了一旁等着的金娘子和曾老汉, 剩下的就是铺子里其他人的。

金娘子拿着春卷咬了一口,金黄的外表吃起来十分的酥脆, 里面却是甜糯的豆沙馅儿。

“这个真香!”张老汉也在一旁忍不住说,“怕是小孩子都喜欢吃呢。”

“谁说不是呢,就是我这个大人也觉得好吃。”

不大一会儿的功夫, 地面上已经白了一层, 走路的时候都要比以往小心一些, 生怕摔倒了。

后院里,林桃红还在那里委屈的同林春燕和王英娘抱怨, “一会儿出去了如何也要替我说上两句。”

王英娘故意逗林桃红,“那你这花还戴不戴?可是花了你不少的铜板呢。”

林桃红在那里纠结起来,想戴又不想戴,催着林春燕去前面铺子里看看那两个夫子有没有走。

“要是没有走的话, 我今天就不出去了, 让娘帮着卖东西。”

“你能使唤动娘?”林春燕往外张望了几眼, 那两个夫子已经拿着春卷进来,和段夫子边说边吃起来, 看起来一时半会儿倒不会走。

张大娘做什么都是三天打鱼两天晒网,就是给那些闲汉们打饭也是这样,还不如林桃红坚持的时间长,隔三差五的就需要敲打敲打。

林桃红撇撇嘴,“她不去也得去,要不然这个月再扣她工钱。”

这一招张大娘已经不怕了,她入股林春燕买那村东的山之后,每个月就是不干活也能挣上不少钱。

“我看还是我去吧。”王英娘就要站起来,“干娘如今可是财大气粗的很。”

“英娘你别去,大姐可不能就这样让娘一直闲着。”林桃红这时候也不再纠结自己头上戴的花了,想着张大娘总是在那里闲着唠嗑说话,最多手里拿着毛线在那里打,每个月还能挣上不少钱,心里的不平衡就起来了。

张大娘瞧见外面已经有闲汉过来,林春燕还没回来,就先从前面大厅进来找林桃红,嘴里还嘟囔个不停。

“红娘呢,是不是又去偷懒了?”

林春燕没让林桃红出去,这时候两个人对不上难免就要吵上几句,她把帘子掀开一条缝,对张大娘说,“我让她来这里帮忙做鱼丸的,娘要不你先去前面帮着打饭吧。”

张大娘不大信,从掀起的门缝里张望了几下,果然看到林桃红在那里干活,只能不大乐意的往铺子前面走,嘴里还嘟囔了两句,“怎么好好的就想着来帮忙做鱼丸了。”

林桃红见她走了,这才哼了一声,“以后我都要来后厨帮忙,让娘自己在前面支应着。”

林春燕和王英娘对视一眼,两个人知道她说的这话顶不了半天,在后厨帮忙多累,这时候天冷了还好,夏天的时候热的汗都不停。

在外面给人打饭却轻松许多,还能和那些闲汉们说说话唠唠嗑。

不过她今天不愿意出去,也就顺了她。

两个夫子把春卷吃完之后,又要了两大碗面,等着那面上来的时候,就和段夫子说起来山长的事情。

“这也是他叫我们来的,说是之前想的有些太左了,想着要是合适的话,他也帮着出一份力。”

山长的态度来了个大转弯倒是让段夫子没有想到,这是经过上次的出书的事情他也算是看明白了,山长这个人和他想象的还不太一样,会在他困难的时候拉拔一把是真的,追求功名利禄也是真。

这人本来就是多面的,段夫子纠结过后也就释然了,只是没想到山长有一天还会主动说要过来帮忙。

他没敢贸然答应,多问了一句,“这又是为了什么?我家娘子如今已经都上手,教出来的几个徒弟也能帮忙教着初级班。”

就连他有时候也帮不上什么忙了,山长这时候跳出来却让人匪夷所思。

余夫子是个很耿直的人,闻言就嗤了一声,“还能是因为什么,自然是想沽名钓誉。”

他说话向来这样直,温夫子不赞同的看了余夫子一眼,“话也不能这样说,咱们读书不就是为了这么点东西。”

见段夫子还是摸不着头脑,温夫子干脆压低了声音把他知道的和盘托出,“听说是新来的那县太爷对你们开的算数班很感兴趣。”

段夫子这才恍然大悟,怪不得山长这时候想来掺和一脚,果然是无利不起早。

知道了原因,他还是有几分纠结,先前已经把山长得罪了一次,他后来主动上门两次也没怎么缓和关系,好不容易山长递了梯子下来,他要不要接?

这事温夫子和余夫子都帮忙拿不了主意,等着热气腾腾的面条上来,两个人就迫不及待的拿起筷子夹着吃起来,外面风雪渐大,偶尔还有飘进来的,更衬得眼前的这碗面热乎乎的勾人食欲。

外面等着打饭的闲汉们也不好过,这下雪和下雨还不一样,穿着蓑衣用处也不是特别大,但是不穿的话头上和肩头总会淋了雪。

他们一般给人送东西都是提着好几个食盒,自然也没有手去打伞,像叶闲汉和林闲汉他们这些不大讲究的,一般都是雪里来雪里去。

这里面最讲究的怕就是王闲汉了,他一般都是给王家或者其他几个员外家送,自然也都多了几分讲究,那食盒上面先就是不能落了雪的。

但他们没有一个人抱怨这雪下的大,也只有这雪下起来,他们这些人的生意才能更好一些。

吃完了那碗面,两个夫子临走的时候还要了一壶酒,段夫子不太想给他们,这酒还是初夏的时候酿的青梅酒,本来就不太多,一般人都舍不得给。

林春燕出来的时候,就见三个夫子在那里为了一壶酒在那里争论,看到她来,温夫子赶紧让她来给撑腰,“每次拿一壶酒回去,都像是要了段兄的老命。”

“是啊林小娘子,下次酿酒的时候可要多做一些,也省得咱们天天为了这酒打架。”

要说林春燕这里的酒有多好喝那倒也并不是,只不过镇东的那家酿酒铺子里掺了水,再加上秦老丈人那么一宣传,好些个人都不去他那里打酒。

镇西那家离的又很远,总要多走上二里地,除了爱喝酒的秦老丈人之外,其他人都不大乐意往那边跑。

“要是不介意的话,下次给夫子弄些甜酒来。”

甜酒在冬天还是能酿出来的,放在灶火旁在盖上厚棉被,但其他的酒林春燕就没有多大的把握了。

她知道有些地方有在冬至这一天酿酒的习俗,且冬酿出来的酒十分的沉香,后劲十足。

可惜她没有做过,加上酒曲的不同,多半是酿不出来的,怕糟蹋了粮食。

两个夫子听了,都没有嫌弃那甜酒不够味,说好下次过来的时候让林春燕给他们酿好,这才重新打了伞冒着风雪往回走。

段夫子就把他们替山长传话的事情说了,“掌柜的,这事你怎么看?”

林春燕也没想到山长这时候想来分一杯羹,但就像段夫子所说的,他们如今什么事情都已经步入上正轨,让他来横插一杠图什么?

光看林春燕的表情,段夫子也明白了几分,“我也是这样想的,左右已经得罪了他,即便因为这是我们俩关系恢复从前,到底还是不一样的。”

两个人几句话就把这事定好,不过县太爷关注到这件事情倒是让林春燕有些意外。

也不知道想用这事来做些什么。

这雪下了一天,一点停的意思也没有,山上干活的人从下午开始就扫起雪来 ,生怕到时候被堵在山上。

有这个空档,洪娘子就去找了丁慧娘。

她先从麦芽那里听说了这事,加上柳娘子又把彭老爹暴打一顿,村里就没有人不知道的,洪娘子生怕丁慧娘被欺负了,一直想找机会过来看看她。

下着雪,街上并没有什么人,洪娘子路过彭老爹门口的时候,还狠狠地啐了一口。

好巧不巧,彭平安这时候刚把门打开,正好看到洪娘子啐他们,两个人都有几分尴尬。

洪娘子原先就是个利索人,不过被石榴爹打的时间长了,人也变得唯唯诺诺,好在这一年多的时间性子又转回来,见彭平安在那里站着,她先冷哼一声就进了丁慧娘家。

彭平安是想去看看韦柔姐和柳娘子,下这么大的雪总要有人上房顶打扫的,家里只有两个女娘,干这些总是不方便的。

说不定他殷勤一番,韦柔姐和柳娘子就能回心转意,让他重新回到家里。

他实在不想和彭老爹在这旧家里住着了,一天三顿的要给他做饭不说,家里连个烧火做饭的柴火都没有,都是他现从山上砍的。

自从娶了韦柔姐之后,彭平安已经很久没有过过这样的日子,这又让他想起小时候吃了上顿没下顿的日子,心里更加惶惶然。

不过,韦柔姐和柳娘子自然没让他进家门,连个好脸色都没给他。

洪娘子找到丁慧娘的时候,她正在和疙瘩一块做猪胰子,床上躺着的疙瘩爹看到她过来,赶紧把手里的东西往身后藏。

洪娘子还是眼尖的看到了,疙瘩爹手里拿着的正是毛线,他在学织毛衣。

但是显然,他并不想让别人知道,这时候耳朵尖都有些红,喃喃的不知道怎么解释。

想学做织毛线,也是看着疙瘩小小年纪就知道帮着丁慧娘做猪胰子,而他天天躺在床上吃白饭,心里有些不自在。他又怕丁慧娘对他不利,哪天真的嫌弃他是个废人,随意怎么样都能让他一命呜呼。

他见丁慧娘回来的时候偶尔会织毛线,听说挣的还不少,才有了这个想法。

洪娘子的眼睛闪了闪,并没有多问什么,只拉着丁慧娘去了旁边的屋子。

“慧娘,那事我也听说了,你要是心里有气,我来帮你……”

后面的话不用说,丁慧娘也知道她是什么意思,这是他们两个人心照不宣的秘密。

不过丁慧娘却摇了摇头,“不用那样,死了才是解脱,就让他被人人唾弃着。”

经过柳娘子和她暴打彭老爹的事情,又有那么多村里人看着,想来彭老爹也不敢再轻易过来找事。

即便再来,丁慧娘也是不怕的。

洪娘子松了一口气,她虽然已经做好了心理建设,可毕竟是一条人命,她没办法心如止水的做到。

疙瘩在门口静静的听了一会儿,见他们两个人说起山上做工的事情,就悄悄的回了屋子。

疙瘩爹正等着问他,“都说了什么?”

疙瘩摇摇头,“就说上工的事情,别的什么都没说。”

疙瘩爹没有丝毫怀疑,知道不是他担心的那些事情,也就不再管了。

疙瘩见他爹不问了,垂下头继续做手头上的猪胰子,目光却忍不住黑沉下来。

街上的春卷一直卖到很晚,偶尔有经过的人闻到这样的香味,都忍不住吸着鼻子,带着孩子赶路的人更是要拽着自己的孩子,哪怕孩子们一步三回头的看,舍得买的人也不多。

一艘船靠了岸边,船夫哆哆嗦嗦的收拾好来了铺子跟前,本来想直接进去铺子里面,看到门口棚子炸了春卷,一时就有些走不动路。

“这么早就炸春卷了?”船夫使劲吸了戏鼻子,“离过年还早呢。”

“如今大家手里都有钱,谁说非要等到过年的时候才吃。”宋大爷笑呵呵的和船夫说话。

“是这个理,给我拿上三根,口味一样来一个!这天一冷,人就忍不住想吃东西。”

宋大爷现在接手了炸春卷的活,宋大娘在一旁帮着做好弄馅儿。

这样一忙活起来,老两口心里什么难受劲儿都没了,也顾不得再多想,见谁都是一副笑眯眯的样子。

“那些烤鸭可都是卖出去了?”宋大爷有一搭没一搭的和船夫说着话。

“卖出去了,不过天冷了之后卖的倒是没之前那么好,都嫌那烤鸭是冷的。”

“你没用温盘?”

“怎么没用!这样冷的天,用了也顶不了多长时间。”

石头过来的时候,宋大爷刚给船夫炸好了春卷,看到他过来连忙招手,“快来尝一尝,是你燕娘姐姐教会我们的。”

石头赶紧过去,把身上的雪抖落掉,从怀里拿出来他摘的那些松针,“上次大爷说喜欢喝这个,我正好上山砍柴,就摘了这些过来。”

宋大爷欢喜的接过,东西是什么不重要,但被人这样惦记着可是让人高兴的很。

“快趁热吃,一会儿再往家里带上几根。”宋大娘看他的目光也是很和蔼。

石头心里有事,被老两口这样慈爱的关心,心里就不由的涌现出了暖流,一时涨涨的倒让他不知道怎么开口。

“是来找你娘的吧?我瞧着今天不忙,估计一会儿就能出来。”

石头听了赶紧摇头,“不是,今天不是来找我娘的。”

石头本来想找宋大爷把事情说了,可到了跟前,他又不敢说了。

生怕宋大爷和宋大娘觉得他心思太重,心里面不喜欢他了。

那一个春卷吃完,石头再也吃不下去第二根,一旁的船夫却吃的狼吞虎咽,刚才还冷的发抖的身子这时候也不那么冷了。

“小郎君,怎么吃个东西也磨磨蹭蹭的,可是心里有事?”

船夫的话让石头很不自在,去找宋大爷拿了油纸包着剩下的那些,又留了几个铜板才跑到铺子里去找林春燕。

还是说出来吧,不然他怕以后连铺子都不敢来。

可惜,这个时候天都快黑了,林春燕他们已经往村里赶,石头只能扑了个空。

林春燕在家里也没闲着,帮着把小竹要的那些高中的糕点做了出来,一旁的林桃红则在学着掌勺炒菜。

王英娘往林桃红那边看了好几次,实在有些担心,“也不知道做出来的东西能不能吃,要不我还是过去看看。”

“让她自己试一试,不是还有娘帮忙呢。”

张大娘却没插手,白天帮着打了一天的饭,自觉功劳很大,坐在一旁的凳子上只管摘菜。

冬天能吃的菜不多,林春燕想着天冷了不如喝些滋补的,就从周大爷那里买了些羊肉,从林二婶地里摘了些萝卜。

“总这样去别人家菜地里摘也不是个事,冬天少不了吃萝卜,我还想着腌些萝卜咸菜,还是收一些回来。”

张大娘不同意,“你二婶子也不是外人,她都说了让咱们随便摘,我看他们种的不少,够咱们两家吃了。”

两个人观念不同,一个觉得有小便宜能占就占,何况还是自己家的人,这也不算占别人的便宜。

另一个却是不愿意麻烦任何人,宁愿别人欠着她。

林桃红顾不上理会林春燕娘两个之间的事情,她是头一次处理羊肉,虽然家里如今已经不缺钱,可骨子里还是不敢挥霍,生怕把这羊肉糟蹋了。

“大姐,英娘,我已经给羊肉焯了水,然后怎么做?”

林春燕见她大冬天的汗珠都掉下来了,只能先给她拿汗巾子擦了擦,“咱们不是要做羊肉米汤,羊肉已经焯了水,这时候就熬米汤吧。”

羊肉米汤可以用小米粥去熬,也能用大米,熬出来的滋味大不相同。

今天他们做的还是小米粥的羊肉米汤,除了萝卜之外,还要放张大娘刚才洗好的那些菘菜。

菘菜他们家里的地里种了不少,几乎家家户户冬天都是靠着萝卜菘菜过日子,吃一冬天都腻歪,从前谁家能吃上块豆腐那都是日子好过的。

如今不同,山上豆腐坊里的豆腐和果冻豆腐卖给村里人都是要便宜上许多,几个铜板就能切一大块豆腐。

上次里正家的张天河娶媳妇的时候,里正娘子就要了好些个豆腐,让来的亲戚都吃了个够。

听说他们村子有这样好的事情,外村的人自然都是羡慕的。

也有想搬来他们村子里的人,给里正家里送礼的也又不少。

不过,里正都没答应。

这个口子一开,以后只有得罪人的了。这个想搬进来不同意就是结仇,自然会想凭什么他们能搬来。

但里正今天拒绝的就没那样利索,看着孙捕快和孙安元两个人提着东西过来,把想办的事情说了,里正的眉头就紧紧的皱了起来。

这两个人他都不想得罪,且他也不知道孙安元和林春燕之间到底什么关系——说没什么吧,孙安元总是往他们村里跑,明眼人都能看出来些什么。

听说镖局还帮着给林春燕他们家送货,路上能太太平平回来的,他们镖局可是出了大力的。

外面的雪依旧没停,里正愁眉苦脸的吸了口旱烟,最后只说要问问林春燕和其他村里人。

“应该的,我们也不是想占村里的便宜,只是想着能搬到村东的的山脚下的话,要来帮忙也方便。”

孙安元自从上次林春燕落了水之后,心里一直不踏实,总后怕要是那天没有恰好路过,没人救林春燕可怎么办。

一想到这里,他回回都惊得一身冷汗,这才想着要搬到村东山脚下。

出了里正家的院子,孙捕快和孙安元慢慢往回走,两个人也不怕下雪,看着天色渐渐晚了,家家户户都烧了火开始做饭,只可惜雪蒙蒙,把袅袅升起的炊烟遮得严严实实。

“我看这事不好办。”孙捕快声音都打着颤,想着回到家里就能喝上两口小酒暖暖身子,脚步比刚才要更快一些。

他人是直接被孙安元带过来的,见孙安元也是一脸愁闷,不由又问,“这事你可是给林小娘子说了?”

孙安元摇摇头,“没有。”

他想着等里正答应了,他再告诉林春燕。要是没办成,说出来也不好看。

“还是要说一声,指不定人还不乐意你搬过来。”

孙捕快本来只是开个玩笑,可恰好说中了孙安元内心的担心和不安。

孙捕快一看孙安元这个样子,也不再玩笑,只是同情的说,“你这八字还没一撇,的确得多想想办法。”

要知道,看上林春燕的也不止一个孙安元。

先不说别的,等那村东的山上越来越成了规模,她可不就是像摇钱树一样,想娶回家的自然更多。

“来了来了!”林桃红不怕烫的把一锅羊肉米汤端到了屋子里,得意的朝几个人说,“瞧着还不错吧?”

林春燕见羊肉米汤的色泽金黄,空气中也都是羊肉米汤的香味,先一人给舀了一碗之后就开始尝起来。

这做饭和别的不同,色泽味香都是花架子,只有好吃才是正理。

但反过来,要想让人有食欲能吃下去,色泽味香又不能省去。

林桃红眼巴巴的等着他们尝完说味道,林春燕也不糊弄她,认真说了自己的看法。

“已经很好了,只是羊肉处理的还有些嫩,没有那样的软烂。”

米汤里的菘菜萝卜却都是已经炖的软烂,甚至和米汤快融为一体了。

“这是因为我菘菜萝卜放的早了?”

林春燕点头,“不过咱们家里吃,也不用那样苛责。你看娘,已经快将一碗喝完了。”

张大娘咽下之后才说,“今天干了一天的活,早就累的不行,偏这羊肉米汤炖的时间又长,早就饿的不行。”

“家里多少吃的,娘你下次就垫吧垫吧。”

张大娘自然知道有很多吃的,不过她想着垫吧之后,喝羊肉米汤就少了,她自然不乐意。

温热的羊肉米汤下了肚子里,带着一股暖流暖了全身,能持续一个晚上。

这样的天气,正适合一家人窝在屋子里慢慢体会。

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