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第171章

在古代摆摊卖美食 梨庐浅 5374 2024-09-14 12:01:21

“反正我们做了不少, 你也过来一块儿吃的。”

钱娘子热情的拉着王大妮,王大妮虽然吃饱了,可还是架不住那个野菜锅子的香味,没忍住就坐下了。

尝了一口之后她就竖大拇指, “嫂子, 你还成日里说你家几个儿郎不好, 这不是做饭挺好吃的。”

钱娘子嘴上笑意不断,话里却还十分的谦虚, “也就这点能拿得出手,都快找媳妇的年纪了, 也不能像之前那样不懂事。”

说这话的时候,关大郎悄悄的往王英娘的位置上看了几眼, 恰好被王大妮看到了。

得,这关大郎什么心思她也算是看明白了。

王大妮想着娘家嫂子的那侄女也是个能干爽利的,就把目光放在关二郎和关三郎身上。

张大娘丝毫不知道钱娘子和王大妮之间说的眉飞色舞, 她一个人闷头就在那里吃着, 一筷子就能夹上许多野菜。

不过是些野菜, 张大娘也不觉得是白吃了钱娘子的,他们还带了一筐子的柿子过来呢, 吃得自然心安理得。

等走的时候,又在不远处碰到了江琴姐和洪娘子,两个人不知道说什么,看到林春燕就赶紧过来, “这也太不给咱们娘儿几个面子了, 先前说了请你们吃饭你们都不来, 怎么偏就去她家了。”

“就是,回头我得问问钱嫂子是做的什么好吃的, 让咱们也学了来。”江琴姐也在一旁附和着。

林春燕被说的招架不住,赶紧求饶,“真是开了个坏头,就知道吃了一家得吃第二家。”

“那就说好了。”江琴姐很是会上杆子说话,“那第二家就来我们这里吃,回头我就准备准备,让欢姐来叫你们。”

洪娘子不会说话,她看到张大娘多少还有些别扭,不像赵娘子——张大娘可是和洪娘子都打过架的,如今两个人见了面也是会说话的。

见江琴姐抢了先,她也顾不得那么许多,赶紧说:“那下一家让我来。”

顿了顿又说,“我和慧娘一块儿请你们吃,她手艺也好得很。”

林春燕生怕再被人给逮到了,说完就一溜烟的往回跑。

院子里,欢姐儿和妞妞两个人正在玩,看到林春燕那么着急的往回跑,还有些奇怪,“燕娘姐姐这是着急做什么去?”

“是不是又要回去干活?”妞妞还没有上工,孙娘子和她婆婆两个人都舍不得,打算再大一些了直接让她去学算数。

欢姐儿每日里都要和江琴姐一块上工,她也是挣工钱的,如今家里面奶奶和爹都对她换了一副面孔,也不像从前那样什么都给幺儿了。

欢姐儿觉得一天天的日子就像是做梦一样,开心的很。

两个小娘子玩了一会儿抓石子,孙娘子就过来叫妞妞回家,手里还拿着不少猪骨头。

“山上陆陆续续开始杀猪了,这些猪骨头你给孩子们熬点汤,听燕娘说喝这个汤好,能长个儿呢。”

说是猪骨头,那上面得肉可是不少。江琴姐没好意思要,和孙娘子推辞了半天。

“这么见外做什么,都是一个村子一块儿上工的,妞妞还总来和你们家欢姐儿一块儿玩呢。”

玩的时间长了,妞妞难免会饿,听她回来说江琴姐每次都会给他们煮个鸡蛋吃。

鸡蛋他们家已经不是什么稀罕的东西了,可对于江琴姐他们这种底子薄的人家说,那也是不舍得吃的。

等孙娘子走了,江琴姐才端着那一盆子的猪骨头进了灶间,她婆子一看到这样多,眼睛就乐弯了。

“等回头咱们得了什么好东西了也给他们送些,不能总占便宜。”

如今家里是江琴姐说什么是什么,她婆子也不敢有什么意见了。

听说那村东的柳娘子一家也是这样,全靠家里的儿媳妇当家,大大小小的事情都听她的。

但是日子如今也是好过的很,从前他们家可从来没人去,地上的土有那么厚,都嫌邋遢窝囊。

江琴姐的婆子一开始还觉得被拿捏了,等日子好过起来,什么拿捏不拿捏的全都被她抛到了脑后。

“说了要请燕娘过来,我看这些骨头就能做道菜,还是先留着。”

婆子也没意见,“咱们要不要再割点肉,咱们家如今日子过得好,全都是靠燕娘呢!”

“行,等我明天就去割点肉,咱们也做红烧肉来。”

欢姐儿和幺儿听到了,都面露激动。

江琴姐的男人看他们这个样子,脸上也带了笑。

手里的钱再存一存,到了明年开春的时候说不定就能去找里正商量着买块地回来了。

这样好的天气让许多人脸上都挂了笑,林春燕路过鱼塘的时候,看到只有林二叔和二郎在收尾。

“她二叔,其他人呢?”

“都回家了,大鱼都已经捞上来了,还有不少的虾和泥鳅。”

这些都是能吃的,帮着来捞鱼的人分了分,还剩了一些就被三郎拿着提到了家里。

林春燕的眼睛就亮了,林二叔看到就笑,“知道你喜欢这些,给你们留了不少呢。”

还有那莲藕,因为是特意种的,收上来比村里的那个池子还要多。

回去一看,果然见家里的院子已经堆了不少。林翠香怕他们到时候处理起来麻烦,就说做藕粉的时候要过来帮忙。

“我也不白过来,到时候可得给我一罐子。”

“就是你不过来帮忙,到时候做好了也有你的份儿。”

“我就是知道了这个,才要过来的。”

那些鱼除了三郎拿来做酥鱼的之外,其他都要卖出去,年前还能再挣个钱。

“再留一些做那风干鱼,到时候过年也能添个菜。”

林翠香一开始没想到,听了就拍手,“这个主意好。”

林桃红在一旁撇嘴,和王英娘嘀咕,“那风干鱼是不是原先孙镖头给咱们拿过来的?”

王英娘有些心不在焉,胡乱的点了头。林桃红也看出来她的不走心,奇怪的问,“这是怎么了?”

“啊?”王英娘摸了摸自己的脸,有些不自在的说,“没事,你刚才说什么?”

“说那孙镖头呢!”

林桃红的声音不小,林春燕把怎么晒干风干鱼和林翠香说了之后,就朝林桃红看过来。

“怎么了大姐?”林桃红撅着嘴,“我说不得了不成?”

林春燕不知道怎么和她说,她原先也摸不清自己心里的感觉,只能转身去了地窖。

张大娘就问,“要拿什么东西?天黑了里面看不清,拿个灯油下去吧。”

“找个葛根粉就上来。”

林桃红奇怪,“咱们要喝葛根粉呢?不是已经吃了饭了?”

“不是给你喝呢。”张大娘笑起来,“应该给那小孙的吧。”

到睡之前,林桃红还在撅嘴生气,林春燕过来哄了几次都不行。

“别搭理她,一会儿自己就好了。”

张大娘让林春燕赶紧去睡,她躺在另一边打了个哈欠,“还是被窝舒服。”

以往,林桃红心里不舒坦了王英娘会帮着一块儿来说项,今天她却没多少心情,林春燕扭头和她说起悄悄话来。

王英娘有些别扭,“没什么,就是去钱娘子家里去的。”

林春燕恍然大悟,想着在这里说话不好,就没继续问下去。

林桃红在那里背着身悄悄支楞着耳朵,听到他们不继续说了,还有些失望。

半夜里,张大娘却因为肚子疼起来好几次。每次开门出去上厕所的时候门都关不好,让呼呼的北风往里面灌。

林春燕他们都被闹醒了,见张大娘脸色发白,还一直捂着肚子,都赶紧去看她。

“这是怎么回事?可是背着我们吃什么了?”

“哪里偷吃什么了?”张大娘说话声音都没什么力气,“和你们吃的都一样,就是那野菜锅子。”

张大娘越想越觉得那野菜锅子有问题,“亏我还吃了那么多。”

“咱们都没事,应该不是那锅子的事情。”

林春燕让她把衣裳穿好,省得出去上厕所的时候着凉,又和王英娘去地窖里把之前晒好的马齿笕给找到了。

林桃红也没歇着,给张大娘烧了汤婆子。入冬之后,家里就买了四个汤婆子,每天睡觉之前都要灌一些热水进去,被窝里能暖和不少。

张大娘总是懒得用,她本来就体热,屋里生了炭盆加上盖的铺的,她就已经很热了。

不过今天的汤婆子却救了她大命,看到林桃红帮着烧水拿了热乎乎的汤婆子过来,赶紧接过放到了自己肚子下面。

灶间里,林春燕也把马齿笕红糖水给熬了出来,那水端过来的时候还冒着热气,张大娘就想直接喝下去。

“都去了好几次,疼的我还是不行。”

光疼还不算,张大娘总觉得想吐,恨不得把今天吃到的东西都给吐出来。

看她这样难受,林春燕也就没拦着不让喝烫的,小口小口让她喝到了肚子里。

“实在不行,就白天的时候去找于小娘子。”

张大娘虚弱的点点头,捂着汤婆子半躺在床上休息起来。

一旁的三个女娘谁也没睡着,左右看着张大娘也无事,干脆起来把油灯点上,织起来毛衣。

“上次我看蝶娘叫上穿了一双毛线袜,看起来很是暖和。”林桃红对谁穿了什么好看的或者新奇的东西很是在乎,就想着也学着织一下。

“那还真不会。”林春燕和王英娘摇摇头,“什么时候去问问三婶子。”

毛线袜是他们才织出来的,这次张小舅出去跑货的时候就带了不少,他们这里的绣楼也有卖的了。

就这样织了一会儿,王英娘中途给张大娘换汤婆子的出了门,才发现外面又开始零星的飘米粒子雪花。

“又下雪了。”

王英娘紧了紧脖子处的衣裳,回来之后就和他们感叹起来,“还是下雪了好,地里的粮食就能长好了。”

“只要不成灾就行,亏得把洗的衣裳都拿到屋子里了。”

不知道是这汤婆子和马齿笕红糖水起了作用,还是因为张大娘已经拉干净,后面虽然还是难受,却也没想着去上厕所,迷迷瞪瞪的也不知道什么时候重新又睡过去 。

就连林桃红也打起哈欠,嘟囔了两句话就歪倒在张大娘身边睡着了。

林春燕给他们两个盖好了被子,问王英娘:“我看离天亮还有一会儿,要不咱们也睡吧?”

王英娘嗯了一声,躺在被窝里之后她也睡不着,凑到林春燕身边说,“燕娘,你说钱娘子请咱们吃饭是什么意思?”

她也不是傻的,那关大郎还有钱娘子王大妮的目光她又怎么可能不知道。

林春燕笑了笑,“我就说你不高兴肯定是因为这个,左右不过是人家看上你了。”

王英娘脸红了一下,心里却没多高兴,“那我宁可他们看不上我。”

被人看上就意味着要离开,王英娘一想到心里就发慌。

“我们英娘这样好,被人看上了很正常。不过你不喜欢也没事啊,咱们家里谁也没人逼你非要成亲的。”

王英娘唇边带了笑,问起来林春燕拿那葛根粉的事情,“怎么先前还觉得你对那孙镖头冷冷淡淡的呢。”

林春燕没回避,“原先就只是把他当成一个不错的人,接触时间长了,发现他愿意搬到咱们这里,还愿意学做那灶间的手艺,是个眼里有活儿的。”

只是她还没确定,“等他这次走镖回来了,我还得问他件事情。”

王英娘好奇,“什么事情?”

林春燕想了想,也不知道说出来好不好,就把声音压的更低,“成亲我可以,但是我不想生孩子。”

王英娘讶异的张大嘴巴,好半天才说,“可这事那孙镖头能接受吗?”

这时候都盼着有后,那什么俗语不孝有三无后为大可不是说笑呢。

甚至生出女儿都不叫有后,得生儿子才行,那才是后。

“我也不知道,之前倒是没想着成家,觉得和人也没什么好聊的,就也从来没问过。”

要是不行,那就早点和孙安元说清楚,他们两个不适合。

王英娘总时不时被林春燕洒脱的举动给惊呆一下,她想了想自己,才开口,“我却是挺喜欢小孩子的,想着生下来肯定好玩。”

每次妞妞过来的时候,王英娘最有耐心了,不像林春燕他们只是逗一逗,时间长了就不行。

要不村里的孩子也都喜欢来找王英娘,甚至连隔壁梨花的弟弟李有得也总过来。

说着说着,两个人也慢慢睡着了。早上起来的时候见张大娘精神已经恢复的不错,说肚子也不那么疼了,就是不想吃东西。

“那得好好养养。”林春燕起身先往窗户外面看了看,昨天那点雪最后也没下下来,地上都是干净的。

林桃红昨个晚上还和他们说话,今天早上又想起来,依旧撅着嘴在那里等着人来哄。

“这样撅着嘴还能不能刷牙?”林春燕好笑,“一会儿过来帮忙给娘熬点粥。”

张大娘只能喝点粥,吃点馒头这些软乎的东西。

“那咱们吃什么?”林桃红觉得自己声音都硬邦邦的,很是有骨气。

“炸鱼皮怎么样?”

昨天刚起来的鱼有不少,这道菜有些小众,能吃的就觉得特别好吃,又酥又脆,不能吃的就觉得难以下咽。

林桃红一听就来了兴趣,“那鱼皮竟然还能炸了吃?味道怎么样?”

床上的张大娘也听到了,不过她肚子难受不想吃东西,总觉得恶心,可还是嘀咕着说,“偏这样稀罕的东西要等着我难受的时候做了来,天杀的钱娘子,都是她害得我。”

“娘你又开始无理取闹。”林春燕冷静的回,“下次想吃我专门给你做了来,不费个什么劲。再者人家钱娘子专门请咱们去吃,要是都肚子难受也就罢了,偏只有你一个人难受,也没道理和人家锅子扯上什么,倒辜负了钱娘子的好意。”

张大娘听了就嘟囔,“我才说了一句,你就有这样多的话等着我呢。”

林春燕就不说了,安慰了一句,“好在不难受了,许是着凉也未可知,以后千万当心些。”

昨天摘的柿子还在西屋放着,王英娘抱了今天用的柴火出来之后,就把柿子也拿了出来。

“先把柿饼晒起来,白天的时候再做藕粉。”

三个人就忙忙碌碌起来,灶间升起的炊烟朝着空中升起,很快就消失不见。

烧火做饭的时候会散发出一股木头燃烧起来的香味,这个味道在冬天里的时候会让人觉得很心安。

鱼皮取下来之后,还要洗干净把正反面都刮一下,之后再放了盐和面粉抓捏一会儿。

林桃红熬粥的时候就时不时往这边看,她害怕看到密密麻麻的东西,那鱼皮上面黑黑点点不少,让她浑身都起了一层鸡皮疙瘩。

“还是算了,我怕是吃不了这个呢。”

林春燕就笑了一下,等鱼皮腌制一会儿之后,用水彻底清洗干净,再把水分拧干。

张大娘可能昨天晚上吹了风,出来上厕所的时候就把王英娘去年给她做的那个抹额给找出来了。

路过灶间见林桃红皱着眉头一副痛苦的样子,就觉得好笑,“让你烧火做饭就这样受难为?”

林桃红摇摇头,“可不是娘,我哪里是因为干活才这样。”

她指了林春燕手里的鱼皮,这时候鱼皮上面已经裹了一层绿豆淀粉,看起来倒是不那么让人难受。

因为没有土豆、红薯、玉米这些淀粉产量高的,林春燕需要用到淀粉的时候,都是用的绿豆。

还有小麦也能做出来淀粉,就是平日里用的澄面,可以用来制作虾饺和肠粉。

想到这里,林春燕又想吃肠粉了。

岁月悠悠,想吃什么总能慢慢安排着来。

哪怕吃不到土豆红薯那些东西,除了遗憾之外,也没有多余的难过。

竟然已经习惯了。

林桃红和张大娘还在说话,林春燕想着想着就露了一个笑来。

锅里的油热了之后,裹上淀粉的鱼皮就被下到了油锅里,炸鱼皮和炸其他东西还不太一样,油温一直不能太低了。

伴随着一阵噼里啪啦的声音,鱼皮也慢慢的膨胀起来,很快就变得金黄。

林春燕喜欢吃酥脆的口感,又把炸好的鱼皮复炸了一遍。

出锅之后又撒了一些椒盐,看着林桃红不大想吃的样子,直接端着出去找王英娘。

柿子要晒成柿饼的话,需要把柿子削皮去蒂,还得把表面上一些黏糊糊的东西冲干净。

去年的时候就没冲这些黏糊糊的东西,晒出来的口感还可以,就是颜色不大好。

宋大娘他们村子里很多人都会晒柿子饼,就说把那黏糊糊的东西冲掉之后,晒出来颜色就好看。

林春燕嫌她碰凉水,“反正是咱们自己家吃,就是颜色不好看又怎么样?”

“没事,也不费什么功夫。”

王英娘伸手拿了一块儿鱼皮放到嘴里,酥酥脆脆的口感在嘴里绽放开,加上椒盐的味道十分的香。

“我瞧着这椒盐咱们还能多做一些。”

椒盐做起来就更简单了,家里秋天的时候摘了不少的花椒,把这些花椒放到锅里炒一会儿,加入茴香和白芝麻继续炒,最后放一些盐,把盐炒熟,碾碎就行。

王英娘吃完之后又伸手拿了一个,两个人就站在院子里吃起来。

那边林桃红看得直咽口水,瞧着鱼皮炸好之后也没了那样让人难受的东西,忍不住就凑过来。

“我就尝一点点。”

林春燕好笑的递给她一小块,林桃红小心翼翼的放到嘴里。

“竟然没有腥味。”尝起来口感还不错,当零嘴儿也是合适的很。

张大娘喝粥的时候就有些幽怨,看着他们几个吃的高兴,只说馒头都吃的不香了。

“老天奶奶啊。”林春燕看着张大娘说,“从前咱们家可是连馒头都吃不起呢。”

那可是精细粮食,王英娘在家里做点心的时候顺便做出来的,揉的十分劲道,越嚼越香。

“不是馒头不好吃。”张大娘给自己辩解,“是看你们吃着其他东西,也就想吃。”

“那看来是好的差不多了。”

林春燕没同意张大娘吃炸鱼皮,说好从铺子回来给她做些软烂的吃食。

张大娘立刻高兴了,“可是要给我做什么好吃的?”

林春燕想了想,“软烂的细挂面吃不吃?”

张大娘摇摇头,林春燕好笑的看着她说,“那我给你做些肉松面包吧。”

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