宁乘风跟岳茗交待后, 岳茗十分重视，第二日他把店里的事情交给云哥儿还有小伍子，自己赶着驴车出门采购了。
柳叶巷子便有粮油铺子, 那铺子里的老板娘还是山云小馆的食客, 见岳茗过来买米和油, 她只当是给山云小馆买的。岳茗买了八百斤大米，又买了五十升油, 一百斤面粉, 其余绿豆黄豆之类的杂粮也各买了一些。
当时府城一片祥和，粮油价格还未上涨，老板娘见他买得多，还给他优惠了一些。
买完粮油, 岳茗又去调料铺子里把云哥儿惯用的那些调料都买了一些。驴车放不下，岳茗便让铺子里的伙计送到山云小馆, 再让小伍子帮忙搬进去。
后头几日天气不见好转, 岳茗心里不安，又去粮油铺子，按照之前的分量再买了一次。
山云小馆离那粮油铺子很近，而且馆子里有些老饕嘴刁，只爱吃新米, 平日里岳茗很少一次性买这么多米粮。那老板娘见他短短几日内来了两次, 每次都买这么多，便有些好奇, 没忍住多问了几句。
岳茗见她每次都给自己优惠，还是山云小馆的熟面孔, 便提点了两句。他说自己做了个噩梦, 梦到府城发生了旱灾, 加上最近天气炎热，他忧心得厉害，便多买些米粮备着。
岳茗提醒老板娘在夏收之前，多留些米粮给自家吃，别卖完了。
他难得耐着性子同外人说这么多话，那老板娘也听进去了。她先让自家男人提前去乡里收粮，又把铺子里的米粮都留了三成出来。后头粮食价格大涨，她铺子里这三成粮食也留着没卖。
岳茗后面这次不仅买了粮食调料，还去买了些日用品，比如肥皂、洁牙粉之类的，宁乘风常用的笔墨纸砚，星哥儿用的布匹和针线，他也替他们买了一点儿备着。
连家里驴子吃的草料，岳茗也没忘记，让草料厂的人送了五车过来。这些草料都是干草，五车干草够一头驴子吃一年了。为了存放这些草料，岳茗又找人在院子里搭了个棚子。
岳茗买的这些东西，想必一两年都够用了。但如今形势不好，宁乘风和岳茗他们商量后，决定今晚再好好想想有什么需要的，明日四人一齐出动，去外头逛逛，把该买的都买了。
当日山云小馆打烊后，岳茗给几个伙计都多发了些工钱，又和宁乘风一起将喜哥儿和许婆婆送回家了。
之前给叶兰涨工钱，岳茗索性给小伍子和喜哥儿也涨了点儿。只有许婆婆因为被他抓到躲懒，错失了涨工钱的机会。不过上个月岳茗多给他们发了两个月的工钱，让他们拿去买些米粮。
明日便不用来上工了，临走之前，云哥儿叮嘱他们，如果买好了米粮，就好好待在家里，就别在外头晃了。
两位老板如此仁厚，这几人都十分感激。
送完喜哥儿他们回来，天色也有些晚了，气温也凉爽多了。星哥儿烧了热水，宁乘风让岳茗去洗个热水澡。
院子里也晒了两桶水，下午晒得微烫了，不过这会儿又凉下来了。宁乘风用这凉水冲洗之后，感觉身体清爽了许多。
晚上他们没在院子里纳凉，早早地歇下了。
第二日宁乘风去府学，果然收到了停学的通知，重新开学的时间也未定下来。
府学不仅要停学，还让家在府城的学生尽量回家居住，府学的寝舍只留外乡的学生。
不过这些宁乘风也能理解。现在到处用水困难，府学也只有一口井，哪能供应得上那么多学生呢？而且粮油菜价都在涨，府学虽然自带田地，也养了牲畜，但如今气温异常，只能坐吃山空，也不知道还能坚持多久。
训导们交待完停学的事儿，又叮嘱学生在家也不要忘记学业。这天气不知道什么时候能恢复正常，今年的乡试还不一定能如期举行，但他们早晚要下场考试的，现在懈怠了，后头要付出更多的努力才能补回来。
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刘文锦和宋慕柏家都不在府城里，还可以继续在寝舍居住。宁乘风担心府学的粮食消耗完之后，两位好友会饿肚子，便邀请他们去家里居住，不过这两人都拒绝了。
宋慕柏本来是有点儿意动的，但刘文锦说宁乘风家里三位小哥儿，他们两个男子过去不方便，而且宁乘风家里储备点儿粮食也不容易，他们既然能留在府学，就不应该去给好友添麻烦。
宋慕柏听完觉得他说得有道理，便也拒绝了宁乘风的邀请。
宁乘风也没勉强，只嘱咐他们，若是府学撑不住了，记得过去柳叶巷子找他。
刘宋点头应下了。他们也不想饿死，真撑不住，肯定是会去找宁乘风的。
今日许夫子没来讲学，府学巳时三刻便下学了，下学后宁乘风同叶丛一道回去的。
叶丛家与柳叶巷子离得很近，他今日便能回家住了，宁乘风倒不怎么担心他。叶家是开糕点铺子的，叶父再不心疼儿子，总不至于饿死他的。
宁乘风回到宅子里，岳茗和两位小哥儿都已经准备好了，只等他来了便能出去采买了。
宁乘风回屋放好东西后，便同岳茗他们上了驴车出门了。现在外头的食肆和粮油铺子关了一些，但其余铺子大都还开着，集市也开着。
宁乘风他们先去了集市。
集市里摆摊的人有大半都是府城下面村里的农户，这些村子离府城近，村民们能来进城做工或者摆摊。府城物价高，他们将自家种的粮食蔬菜高价卖出去，谋生倒比宁家村的村民容易许多。
如今菜价粮价都翻了好几倍，都有人抢着买，农户们卖一日菜赚的钱能抵上过去十天半月的。所以即便府城已经到了这水深火热的当口，集市里来摆摊的人也不少。
不过这里有府衙的官兵巡逻，倒也还算安全。
宁乘风花大价钱买了两筐蔬菜，那卖菜的小贩是兄弟二人，这会儿都眉开眼笑的。其余菜贩的蔬菜一早就卖得差不多了，他们的菜之所以能卖到现在，不过是因为他卖得比其他人贵了些。
菜价原就不便宜了，这菜贩子又单独涨价，可不得卖得慢了吗？岳茗知道形势不好，今日都没讲价。两个菜贩子见他们如此爽快，自然高兴，殷勤地把菜给他们搬上了驴车。
边上有几位中年男子还有挎着菜篮的妇人都没买菜，却直愣愣地盯着宁乘风他们，目光中还略带敌意。
宁乘风很快反应过来，这些人估计是想等这摊位上的菜卖不出去降价后，他们再过来买，这会儿被宁乘风他们搅黄了，可不得看他们不顺眼。
尽管这里有官兵把手，那些人不敢做什么，宁乘风还是十分庆幸，今日他陪着三位小哥儿一起过来了。那些人在集市不敢做什么，在外头可不一定了。
和菜贩子把两筐菜搬上驴车后，宁乘风将岳茗的佩剑从车上拿了下来，给岳茗系在腰间。
岳茗也留意到那些人的目光了，等他他男人给他系好剑后，他又拔出剑来，随手挽了个漂亮的剑花，惹得巡逻的士兵都看了过来。
买完菜后，宁乘风他们又买了些肉和野果子。
有个卖核桃和板栗的小摊子十分冷清，生意比周边的摊位差了许多，价格也没涨多少，岳茗喜欢吃，宁乘风便买了一小筐，准备回去炒了给他当零嘴。
后头他们又在角落里寻到了一个卖西瓜的摊位，因为卖的贵，又填不饱肚子，这西瓜没多少人买，宁乘风买了五个，那摊贩还送了个竹篓给他们。
那西瓜挺大的，不过宁乘风如今力气也很大了，五个西瓜放在竹篓里，他一手便提起来了。
宁乘风长得人高马大的，岳茗又露了一手，这会儿他们买了这么多东西也没人敢觊觎了。驴车已经装满了，宁乘风赶车，带着三位小哥儿回家了。
回去的路上，宁乘风还见到有几个穿着破烂，流里流气在路边晃荡，看到有载着粮食肉菜的车子经过，这些人便红着眼睛盯着人家看。外头也有官兵在巡逻了，不过人数比较少，估计只能起到点儿威慑作用。
宁乘风他们的驴车做了车棚，从外头看不出什么，那些流里流气的人看了一眼便移开了目光。
回去卸下驴车里的东西后，云哥儿便去做午饭了，星哥儿负责给他打下手。
宁乘风夫夫则是开始处理今日买的肉菜和果子了。
宁乘风把猪肉洗净后切成条状用篮子吊着放在井里，等云哥儿做完饭后，会再将肉处理一下，做成肉干或者坛子肉，不然明日就坏了。蔬菜也是，得做成干菜或者咸菜才好存放。
岳茗把那些核桃板栗用竹筐装着，在太阳底下摊开了晒。晒干后可以直接吃，也能炒熟了再吃。炒出来的栗子口感粉糯，晒干的则比较脆甜，两种吃法他都挺喜欢的。
核桃也是生吃、熟吃都可以，不过生吃不好剥皮，岳茗怕麻烦，已经能心安理得地等着宁乘风给他剥了。
中午吃完饭，云哥儿把今日买的肉分成了两份，少的那份腌制起来备着，晚点儿再用泥炉烘烤，烤干水分后便成了肉干了，不过这样做的肉干也只能保存几天。
多的那份云哥儿打算做成坛子肉。坛子肉也叫油底肉，将猪肉用各类调料、香料腌制几天，然后再用猪油炸了，连油带肉一起装入土坛中，等猪油凝固后加盖密封一个月，便成了坛子肉。
下午宁乘风锁好院门，又带着三个小哥儿出去了。