祥记这边, 钱掌柜在秦朝宁兄弟俩上门时，正在给钱勤学送木棉花扁豆脊骨汤。
现在的祥记分上下两层营业，一楼大堂依旧是四张桌子, 八张长凳，时常满座；二楼修整出来三个包间, 每间能接待十人以内，钱掌柜用以接席面为主。
祥记还招多了两名跑堂的小伙子, 一名店小二，柳二强则被钱掌柜安排在了庖厨当学徒。
因为庖厨多了人手, 一些简单的点单也无需钱掌柜的动手，他自春节后以来，清闲了不少。于是，他便把更多的精力放在了若是心血来潮时, 就折腾点味道好些的菜品。
这会儿秦朝宁和秦朝阳来了祥记, 他把他们俩都带到后院的正厅，让他们兄弟俩和钱勤学一块喝汤。
“叔，你这汤熬得真好”, 秦朝阳一放下碗就龇着牙夸赞道。
一喝就知道料足，炖够了时辰！
闻言, 钱掌柜的脸上乐开了花, 他自己也夸自己道，“你们叔我，一大早去屠户那买的好脊骨, 拿前些日子淘来的紫砂锅炖了两个时辰。这汤滋味醇厚得很，哪能不好喝。”
乖乖坐着的秦朝宁听完他们的对话, “嘿”地笑了笑，继续埋头喝汤。等他喝光了一碗, 就看向钱掌柜直白说道，“叔，幺儿想再要一碗。”
“好嘞~！”钱掌柜瞬间更开心了，立即给他们三个都添了汤，还把汤渣的脊骨都捞出来，装在碟子里给他们啃着吃。
等他们吃饱喝足，钱掌柜才问秦朝宁兄弟俩来找他何事。钱勤学此时也在一旁听着，他目光疑惑地看向秦朝阳兄弟俩。
秦朝宁便把自己来时的想法告诉他们。
他这会的意思是，祥记和钱掌柜不妨考虑一下去南州城开个分店。
一方面是祥记现在的招牌菜在盐边县县城已经有口碑验证，不愁在南州城卖不好；另一方面是，有福叔一同过去南州城，可以无需和勤学兄分别。
他和钱勤学去东皋书院寄读，一去最少半年起。以往还有寄读的学子，由于习惯了东皋书院的教学和氛围，直接在那长久呆下去的。
此外，南州城的人群大概率会比盐边县的老百姓手头宽裕，消费能力更强。他们此番前去，可以实践一些新的菜品，扩大客人们的受众群体。
听完后，钱掌柜把自己的顾虑提了提。
他担心的主要有三点，一是那边能不能赁到合适的铺子，价格和地段都适合的。二是在那边的税怎么缴纳，现在全国的老百姓，要面对的税后名目是很多的，就怕南州城的境况更严峻。三是去那边全新重头招人，他怕找来的都是不老实的，后续给铺子惹出很多麻烦。
闻言，秦朝宁看了一眼钱勤学，见勤学兄脸上没有反对的意思，他才继续把话说下去。
按照他所说的，如今距离明年正月启程前往南州城还有约莫七个月的时间，钱掌柜的以上三点顾虑都不成问题。
关于铺子，可以找盐边县的行商帮忙留意，税收和规矩也找他们了解一番。而招人一事，秦朝宁建议钱掌柜可以买些人。
现在北方多有遭了灾的，南方也有日子过不下去的，去人市买几人回来手把手教导，日后他铺子里的庖厨和秘方都可以放心托付大半的工作量。
虽然秦朝宁不喜外面近日多起来了的人口买卖这类事情，但是大环境当今流离失所的人渐多，祥记对于某些难民而言，还算得上是好去处了，能安身。
钱掌柜的听罢后，先是看了看自家的独子，等钱勤学说说他的看法。
只听见钱勤学说道，“可，祥记便依幺儿所说的行事就行。”
“南州城一行，我们都去闯闯。”
惯常温文尔雅的他，目光坚定地看向众人，脸上罕见地露出明明白白的进取心。
“嗯！”秦朝宁应道。
“好！”秦朝阳与钱掌柜应道。
这事达成了共识，秦朝阳兄弟俩就得赶紧赶回军户营区去。钱掌柜给他们俩的背篓里塞了一只料理干净的母鸡，塞了几斤脊骨才放他们离开。
因为天气热得很，他不由得叮嘱秦朝阳他们俩，别再去别的地方了，早点回去军户营区，免得把肉都闷馊了。
“晓得了”，他们兄弟俩大声应下。
待他们回到营地里，俩人都大汗涔涔，一进屋子就马上打井水降降温。
而钱掌柜给他们带回来的母鸡和脊骨，秦柳氏和秦晚霞接过后就开始清洗，打算赶紧煮了，要不然真能放坏。
这堆脊骨，他们家也是想着拿来煲汤，不过煲的不是木棉花，而是白扁豆眉豆脊骨汤。这汤也是夏天清热祛湿，下火健脾的。
秦柳氏还打算把面前那只母鸡的鸡爪子什么的也扔进去煲汤。然后把剩下的母鸡切块，拿姜葱炒。
傍晚，等他们家吃过晡食，各自收拾好，衣物都洗净晾起了，他们就搬过凳子在天井纳凉。
秦柳氏、秦晚霞和秦朝阳三人平时大多数晚上在天井这里吹风纳凉的时候，其实没有什么话聊。
像秦朝宁从书院回来了，他们几人中也基本上是秦朝宁先说些什么。
此时，秦朝宁就把抄书所得的八两银子分了分。
接着，他把自己明年要去南州城东皋书院寄读一事说了，把后天家里要去集贤堂书坊签订游戏盒契约文书的事也说了。
秦朝阳因为去书院接的他回来，一路上已经知晓这些事情了，这会就没秦柳氏和秦晚霞那般惊讶。
而她们是知道幺儿明年会去南州城参加院试，但是没曾想过他过完年就过去寄读。
像游戏盒这种，她们完全没概念，不知道是何物品。
南州城对于她们而言，很遥远。眼下这么一听，秦柳氏和秦晚霞满心眼里都是对他前去的担忧和挂虑。
见此，秦朝宁把手里的蒲扇对着她们俩慢慢扇着，耐心地给她们解释这些事情。
他顺便对二姐秦晚霞和大哥秦朝阳都画了个思路，让他们可以尝试在南州城做些小买卖。
在他们找到自己日后想走的路之前，生存必备的银两，秦朝宁鼓励他们亲手去赚一些。
他觉得秦朝阳和秦晚霞可以在挣钱的经历里，找到自己能够赚钱的技能。
然后，这些挣钱的技能的积累，会伴随他们一生，成为他们最基本的生活保障。
像他大哥秦朝阳，明年就十四岁了，距离他想投军就剩一年多的时间。而宣朝的男子，许多人在十四、十五岁就开始相看对象了，这么一看，他大哥需要摸索的迫切性更大。
一旁的秦柳氏见三个子女相处融洽，有商有量地沟通事情，不由得眉眼俱舒，嘴角温婉地笑着。
那些事情她不太懂，她的观念和许多老百姓一样，觉得自己日后和丈夫都不在人世的话，秦朝阳三姐弟就是互相依靠，有事互相商量解决。
所以，她就安静地听着他们你一言我一句。
临睡前，他们定下了主意，明年春节后一家子去南州城。至于他们爹，秦石那一边，就等盐边县军营九月从临聿府城拔营回来再和他商议看看如何安排。
等到了秦朝宁又得返回东篱书院的日子，秦柳氏、秦晚霞、秦朝阳都随他一起到县里，几人一块去集贤堂书坊。
集贤堂书坊的掌柜今日从太阳刚升起没多久，就急匆匆地赶来书坊启板开市。
整条街那会儿还没什么人影，连书坊的店小二都是比掌柜的晚了一个时辰才到的书坊。
他们书坊的东家是巳时左右到的，比秦朝宁他们一行人就早到了半刻钟。
待掌柜的一看见秦姓小子兄弟俩的身影出现，就连忙从柜台快步出来迎接他们。
他把他们几人带到书坊的二楼，引荐给孙姓东家，孙鹤轩。
孙鹤轩在这一家子老百姓出现在眼前时，就抬眸打量他们一番。
他在心里评价到：平平无奇。
秦家几人在他眼里，不过是长相周正些的普通百姓。他起身给秦家的几人回礼，脸上挂着笑招呼他们坐下，遂又吩咐掌柜的上茶。
秦朝宁也同样打量着对方，待感受到对方的笑意没有温度，是场面化的，心里就有了大概的沟通思路了。
集贤堂书坊在盐边县里，是老牌书坊，多年屹立不倒，几个书院的学子们一些难找的书都能托书坊这边帮忙买回来。
游戏盒子在集贤堂书坊这里，对于他而言是个好的合作方，无论是从过往合作的经历来看，还是看中对方背后的实力。
半晌过后，他们双方把事情谈妥。
原本孙鹤轩还想着他们一家子平头百姓没见识，他们集贤堂把游戏盒子以及后续的想法，可以一次性付银两买断。
他的商谈思路也是按照这个目的来引导的。
结果，万万没想到，这一家子拿主意的是眼前的六岁小儿。而这小子聪慧得不像话，半点不上当。
鉴于游戏盒子一事，他们书坊是想拿下，也充分衡量过其价值，便最终还是和秦家签下了分成的契约文书，约定好相关合作事宜。
待把他们送出书坊时，他客气地说道，“朝宁你若有空，日后去了南州城亦可到那边的集贤堂找我。”
“好哦”，秦朝宁回过头应下。
他这时的小手还被秦晚霞和秦朝阳牵着，那神态和普通孩童无差，完全没了此前在书坊里谈判那副沉稳有成算的模样。
孙鹤轩挥了挥手与他们拜别：“……”
这小子怕不是成精了。
眼下的他，此时此刻是完全没想过他嘴上客气的一句话，不久后秦朝宁就真的时不时就去找他，让他痛并快乐着。