岳茗最后喝了一大碗粥, 又吃了五个肉包子，一小碟酸辣萝卜皮后，才慢悠悠地漱了口, 带着两位弟弟, 出去见林恒他们。
林恒不知经历了什么, 今日出现在岳茗面前时，他一反之前的傲慢, 态度谦卑了许多。可能是被打怕了, 他看岳茗的目光有些闪躲，又带了几分忌惮。
岳茗和星哥儿、云哥儿坐在上方，林恒和他母亲站在下头，母子二人不住地给岳茗道歉。
林恒面带羞愧, 拱手道：“顾小公子，实在是对不住。我昨日还说你被黑心牙人蒙骗了, 原来被蒙骗的人竟是我自己。那个姓于的在我手底下做了那么久的事儿了, 我实在是没想到他会连通外人一起设计你。”
“我手下还有个酒楼，便是八珍阁。八珍阁的掌事也姓于，和顺意茶楼那人是堂兄弟。许是怕你要开的酒楼会影响八珍阁的生意，他们兄弟二人便自作主张，联合起来设计了这一出毒计。”
“我实在是不知道这回事儿, 那两间铺子虽然都是我的, 但我平日里都不怎么管事的，这些你都可以请你哥哥去外头打听一下, 我绝无半句虚言。”
“虽然我并不知情，但不管怎么说, 铺子的事儿总归是我们不对。那姓于的兄弟两都被我打了一顿发卖出去了, 我今日不仅带了地契过来, 还带了两万两的银票，这些都是给你赔罪的。希望你大人有大量，不要同我计较。”
林恒这一番话说得十分恳切，若不是岳茗早就从顾凭舟那里知道他的德行了，还真说不好会不会一时大意，被他蒙骗过去。
这人不知悔改，没有半句真话，岳茗实在不耐烦搭理他。
倒是云哥儿没忍住痛骂了他几句。许是在自家地盘，比较有安全感，云哥儿气咻咻地站了起来，叉着腰将那林恒骂得抬不起头来。
林夫人比她儿子的态度要诚恳许多，岳茗能隐约看出她眼中的羞愧。
她一进门便将地契和额外赔给岳茗的银子双手奉上了。
见儿子没能取得岳茗的原谅，林夫人往他膝弯处踹了一脚。林恒被她踹得不由自主地跪在了地上。他身上伤还未痊愈，这会儿疼得厉害，但被他娘瞪视着，他也不敢起来。
“犬子犯错，是老身教导无方。老身虽然年长你许多，但既然有错，便该给你跪下赔礼道歉。”林夫人说完便要跪下。
岳茗几步过去，一把将她搀扶了起来。
若说不怪林恒，那自然是不可能的。但林夫人瞧着约莫有五六十岁了，今日却要为了她的儿子下跪，岳茗确实有些不忍心。他对女子和小哥儿一向心软，更何况是林夫人这样的老妇人。
岳茗淡淡道：“不必如此。”
云哥儿原还想骂那林恒几句，见到林夫人这样，他也有些骂不出口了。
岳茗只觉得没意思，也不想再听林恒道歉了，他刚想打发这两人走，却听见星哥儿开口道：“既然你已经认识到自己的错误了，那你便发个誓吧！以后你若是再故意为难我哥哥，那你便天打雷劈，不得好死，你爹也要丢了乌纱帽，沦为阶下囚。”
“你不会不敢发誓吧？”星哥儿一脸无辜地对着林恒道。
林恒着实没想到这位一直默不作声的小哥儿，一开口便让自己发这样的毒誓。
他心里万分不甘愿，但情势不由人，林恒最后还是硬着头皮发了誓。
林恒同他母亲走后，云哥儿一脸崇拜地看向星哥儿。
“星哥儿，你好厉害呀！我都没想到还能让他发誓，这下好了，他以后再也不敢给我们使绊子了！”
星哥儿闻言捂着嘴笑了笑。
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下午，岳茗被长公主带着去给靖元帝谢恩。
晚上宁乘风得知他今日进了宫，问起此事，岳茗表情却有些茫然。
“皇上说那张地契不是白送给我的，等我们开了铺子，他要收两成的利润。”岳茗确实有些不解，既然昨日让人将地契还回来，为何今日又换了个说法呢？
宁乘风却瞬间明白了靖元帝的意思。
靖元帝肯定是不缺那两成利润的，他这样做，无非是告诉外人，岳茗这铺子有他的一份，往后谁要捣乱，都要掂量一下自己的脑袋够不够多。
宁乘风之前就觉得靖元帝对岳茗不一般，这下就更肯定这个想法了。若不是靖元帝和岳茗是舅甥关系，宁乘风都要怀疑他是不是对岳茗有什么非分之想了。
但靖元帝这人不怎么热衷男女之事，他后宫一共也没几个妃子，子嗣也不丰。宁乘风暗自揣测，或许是岳茗的性格恰巧合了靖元帝的胃口。
岳茗性子率真耿直，人也善良可爱。靖元帝见惯了心思复杂的人，就欣赏这种“小傻子”也说不定呢！
宁乘风没同岳茗说这些乱七八糟的东西，只同他聊了聊山云小馆的事儿。
那铺子现在没什么争议，是属于岳茗和云哥儿的了。之前匠人们已经将铺子装修了一半了，岳茗打算明日便将那些匠人找回来，继续装修。再过半个月左右，他们山云小馆便可以在京里开起来了。
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翌日一早，岳茗便带着云哥儿和顾七顾九出去了。
他们要找匠人重新开工，还要提前雇好酒楼要用的伙计和仆妇。不然等开张前几日再找，便容易忙中出错。
酒楼的大厨，岳茗也想再物色几个。这京中的新铺子可比湘江府城那间小铺子大多了，只有云哥儿、叶兰和孙泥这三位大厨，肯定是忙不过来的。
除了这些，岳茗和云哥儿还要提前定好酒楼的菜单，选好供菜供肉的商贩，买好酒楼要用的器具和摆件……
这桩桩件件尽是事儿，让他们一连几日，都忙得脱不开身。岳茗和云哥儿这些日子回家比宁乘风他们还要晚了。
前头云哥儿因为铺子的事儿闷闷不乐的，刘文锦还有些担忧。他找叶丛叶兰请教，想了许多法子，哄云哥儿高兴，但似乎效果都不太好。这几日见云哥儿又笑眯眯地忙碌了起来，刘文锦的心情也松快了一些。
岳茗和云哥儿忙碌的时候，叶兰和孙泥他们也没闲着。
叶兰这些日子一直在研究新点心，宁乘风他在根据现代吃过的糕点，给她提了些建议，叶兰听后大受启发。
她从前做的那些糕饼虽然好吃，但样式却不如何新奇。
宁乘风建议她利用蔬菜汁给糕点上色，在糕点形状上也另做些花样，比如做成猫爪、小兔子之类的形状，再加些花瓣鲜果来点缀。这样一来，便与外头卖的那些糕点大不相同了。
山云小馆的目标食客都出生富贵人家，他们见惯了外头的山珍海味，只有这种与众不同的新鲜玩意儿才能教他们高看一眼。
从岳茗他们去找铺子那会儿开始，孙泥便在苦练厨艺了。从前在府城做厨子时有云哥儿带着，他还不怎么紧张。但京里的新饭馆开张后，他也要独挑大梁了。
孙泥万万没想到自己这样被外人嫌弃，被家里人抛弃的丑哥儿，有朝一日还能来京里的大酒楼做厨子！他心里激动地厉害，却也有些没底，生怕自己将这活计搞砸了，坏了山云小馆的招牌。
云哥儿颇能理解孙泥的心情，他第一次去镇学卖饭时，也是这样，又期待又害怕。那时他岳茗哥哥同他说，若是觉得自己还不够好，那便继续努力，多练练，忙起来的时候便没工夫想东想西了。
这次孙泥遇到同样的困境，云哥儿便又拿出岳茗的话来鼓励孙泥。
孙泥十分听话。他这些日子，早起晚睡，一直待在张管事为他们准备的小厨房里，没怎么离开过。偶尔遇到难题，他便去找府里的厨子或者云哥儿请教。
他做出来的那些菜，若有特别满意的便拿来给岳茗他们加菜，做得不够好的，孙泥也舍不得浪费，都拿去同宅子里的下人分着吃了。
孙泥在厨艺上有些天赋，他的努力也没有白费，短短一个多月，他那几道拿手菜，便已经赶上八珍阁的水平了。
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半个月后，山云小馆一切准备妥当，迎来了开张的日子。
山云小馆开张这日的场面，比岳茗和云哥儿想象中的，还要热闹万倍。可以说，他们这家小馆子，开张的第一日便迎来了开门红。
因为资金充足，山云小馆装缮得十分漂亮，从里到外俱是用了心的。虽然比八珍阁小了许多，但精致程度却有过之而无不及。
开张这日，岳茗和云哥儿还请了舞狮队过来表演，这热闹的氛围引来了不少人。
除了普通食客，还有另外两类特殊的“食客”，今日也过来给山云小馆捧场了。
这第一类，便是附近那些商户的掌事了。
因为同于老板争铺子，并闹上了衙门，山云小馆还在装修时便已经备受关注了。铺子的事儿尘埃落定后，附近许多商户都过来打听过。能在这里开铺子的人，都是有些背景的，他们得知岳茗的身份后，对山云小馆的伙计都和气了许多。山云小馆开张这日，这些商户的掌事，也都过来给岳茗道喜了。
若说附近这些商户过来，还算不得什么。那京中官吏纷纷携家属过来给山云小馆捧场，便叫人大跌眼镜了。虽说大不是什么高官，但他们像约好了一样，一齐过来给一家新开的酒楼捧场，还真是京里难得一见的场景。
山云小馆的食客里头不乏官宦子弟，认出这些官吏后，他们都有些惊奇。
作者有话要说：