一般将地瓜烤到八九成熟时，便会停火封土，让地瓜滋润着余火熟透，用这种方法烤的地瓜不至于烤得太焦。
但程明等人忙着做别的事情，肯定没去管地瓜和火势如何，结果就全烤焦了。
“都是哥哥的错，坚持太久了。”
“这也能怪我吗？我的身体又不是计时器，小怜也有错吧？一直不从我身上下来。”
“明明是程明哥还没满足吧？现在还这么有精神，都可以再烤好几次地瓜了。”
程黎拿起木棍拨开炭火，把烤得成焦炭的地瓜挑到一旁。
贪吃嘴馋的程黎迫不及待地拿起最大的一个地瓜，烫得她从左手换到右手，再扔回左手，如此反复，呼呼呼地吹着热气。
程黎撕开烤焦的地瓜皮，露出橘黄色和焦黑了大半的地瓜瓤。除了甜糯的香气的香气外，还有木炭和泥土的味道。
程黎咬了一口，蹙起眉头说道：“好干好涩，做完那种事情后感觉好渴，我的口水都被哥哥吃掉了。”
“我们更渴好不好，这么大的运动量，出了一身汗。”小怜抹了下额前的刘海下细汗说道。
“那你们可以别做啊，真是的。”
程明和小怜提起裤子穿好，把烤焦的地瓜全部装进袋子里，用山泉水把火彻底熄灭，再埋上土。
小怜一回到家，就和小黎一起去找水喝，小怜还准备简单地擦洗下身子，尤其是下面这块地方。
程明拿着烤地瓜直接去找赵磊，还没进屋，就听到了收音机里外放的意大利语。
程明礼貌性地敲了敲门，问道：“吃地瓜不？刚烤的。”
“程明，你来了啊，怎么也不提前跟我说一声。”
赵磊关掉收音机，伸了一个大大的懒腰后起身，敲了敲酸麻的大腿。
“这不是怕打扰你学习吗？那啥意大利语的水平证书的难度怎么样？”
“对我这种不擅学习、不爱学习、零基础的人来说，非常难，简直学的让人痛不欲生，十一月份的考试分笔试和口语，我考的是b2的，算是相对简单一点，笔试靠刷题和死记硬背擦分过了。但口语真是一点办法都没有，直接挂了，考了低分。”
“笔试的成绩可以为我保留一年，下次去考试我直接考口语就行。”
“那还行，这种语言考试一般一年里有两次机会吧？下一次什么时候？”
“六月份。”
“那正好赶上最后期限。”
“嗯，如果六月份没拿到，十一月再拿到也没有意义，不过因为有些人留学要提前走，等不急六月份的考试，从三月份开始就有加试，只有a2和b1两个等级，就是考试地点在别的省份，离我们最近的也是金陵。但我还是想去试试，免得六月份的时候心里没底。如果早点通过，我也能提前学点别的，免得去了那边手足无措的。”
看来赵磊是打定主意要出国留学了，上一次聊起这件事情他还犹犹豫豫的。
一方面是顾虑家人，另一方当面是对自己的学习能力有清楚的认知。
也不知道这段时间里发生了什么。
“其实我十一月份口语没过的时候也想过要放弃了。不管是老老实实去酒店里实习，或者在村上开个店，那些施工队的人来村里干活，那么多张嘴，不都是要吃饭的吗？村里刚开的饭店和小吃店，我都特地去吃过，厨艺一般般，没什么特别的，就是油盐多，重口味，工地上的人就喜欢吃这种的，我有信心做得比他们更好吃。”
“但那两家店估计是工地的包工头或者有关系的人开的，规定了工人们要去那两家店里用餐，不用付钱，直接从他们的工钱里扣，还有优惠，你就完全干不过他们了。哪怕你做的饭菜再好吃，农民工只想要填饱肚子，然后攒最多的钱。”
“我也担心这个，尤其是这个工地的幕后老板是我妈。”
“小怜跟我说，我开的饭店哪怕成功了，也是建立在我妈在明溪村建安置房的基础上，结果就变成我的成功是我妈给的，她可以心安理得地为自己脱罪了，没必要觉得自己有对不起我们的地方，我不希望这样的事情发生，我不想和她牵扯上任何的关系。”
“必须要成功，让她为自己当年的选择后悔，和我们道歉！所以我坚定了留学的想法。”
原来是小怜在背后推波助澜啊，难怪，也不知道她是怎么想的。
“不过等以后明溪村繁荣起来后，你倒是可以真的会在这里开一家你自己的店。”
“会繁荣起来吗？”
“肯定会的，对了，今天的晚饭就拜托你了，食材我都准备好了，会不会影响到你的学习？”
“不会不会，天天读这个鸟语，其实我也有点烦了。”赵磊烦躁地挠了挠说道，“不管出不出国，我这厨师的看家本事可不能丢了。”
“那我也做盘我的绝活菜。”
程明撸起袖子，准备大干一场，因为冷又放了下来。
早早开始准备晚饭，四点多就吃上了大餐。
赵磊吃完后就去店里换爷爷回来。
程明和程黎在店里坐了会，小黎装了点零食到口袋里，塞得满满的。
“哥哥，我们回去吧。”
“哦好，那我们过几天再来玩。”
“那个，我……”
小怜犹犹豫豫的，正在想着要不要和他们一起走。如果她走了，哥哥要学习，店里就爷爷一个人了。
赵磊推了小怜的后背一把说道：“去和小黎一起玩吧，我可是你哥，还不懂你那点的小心思啊，你也得多和同龄人玩一玩，你太懂事了，我看着都心里难受，不用担心店里会不会忙不过来，我准备雇人在店里帮忙。虽然爷爷很反对，觉得浪费钱，但这钱不能省。”
赵磊的直觉很准，但只猜对了一半。
“谢谢哥，那我去小黎家玩几天。”
小怜笑着爬上车，坐在车后，被夹在中间的小黎鼓起了双颊。
冬天，天黑的早，日头早早西斜，那一抹阳光早就没有了暖意，三人坐在车上的椅子被拉得老长。